榴莲烤肉

张业

朋友，你最爱的美食是什么？是北京烤鸭？是天津的狗不理包子？还是重庆有出了名的辣火锅？而这些美食现在都诱惑不了我，因为我的最爱是榴莲烤肉。这是我第一次吃，也是目前为止仅吃过的一次，不得不说，实在是香！
这一天，我和妈妈、姐姐在北京的一处网红打卡地和朋友一起逛街，想和朋友们一起吃个晚饭，走着走着，我突然看见“榴莲”两字，这我可就来兴趣了。一下子就冲了过去--榴莲烤肉，我瞪大了眼睛，满怀期望的问妈妈:“妈，我们可以吃吗?榴莲烤肉，我从来没听过，咱们可以尝尝味道啊!”妈妈和朋友们都欣然同意了。
刚上菜，就闻道一股喷香的榴莲味，一丝“臭味”都没有，把榴莲的所有香味完好无缺的保留了下来。烤完之后，吃的时候也有榴莲的香味，妈妈告诉我这肉是用榴莲腌的，所以会有榴莲的味道。终于，榴莲也上场了，我吃的正香的时候，看到姐姐不吃，于是我和妈妈劝说姐姐尝一口，结果一尝不要紧，我姐居然吃好吃了，之前我姐可是连榴莲糖都不想看到的，今天竟然吃了5、6块榴莲烤肉!
榴莲烤肉的摆放方式也很独特，长长的，薄薄的，一条一条，用剪刀一片一片的剪掉，掉在烤盘上“唰”的一声，10几秒钟就可以吃了，入口又香又嫩，我的骨髓没有一点不被浸泡在这香味里，温暖的照亮了我身上的每一个角落。还有一个叫和牛牛立方的，一个一个的小方块，一口下去，肉香瞬间绽放，我的身体仿佛在美食的世界遨游。
　　这顿美食每个人都吃得心满意足，但目前为止我只吃过这一次，我是多么希望再吃一次啊，一次就行！我建意大家都去尝尝，就在北京五棵松的华熙，去的时候别忘了带上我啊！