<p class="ql-block"> 枣花酥，香酥味美，简单易操作，新手烘焙零失败。今天把配方分享给大家，喜欢烘焙的宝妈们可以试试。真的很好吃，简单易学。</p> <p class="ql-block">枣花酥配料表</p><p class="ql-block">白糖100克</p><p class="ql-block">臭粉2克</p><p class="ql-block">鸡蛋液50克</p><p class="ql-block">泡打粉3克</p><p class="ql-block">色拉油30克</p><p class="ql-block">低粉150克</p> <p class="ql-block">制作过程</p><p class="ql-block">糖，油，鸡蛋，臭粉，泡打粉，顺一个方向搅拌糖化开。</p> <p class="ql-block">耐心点，搅拌糖化开。</p> <p class="ql-block">加入低粉，翻拌均匀，抱团即可。</p> <p class="ql-block">下剂子，粘手，撒适量干粉，面团很软，30克一个，放入烤盘做型，按压平整，刷蛋黄液刷两次，用牙签划十字纹路。</p> <p class="ql-block">大枣适量切丁，摆入生坯上面即可，烤箱提前预热。</p> <p class="ql-block">烘焙 上火180 下火150，根据自己的烤箱定温度，烘焙25分钟左右。</p> <p class="ql-block">成品图。</p>