柳泉镇中心幼儿园中班组“美食每刻,温暖过冬”生活主题课程

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<p class="ql-block">《幼儿园教育指导纲要》中指出:“幼儿园应为幼儿提供健康丰富的生活和活动环境,满足他们多方面发展的需求使他们在快乐的童年生活中获得有益于身心发展的经验”。幼儿园生活活动是幼儿园生活课程的重要组成部分,孩子们在活动中能获得真实体验和感受,充分体现了陶行知先生“生活即教育,教育即生活”理念。一起来瞧瞧中班组的小朋友开展了哪些活动吧!</p> <p class="ql-block">中一班“好吃的冰糖葫芦”</p> <p class="ql-block">冰糖葫芦是中国传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。通过活动,让幼儿了解冰糖葫芦的来历,让幼儿认识各种各样的糖葫芦,通过自己动手,感受并体验串的乐趣,品尝自己亲自做的冰糖葫芦。</p> <p class="ql-block">材料准备好就开始动手做吧!</p> <p class="ql-block">冰糖已经熬制好啦,给诱人的糖葫芦裹满冰糖,然后就是一串串更诱人的冰糖葫芦。</p> <p class="ql-block">好吃的食物要分享!</p> <p class="ql-block">中二班“火锅盛宴”</p> <p class="ql-block">寒冷的冬季,必不可少的就是火锅。"火锅"简单而丰富、热闹而温馨。为了更好的让幼儿认识各种蔬菜及其营养价值,养成不挑食的好习惯;了解火锅的种类,感受吃火锅的乐趣。瞧!室内暖意融融,孩子们已经被这热热闹闹、红红火火的场景感染了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">👦“老师,我带了羊肉”</p><p class="ql-block">👧“老师,我带了白菜”</p><p class="ql-block">🙋“老师,我带了我喜欢的肉丸子”</p><p class="ql-block">👨“老师,我带了土豆”</p><p class="ql-block">看,小朋友们从家里带来了好多好多做火锅的食材,鱼丸子、肉丸子、各类蔬菜、莲藕、土豆、粉丝、火腿肠、金针菇、饺子、虾等等,品类繁多。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">老师带我们一起聊聊火锅那些事~</p> <p class="ql-block">把食材清洗干净,分类放好!</p> <p class="ql-block">开始吃吧!</p> <p class="ql-block">第一次这么热闹的在幼儿园吃火锅,好像过年呀🎆。爸爸妈妈,我们今天吃得很开心,你们流口水了吗😝</p> <p class="ql-block">中三班“快乐烤红薯”</p> <p class="ql-block">秋去冬来,想起了我们儿时的美好回忆——烤红薯。今天中三班的孩子们一起来亲身体验烤红薯的快乐。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">孩子们,你们知道有哪些吃法吗?孩子们积极发言:可以蒸着吃,考着吃,做红薯汤,拔丝红薯,烙红薯片,……</p><p class="ql-block">红薯在冬天食用具有暖胃的功效红薯中也富含丰富的胡萝卜素,能提供丰富的维生素A,维生素A的别名是“护眼小卫士!今天我们用烤箱来做美味的烤红薯吧!</p> <p class="ql-block">诱人的红薯烤好啦!</p> <p class="ql-block">中四班“美味的饺子”</p> <p class="ql-block">饺子,相信很多人都非常喜欢吃,它是中国的餐桌上上桌率比较高的一种传统面食,在民间有“好吃不过饺子”的俗语。通过本次活动,让孩子们知道包饺子是中国的传统习俗;孩子们既学到了包饺子的技能,还感受到自己动手的乐趣。</p> <p class="ql-block">老师为我们讲解包饺子步骤</p> <p class="ql-block">小朋友们洗干净小手,个个都挽起袖子,准备开始包饺子!孩子们一个个大显身手,忙得不亦乐乎,包出来的饺子千姿百态,形态各异,从孩子们脸上洋溢的笑容中可以看出来,他(她)们的心里是多么开心快乐!</p> <p class="ql-block">开始吃饺子啦!</p> <p class="ql-block">蒙台梭利曾说:“我听到了,我忘记了;</p><p class="ql-block">我看到了,我记住了;我做过了,我理解了。”本次活动从日常生活上着手,充分让幼儿参与,使儿童自发性地主动学习。</p>

饺子

火锅

冰糖葫芦

红薯

幼儿园

烤红薯

孩子

幼儿

老师

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