立冬时节

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立冬雪后备冬装，收菜储粮入库房。
盛世平安齐努力。脱贫抗疫再辉煌。

2021年立冬时间是 公历2021年11月7日12点46分，农历辛丑年十月三号。立冬时节，太阳已到达黄经225°，立冬这天预示着冬天要开始了。“立，建始也”，“冬，终也，万物收藏也。”意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。古代劳动人民发明24节气，立冬是第19个节气。也是冬天起始时节，沿用至今。

1917年11月7日取得了十月社会主义革命的伟大胜利，建立了世界上第一个社会主义国家。1917年11月7日成立了俄罗斯苏维埃联邦社会主义共和国。今年是十月革命104周年纪念日。

立冬三候

“一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。” 此节气水已经能结成冰；土地也开始冻结；三候“雉入大水为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤，立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。

今天立冬，北京迎来第一场大雪，立冬麦盖三层被，来年枕着馒头睡。瑞雪兆丰年。

饺子早在三国的时候就有了，不过那时的饺子跟现在的馄饨差不多，煮熟以后和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。直到唐代以后，饺子才变得和现在一样。饺子的原名据称叫“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事至今还在我国民间流传着。
相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南阳的老百姓饥寒交迫，两只耳朵纷纷被冻伤。当时伤寒流行，病死的人很多，于是张仲景在当地搭了一个医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。
老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“饺耳”或“饺子”，也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。
在古代社会中，立冬可是一个非常重要的节日。而现在，人们在高速运转的生活之余也越来越重视传统节气的继承和发扬，因此，赶到立冬之日，家家户户也要庆祝一下。

民间习俗
1.迎冬
过去是个农耕社会，劳动了一年，利用立冬这一天要休息，顺便犒赏一家人的辛苦。谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。古时此日，天子有亲率三公九卿大夫迎冬于北郊之礼，并有赐群臣冬衣，“先人有死王事以安边社稷者，赏其子孙；有孤寡者，矜恤之。

2.贺冬
贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。 “冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日。”宋代每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。清代“至日为冬至朝，士大夫家拜贺尊长，又交相出谒。细民男女，亦必更鲜衣以相揖，谓之“拜冬。民国以来，贺冬的传统风俗，似有简化的趋势，更有普遍性。如办冬学、拜师活动，都在冬季举行。
有些地方庆祝立冬的方式也有了创新，冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到来，也是人们喜爱的一种锻炼身体的方法。
3.食俗
立冬则有吃水饺的风俗。
在我国北方，立冬这天吃饺子。
特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子呢？因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。
　　而在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉。在台湾立冬这一天，街头的'羊肉炉’、'姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。

一、起居：
1、多睡一会，养护阳气
人们应该早睡晚起，等太阳出来后再起床。在山西立冬后每天尽量早上6：40左右起床，晚上10点左右睡觉，这样对养护阳气最有益。
2、室外走走，提高抵抗力
阳气是万物生长的根本，走出室外，激发身体潜能，提高身体免疫力。
二、饮食：
1、立冬多吃”三白”和“三红”

三白

白菜，冬天天气干燥，多吃白菜，可滋阴润燥、护肤养颜。
白萝卜润肺止咳，中医认为肺乃“娇脏”。白萝卜生吃促消化，熟吃补气。此外，生吃白萝卜时可促进胃液分泌、调整胃肠机能、还有消炎的作用。

白雪梨，清肺化痰
梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，每天吃一个，可以有效缓解冬燥。
三红
红薯，缓解便秘
有利于粪便的排泄，进而能够起到通便排毒的作用。
羊肉，温补气血
羊肉具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳的功效。维生素B1、维生素B2、维生素B6及铁、锌、硒的含量更为丰富。羊肉饺子为首选。
山楂，酸甜开胃
吃新鲜山楂，有很强的抗氧化作用，而且维生素C比柠檬还高！消食化滞、健脾开胃的功效更好。
2、少食咸，适当吃点苦味的食物
咸味入肾，苦味入心。如果咸味吃多了，有损健康。而苦能降火，所以，立冬后天气寒冷，耗费的阳气增多，要适当的吃点苦味补充身体所需。
3、补养食用肉类和干果
冬补可以吃牛羊鸡肉、鲫鱼鲤鱼等，也可以吃一些干果，比如栗子、核桃、花生等，这些食物都可以帮助我们补气填精、壮养元气，有助于冬日收藏。
三、运动：
适宜的运动为：散步、慢跑、打太极、敲打健身球等运动量小的活动。
立冬养生的四门绝技防风寒
在寒冷的冬天，人们极易外感风寒，引起感冒、鼻炎等上呼吸道感染疾病。
1、防风寒，来碗神仙粥
源于清朝《太医院经验神方》的神仙粥用四种极常见食材帮你驱寒——糯米、生姜、葱白、醋。
方法： 用一把糯米煮成汤，放入七根葱白、七片姜，熬熟后加半杯醋。
此方可有效防、治感冒。
2、用凉水洗脸
适当的用凉水洗脸，对肺和呼吸道也是个适应的过程，让你的肺更健康，更好地抵御寒冷。如果已经着凉受了风寒就别用冷水洗了。
3、热敷太阳穴
感冒初起时，可用电吹风对着太阳穴吹3至5分钟热风，每日数次，可减少症状，加速痊愈。
4、用淡盐水漱口
防风寒，每日早晚、餐后，用淡盐水漱口，以清除口腔病菌。
立冬养生：戳耳朵眼养肾
补肾养肾——戳耳朵眼
方法：两食指伸直，分别插入两耳孔，旋转180°，往复3次后，立即拔出，耳中会“叭叭”鸣响，可补肾养肾、促使听觉灵敏，并有健脑的功效。一般拔3～6次。
中医认为，肾是先天之本，耳朵上的很多穴位是主宰肾脏的，所以经常按摩耳朵，也能固肾养肾。
立冬养生：穴位养生术
1、二个穴位养肾固肾。
在立冬前、中、后三天，将手搓热，敷于命门穴及关元穴处。即可温䃼肾水，起到养肾护肾的作用，增加生命的动力。
2、三个穴位，养肝护肾调节脏腑。
在立冬前、中、后三天，每日将脚泡入温热的水中浸泡6-12分钟；而后点按太溪穴、三阴交穴、关元穴各36次，可疏通肾、肝、脾脏经络。
3、促进新陈代谢，按腰眼。
经常适度伸展腰部，可使内脏得到按摩，促进新陈代谢。可在看电视时坐直，不倚靠，双手对搓发热后紧按腰眼处，上下搓120次，将腰眼撮热。

立冬时节