<p class="ql-block"> 紫玉供应链体验店和外卖屋按照集团公司、紫玉酒店公司疫情防控安排，加强疫情防控措施，保障蔬菜、粮油、肉蛋等供应充足、价格平稳。</p> <p class="ql-block"> 供应链体验店，门口放置的小喇叭一直循环播放疫情防控需求，门上张贴的温馨提示格外醒目：本店实行限流措施，同时入店人数不超过20人。</p> <p class="ql-block"> 提醒购物客人出示健康码、进行体温测量及登记，并在进店及结账时随时提醒客人保持1米以上安全距离。</p> <p class="ql-block"> 由于疫情影响，蔬菜、鸡蛋、大肉等食材价格波动较大，为及时进行市场调研，了解周边市场及超市蔬菜价格，与供货商积极协商，在保供的前提下尽量下压价格，相同蔬菜在嘉峪关市场处于较低水平，继续以亲民的价格提供给周边居民。</p> <p class="ql-block"> 本轮疫情发生后，紫玉酒店公司人员迅速行动，根据现有储备能力，提前储存一部分菜品并放至蔬菜保鲜库保鲜。同时与市商务局等部门加强沟通，坚持从源头采购，保证蔬菜运输畅通，贴心守护人民群众的“菜篮子”。继续开展“双促双增”精准帮扶行动，从峪泉、文殊、新城等乡镇采购蔬菜，帮助农户解决蔬菜滞销难题。</p> <p class="ql-block"> 店员李立伟在每日做好备货、补货等工作之余，还协助店长进行重点售卖产品的选品、定价、竞标等相关工作，他举例说，假如之前储存的鸡蛋售价已经很便宜了，那么哪怕现在进价涨了，而此前储存的售价依然保持不变。</p><p class="ql-block"> 为了保障市场供应，供应链体验店所有员工牺牲休息时间，每日早8点到晚8点全天提供服务，承接集团公司及外部单位批量订单，打包配送。菜价低廉引来不少市民纷纷采购，该店人流量较此前翻番。</p> <p class="ql-block"> 每天7点多，张磊就已在紫玉供应链体验店忙碌着，组织备货及消杀工作，检查店内设施设备运行情况，协助进行自制卤肉、面点等产品的上架。一切准备好后，8点，体验店开门迎接市民的到来。</p> <p class="ql-block"> 在张磊的带领下，店长陈继红、收银组王玉琳、李文娟，服务组李立伟、后勤组张春花、赵青莲，采购组赵忠忠、马亚红、曹叶珍等，大家团结一心、齐心协力，不怕苦、不怕累，不计个人得失、不辞辛苦坚守在岗位上，投身到疫情防控战“疫”中。如今，在所有人共同努力下，两个店货源充足、物价平稳、防控到位、顺利运行，供应链体验店所有员工心里的“石头”落了地。</p> <p class="ql-block">供稿：杨柳</p><p class="ql-block">编辑：智慧</p>