东方之星幼儿园托一班生活课堂——冰糖葫芦酸又甜

不忘初心,方得始终

<p class="ql-block"> 冰糖葫芦🍡又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,起源于南宋,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。💕</p> <p class="ql-block">  今天我们托一班小宝贝儿们也进行了一节生活课程,制作酸酸甜甜的糖葫芦,想想就是流口水的😍</p> <p class="ql-block">  制作糖葫芦之前小朋友们把小手洗的干干净净的,准备串糖葫芦咯😊</p> <p class="ql-block">  老师把需要用到的水果进行清洗干净,准备制作糖葫芦咯</p> <p class="ql-block">老师👩🏻‍🏫介绍了冰糖葫芦需要准备的东西,竹签、水果、白糖。而且还介绍了食用竹签的注意事项。</p> <p class="ql-block">  老师向小朋友们介绍今天所带来的水果,所用到的餐具及操作过程中需注意的问题。</p> <p class="ql-block">制作冰糖葫芦🍡的活动开始了,首先是串糖葫芦,每一个宝贝都很认真,大家都忙得不可开交,一颗一颗串起来的不仅是糖葫芦,更是浓浓的爱意。💕</p> <p class="ql-block">哇,经过每一个小朋友努力,一串串香甜可口的冰糖葫芦就做好啦,快来看看吧。🧚‍♂️</p> <p class="ql-block">接下来就是要给它们裹上甜甜的糖浆了</p> <p class="ql-block">  老师一步一步进行操作</p><p class="ql-block"> 首先,在盆里倒入白糖和水,搅拌均匀后打开电磁炉大火熬成糖稀</p> <p class="ql-block">  在果盘上刷好食用油,避免糖葫芦粘在果盘上。</p> <p class="ql-block">在等待之余,老师和孩子们一起唱起了《冰糖葫芦》儿歌</p> <p class="ql-block">  最后等熬成糖稀的时候拿串好的糖葫芦在里面均匀的粘一下,依次放在果盘上。</p> <p class="ql-block"> 小宝贝儿们都很好奇的看着老师制作糖葫芦😄</p> <p class="ql-block">  裹好糖浆,在果盘上凉一下再食用。</p> <p class="ql-block">看着就想流口水了😍😝</p> <p class="ql-block">  美味的糖葫芦做好了, 终于可以吃了,有的小朋友迫不及待的尝了起来,甜甜的真好吃。</p> <p class="ql-block">看看小宝贝儿们吃的多开心呀,</p> <p class="ql-block">  美好的时光总是很短暂,但是通过这次美食活动孩子自己动手串糖葫芦获得生活经验,提高了自己的动手能力,孩子们学会了分享与珍惜。愿我们的孩子们像冰糖葫芦一样甜甜美美,幸福圆满。</p>

糖葫芦

冰糖葫芦

糖稀

果盘

小朋友

老师

宝贝儿

制作

竹签

串成