【玩美·童年】玩味自然——二十四节气之“立冬”

突泉县第五幼儿园

细雨生寒未有霜，庭前木叶半青黄。 2021年11月7日立冬 　　立冬，是二十四节气中的第十九个节气，“立”表示冬季自此开始，“冬”则有万物收藏、躲避寒冷的意思。俗语说：秋收冬藏，这时候秋季作物全部收晒完成，收藏入库，一些动物也都藏起来，准备安安稳稳冬眠啦。 了解立冬 　　立冬之日，水始冰，地始冻。 冬天来了，我们的生活会发生哪些变化？天气又会有什么变化呢？ 立冬来历 孩子们通过看视频、图片、听故事和老师的讲述，了解立冬的来历。 　　立冬后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。由于地表贮存的热量还有一定的能量，所以一般初冬时期还不是很冷；随着时间推移，冷空气活动逐渐频繁，气温下降趋势加快。 立冬是冬季的第一个节气，代表着冬季的开始。立冬也是我国民间非常重视的季节节点之一，是享受丰收、休养生息的时节，通过冬季的休养，期待来年生活的兴旺如意。立冬在古代社会是“四时八节”之一，是个非常重要的节日，在我国部分地区有祭祖、饮宴等习俗。 立冬三侯 我国古代将“五天”称为“一候”，所以一个节气大约15天，又被称为“三候”。立冬节气就划分为：一侯水始冰，二侯地始冻，三候雉入大水为蜃。 　　一候 | 水始冰 立冬时，水上开始结冰，不过水只是初凝，冰结得并不坚固。 　　二候 | 地始冻 立冬后，土地开始凝寒，慢慢开始冻结。 　　三候 | 雉入大水为蜃 立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。 立冬习俗 　　民间有“入冬日补冬”的食俗。 南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在台湾立冬这一天，街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。 北方，人们则吃饺子。因为饺子是来源于“交子之时”的说法，大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。 玩转立冬 　　立冬之时，来看看第五幼儿园的小朋友们怎样用自己的方式迎接冬天的吧！ 做手套 可爱的手套带给大家一个暖暖的冬天！ 画冬景 画一幅冬日的美景，领略孩子眼中的冬天！ 梅花盛开 　　包饺子 大家一起显身手，看看谁包的饺子最好看！ 吃饺子喽！ 　　看着各式各样多彩的“饺子”，是不是很有食欲呢？不要着急，和爸爸妈妈一起做起来吧！ 亲子包饺子 俗话说:“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。天凉了，耳朵暴露在外面很容易被冻伤，所以吃点长得像耳朵的饺子，补补耳朵，这可是家里人对亲人最贴心的关怀了。 据说，早在东汉末年饺子就出现了。只不过那时的饺子和现在的馄饨差不多，直到唐代才和现在一样。 　　哇！太美味了！ 诗韵立冬 《立冬》明·王稚登 秋风吹尽旧庭柯，黄叶丹枫客里过。一点禅灯半轮月，今宵寒较昨宵多。 《立冬日作》宋·陆游室小才容膝，墙低仅及肩。方过授衣月，又遇始裘天。寸积篝炉炭，铢称布被绵。平生师陋巷，随处一欣然。 《立冬》唐·李白冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。醉看墨花月白，恍疑雪满前村。 《立冬》宋·紫金霜落水荷塘满眼枯，西风渐作北风呼。黄杨倔强尤一色，白桦优柔以半疏。 立冬绘本 　　绘本，是幼儿特别喜欢又易于接受的学习形式，生动的形象，明亮的色彩，趣味的场景，把幼儿带进一个美丽的童话世界，让幼儿更好的了解、理解立冬这个中华民族的传统节日，感受立冬丰富的文化内容，萌发幼儿喜欢并热爱中国传统文化的思想，积极传承中国传统文化的情感。 　　冬天即将来临，冬雪绘本还有哪些呢？让我们一起在冬日里阅读绘本，畅游在冬天的童话中吧！ 《二十四节气旅行绘本·立冬》 　　小主人公贝儿将和他的家人，给我们讲述他们家立冬的故事。随着他们一起穿越祖国大川，感受北方立冬的传统，品尝满族美食，学做腌白菜和朝鲜泡菜吧。 《雪精灵》 　　森林里一片寂静，只听一阵阵欢笑声随风传来……那是谁啊？哦，原来是雪精灵杰克，他正在享受冬日的快乐魔法！这快乐的魔法到底最终能持续多久呢？会是整个冬天吗？还是永远？ 《莎娜的雪火车》 　　夜晚，下了大雪，莎娜和鲁鲁等不及天亮，跑到了外面用雪来做火车，开进雪原，兔子兄弟、大灰狼兄弟和雪人兄弟都来做乘客。让我们跟随莎娜和鲁鲁的脚步开启一场神秘的冰雪火车之旅吧！ 温馨提醒 冬天来了，小朋友们也要注意饮食多喝水，多吃蔬菜，适量添衣，勤锻炼，让自己的身体变得更加强壮，继续快乐成长哦！ 　　立冬活动的开展，让孩子们在愉快的实践中体验、感悟，从而发挥教育的情感教育功能，让祖国的传统历史文化与美德能代代弘扬与传承，让民族文化根植于每个孩子幼小的心田。