餐饮业排放的油烟中含有机气态污染物，是挥发性有机物（VOCs）的来源之一，露天餐饮产生的油烟废气会随空气侵入人体呼吸道，进而引起疾病；超标排放的餐饮油烟可能导致烟道油烟堆积进而引发火灾，所以，餐饮油烟不但影响大气环境质量，还会危害人们的健康和安全。餐饮油烟污染通常还具有量大、面广、低空扩散性强等特点，是城市环境管理中的难点，严格控制餐饮业油烟污染是建设一个环境与社会、经济协调发展，创造和谐社会的重要措施。因此，规范餐饮油烟合格排放刻不容缓。 为有效解决餐饮油烟监管难题，市综合行政执法局变被动为主动，并根据运营规模、投诉举报等情况，对我市30家餐饮单位开展油烟在线监测试点工作。 餐饮油烟在线监测系统采用“环保物联网”综合平台的架构来实现。采集器通过控制探头采集油烟原始数据，读取探头采集到的原始数据，并进行综合计算，最终得到油烟浓度值。平台系统软件对餐饮企业油烟的排放浓度、净化器系统运行状态、风机运行状态等指标进行24小时全方位在线监测，从而实现集感知--监测--分析--统计--运维为一体化的油烟大数据监测平台，实现智能化油烟治理。 <p class="ql-block"> 安装运行餐饮油烟在线监测系统后，执法队员可以通过电脑、手机等终端对油烟净化设备进行同步监控和管理，远程实时监测油烟净化设备运作情况。一旦排污数据超标，执法人员会先对餐饮单位进行提醒，督促他们清洗或维修油烟净化装置。如果提醒不起效果，将进行下一步的立案处罚。</p> “以前餐饮单位的油烟净化设备是否正常运转、有没有定期清洗等情况，光凭肉眼看，执法人员很难精准掌握。现在安装餐饮油烟在线监测系统，可以对餐饮油烟净化设施进行实时监管，开没开、用没用、排放浓度达标与否，远程就能看到。一旦油烟浓度达到设定的阈值，就会推送信息给执法人员。”市综合行政执法局负责人介绍说。 接下来，市综合行政执法局将在接下来三年内逐步推广安装餐饮油烟在线监测系统，对油烟超标排放实现精准打击，坚决打赢蓝天保卫战，助推东阳城市品质大提升!<br>