<p class="ql-block">这道汤清淡营养，这个季节喝又暖暖的，老人孩子都会喜欢，可以试着做一下。</p> <p class="ql-block">食材：嫩豆腐一块，胡萝卜半个，鲜虾仁8个，青菜碎适量，鸡蛋一个。</p> <p class="ql-block">1.嫩豆腐切小块，胡萝卜和虾仁切丁，（虾仁可以倒料酒腌制一会）青菜切小条状</p> <p class="ql-block">2。锅加热倒入适量植物油，放入葱花爆香，放胡萝卜丁和虾仁丁，炒至虾仁变色，加适量的水，烧开，放入豆腐丁。</p> <p class="ql-block">3.碗中打入一个鸡蛋，用筷子打散，锅开后往锅中打蛋花，然后，加点青菜碎，加盐，胡椒粉，鸡汁调味就可以盛出食用了。真的特别鲜。（喜欢喝浓稠一点的，可以加一点水淀粉）</p> <p class="ql-block">搭配这个汤我做了一个香葱肉松花卷，具体做之前发过。</p> <p class="ql-block">雪融化了</p>