课程起源 <p class="ql-block"> 最近，我们班区域来了新朋友--筷子，投放在了美工区和益智区，小朋友们可新鲜了，并且聊了起来：</p><p class="ql-block"> 史辰宁：老师，我们家也有筷子。</p><p class="ql-block"> 教师：你们家的筷子用来干什么呀？</p><p class="ql-block"> 史亦辰：我爸爸妈妈爷爷奶奶用筷子吃饭的。</p><p class="ql-block"> 卢博文：我爸爸妈妈也是用筷子吃饭呀！</p><p class="ql-block"> 马天宇：老师，我们什么时候可以用筷子吃饭呀？</p><p class="ql-block"> 就这样，孩子们纷纷围绕“筷子”开始讨论了起来……《指南》中指出：“幼儿的学习是以直接经验为基础，在日常生活中，创设丰富的教育环境，最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。”因此，出于孩子们的好奇心和求知欲，我们生成了班本课程活动——《“筷”乐中一》，一起能在满足幼儿好奇心和求知欲的过程中，引导幼儿掌握正确使用筷子的方法，了解中华传统文化和与筷子相关的用餐文明礼仪与知识。</p> 课程内容 <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 一、筷子的种类</span></p> <p class="ql-block"> 宝贝们都从家里带来了筷子，有木筷子、竹筷子、不锈钢筷子、塑料筷子……宝贝们还发现了每双筷子的颜色不一样、长短不一样、轻重不一样，有的连形状也不一样呢......</p> <p class="ql-block"> 哇！原来筷子的款式有这么多呀！</p><p class="ql-block"> 老师：当然啦！还有很多你们没见过的筷子呢！跟着丁老师一起看看吧。</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 二、探秘筷子</span></p><p class="ql-block"> 通过学习，孩子们不仅了解了不同种类的筷子，还了解了筷子的起源。</p><p class="ql-block"> 筷子是中国人发明的，已有3000多年的历史。在古代，人们用手抓食物吃，因烫手便就地取材，用树枝、木棍夹取食物，最后就发明了筷子。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 三、设计筷子</span></p> <p class="ql-block"> 孩子们对筷子有了一定的了解之后，迫不及待地想尝试自己设计筷子。</p> <p class="ql-block"> 瞧！小小设计师们设计的🥢真的太漂亮了，一双双有个性的“筷”子呈现在我们眼前。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 四、学习使用筷子</span></p> <p class="ql-block"> 嘉欣：老师，我想试一试用筷子吃饭。</p><p class="ql-block"> 可欣：是呀是呀，我也想试一试。</p><p class="ql-block"> 乐乐：可是我不会拿筷子。</p><p class="ql-block"> 高建：我也不会……</p><p class="ql-block"> 宝贝们七嘴八舌的说：没关系，老师会教我们，我们可以学会的。</p> <p class="ql-block"> 伴随着儿歌和图片的学习，孩子们都掌握了使用筷子的本领，瞧！</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 五、“筷”来吃饭</span></p> <p class="ql-block"> 学会了使用筷子，孩子们迫不及待的要试一试用筷子吃饭。这是有的孩子第一次用筷子吃饭......</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 六、“筷”乐游戏乐在其中</span></p> <p class="ql-block"> 苏联教育家苏霍姆林斯基说：“儿童的智慧在手指头上。”在孩子们的眼里，筷子有无限的可能，除了可以用来吃饭、还可以用来干什么呢？孩子们千奇百怪的想法如雨后春笋般地冒了出来，我们一起来看看吧！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> “筷”乐沉浮</span></p> <p class="ql-block"> 筷子放在水里，是会浮起来还是沉下去呢？”，“是不是所有的筷子都是一样的呢？”……孩子们的想法多种多样，不如，一起来实验一下吧！</p><p class="ql-block"> 盛珺朔：我的木筷子浮起来了。</p><p class="ql-block"> 刘春林：我的竹筷子也浮起来了。</p><p class="ql-block"> 史格豪 ：我的不锈钢筷子沉下去了。</p><p class="ql-block"> 盛洢萌：筷子真好玩呀！</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> “筷”乐摩擦</span></p> <p class="ql-block"> 搓搓搓，摩擦使筷子产生静电，筷子吸住了纸屑。</p> <p class="ql-block"> 用筷子夹着鸡蛋跑，手不能扶鸡蛋，看谁运得又快又稳？</p><p class="ql-block"> 咦！有的小朋友好稳，有的小朋友会着急点呦，他们认真投入的样子最可爱。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> “筷”乐投壶</span></p> <p class="ql-block"> 投壶是古代的一种游戏，非常有趣。今天我们用筷子也来试试。</p><p class="ql-block">看我的厉害！瞄准，哈哈，中啦！真开心！</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> “筷”乐舞动</span></p> <p class="ql-block"> 哇！原来筷子还能跳舞呢，真有意思！</p> 课程总结 <p class="ql-block"> 班本故事“筷乐中一”，从幼儿兴趣出发，让孩子们通过亲身调查与实际体验，逐渐熟悉“筷子”。孩子们还发挥动脑和动手能力，并用筷子制作成属于自己的作品，每一件作品都承载着他们丰富的想象和创作。孩子们在活动中收获的不仅仅是知识，更重要的是学会了观察发现、深度思考和分享交流。在课程实施过程中，我们与孩子们共生共长共喜悦，与他们共同参与，为他们建构自由宽泛的发展空间，并通过不断地适时提供材料、倾听孩子、全心全意关注孩子的表现，追随孩子的脚步。</p>