美食美刻 · 食谱篇

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<p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(22, 126, 251);">  美食美刻 · 食谱篇 | 每周一推</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(22, 126, 251);"> 2021.11.15--11.19</b></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">每日餐具用心消毒,每餐师幼放心用餐。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> 星期一 11.5</span></p> <p class="ql-block">午餐:肉沫蒸蛋 土豆肉丝 白菜炒千张 紫菜蛋汤</p><p class="ql-block">午点:小麻花</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> 星期二 11.16</span></p> <p class="ql-block">午餐:排骨炖冬瓜 五花肉炒球白菜 蚂蚁上树 西红柿鸡蛋汤</p><p class="ql-block">午点:小面包</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> 星期三 11.17</span></p> <p class="ql-block">午餐:回锅牛肉 蚂蚁上树 五花肉炒白菜 紫菜蛋汤</p><p class="ql-block">午点:香蕉</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> 星期四 11.18</span></p> <p class="ql-block">午餐:土豆肉丝 五花肉炒冬瓜 炒球白菜 西红柿鸡蛋汤</p><p class="ql-block">午点:米饼</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> 星期五 11.19</span></p> <p class="ql-block">午餐:鸡子土豆 五花肉炒冬瓜 鸡肉黄瓜 西红柿鸡蛋汤</p><p class="ql-block">午点:咪咪虾条</p> 美食品尝 <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(22, 126, 251);"> 本周推荐菜肴</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(22, 126, 251);"> 西兰花炒鸡腿菇</b></p> <p class="ql-block">主料:杏鲍菇、西兰花。</p><p class="ql-block">配料:油、盐。</p><p class="ql-block">准备:西兰花去根,掰成大朵用盐水浸泡20分钟后洗净,杏鲍菇洗净切丁。</p><p class="ql-block">烹饪:</p><p class="ql-block">1、锅中水开后,放入适量的油和盐,倒入洗净的西兰花焯水,用勺子慢慢地推动使西兰花均匀地受热至八分熟后盛出立即投入凉水中。</p><p class="ql-block">2、将过凉水后的西兰花切小朵。</p><p class="ql-block">3、锅中放入适量的油,油热后放入杏鲍菇翻炒,直到杏鲍菇的水份被炒出来,待变软后放入盐翻炒均匀盛出备用。</p><p class="ql-block">4、锅中重新放油,待油热后放入切好的西兰花,大火快速翻炒至熟后改小火,加入适量的盐继续翻炒,最后倒入炒好的杏鲍菇翻拌均匀即可盛出。</p> 更多美食下周见

西兰花

杏鲍菇

五花肉

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白菜

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