<p class="ql-block">红旗西厢园——食育课程【火锅盛宴】实践班</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">立冬，是二十四节气之一。立冬节气的含义，就是冬季开始、万物收藏的意思。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 随着冬天的到来，本班开展了食育课程【火锅盛宴】活动，小朋友们在了解立冬的由来和习俗后，我们围着火锅一起品尝“火锅宴”，感受冬日“温暖”，以此方式迎接冬天的到来。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 立冬的由来</b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 立冬，是二十四节气中的第十九个节气，斗柄指向西北方位，太阳黄经达225°，于每年公历11月7-8日之间交节，“冬”这个字在汉文的意思里极为绝妙，一是它与冻同音，人们听到冬声，即会联想到凛冽的北风和寒冷的霜雪；二是它为无丝可傍身御寒的“终”字，意为天地万物的活动都趋向休止，准备蛰伏过冬，人们一年可收成或劳累的时间也应该，结束了，是收藏、补冬和养精蓄锐等待来春的时候了。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 你瞧！老师让小朋友们介绍自己带来的食材。</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 小朋友介绍完了，那刘老师也要介绍幼儿园准备的食材了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 食材准备完毕，准备下锅啦！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">先加好锅底——大骨汤</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">各种食材下锅</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">出锅开吃了哦！小朋友们说好香啊！</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">幼儿园将中国传统文化引入常态化教育过程中，让孩子们了解中国传统习俗，通过亲身体验，在获得了快乐的同时，丰富幼儿的生活经验和知识经验。</b></p>