周一食谱 <p class="ql-block"> 油焖大虾的营养价值:虾肉具有味道鲜美，营养丰富的特点，据分析，每百克鲜虾肉中含水分77克，蛋白质20.6克，脂肪0.7克，钙35毫克，磷150毫克，铁0.1毫克，维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。虾皮的营养价值更高，每百克含蛋白质39.3克，钙2000毫克，磷1005毫克，铁5.6毫克，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜于老年人和儿童食用。</p> <p class="ql-block"> 包菜，其叶子一层一层地包心，又称卷心菜、包心菜、椰子菜。包菜被称为天然“养胃菜”。包菜富含维生素C、维生素B1/B2、维生素E、维生素U、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、叶酸、胡萝卜素、维生素A、钙、钾、钠、镁、铁、锌等营养成分，具有较高的营养价值，其中维生素C的含量比大白菜还要高出一倍左右。</p> 周二食谱 <p class="ql-block"> 鸡腿具有以下几种营养价值：第一种，鸡腿中含有的蛋白质容易被人体吸收，可以促进人体的生长发育和新陈代谢；第二种，鸡腿中所含有的铁元素可以帮助人体合成血红蛋白，改善缺铁性贫血；第三种，具有温中、益气的功效，适合营养不良的患者服用；第四种，鸡腿中所含有的亚油酸和亚麻酸可以保护心血管。</p> 周三食谱 <p class="ql-block"> 狮子头肉丸里面含有多种营养物质，可以充分补充人体需要的营养物质，增强人体抵抗力。</p> 周四食谱 <p class="ql-block"> 西芹颜色好看，吃起来无渣，气味芳香，口感清脆，既可热炒，又能凉拌，深受大家喜爱。都说食补胜药补。西芹不但营养十分丰富，还具有很高的药用价值，是一种理想的“益寿延年菜”。</p> <p class="ql-block"> 蒸红薯的营养价值:含有丰富的淀粉以及胡萝卜素，胡萝卜素对于眼睛有很好的保护作用，可以缓解视力下降的情况，可以一定程度上保护眼睛的视力。</p> <p class="ql-block"> 小米粥，是传统健康食品，健脾养胃：小米入脾、胃、肾经，特别是小米粥，因为其营养丰富，而且熬制时小米粥的上层会出现一层粥油，可帮助保护胃黏膜，有健脾养胃的功效，适合慢性胃炎、胃溃疡等胃病患者饮用。</p> 周五食谱 <p class="ql-block"> 土豆含有丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍</p> <p class="ql-block"> 南瓜粥的营养价值:促进生长发育：南瓜粥中含有丰富的锌元素，是人体生长发育的重要物质，可参与人体内核酸，蛋白质合成等</p> 温馨提示 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">立冬饮食护理：</p><p class="ql-block">1.孩子脾胃稚嫩，冬季在保证一日三餐正常进食的情况下，少吃油腻、不好消化的油煎食品。</p><p class="ql-block">2.孩子饮食以蔬菜为主，适量添加肉食，避免孩子肺热不能排出，出现发热咳嗽等症状。</p><p class="ql-block">3.冬季应多吃富含维生素的食物，且已时令蔬菜为主，有效增强身体免疫力。</p><p class="ql-block">4.及时补水份，冬季气候干燥，加上室内暖气，孩子容易发生口干、鼻干和咽干等缺水症状。</p> END <p class="ql-block" style="text-align:center;">编辑排版:张丽丽（总务主任）</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">图片提供:张丽丽（总务主任）</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">审核人:王志娟（园长）</p><p class="ql-block"><br></p>