二十四节气-立冬

昭昭

<p class="ql-block">导读:立冬是二十四节气中的第十九个节气,也是冬季的第一个节气。在每年的阳历11月7日或8日,太阳行至黄经225度。二十四节气是中国人值得骄傲的文化瑰宝,在国际气象界甚至被誉为“中国的第五大发明”。</p> <p class="ql-block">  让我们跟着主人公贝儿,一起来了解北方的“立冬”吧!。</p> <p class="ql-block">“立冬,吃饺子喽!”</p><p class="ql-block">“怎么又吃饺子啊”贝儿问:</p><p class="ql-block">爸爸伸手指着月历牌说:“饺子是来源于“交子之时”的说法,立冬是秋冬季节之交,“交子”的时候要吃饺子。”</p> <p class="ql-block">  妈妈笑呵呵地端来了一个砂锅:“吃完了饺子,用羊肉汤顺顺啊!”</p><p class="ql-block"> 爷爷立刻接过去说:“这羊肉汤都有讲究,立冬这天喝,御寒!”</p><p class="ql-block"> “大家吃完了,一起腌白菜!”奶奶这么一说,贝儿高兴地说:“奶奶,我帮您!”</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  搬缸,洗菜,削菜头,洗缸,撒盐,摆放,压石头,注水。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 全家人一起劳动,终于把腌的白菜封好了。“一个月后,等着吃腌白菜吧!”奶奶说。</p> <p class="ql-block">  爸爸拿着旅游手册说:“不用等一个月,周末咱们全家去吉林,看雾凇,吃朝鲜族腌白菜,东北酸菜!”</p><p class="ql-block"> 妈妈第一个赞成:“听得我直流口水!”</p> <p class="ql-block"> 一家人坐着高铁来到了吉林。</p><p class="ql-block">初冬的吉林真美啊,寒江雪柳,倒影成趣。</p> <p class="ql-block">  到了吉林市,贝儿一家先去乌拉街的满族镇看雾凇。</p><p class="ql-block"> 全家人在雪地里玩够了。回到屋里,一桌满族传统火锅顿时让人吃得暖洋洋。</p> <p class="ql-block">  一家人想吃东北炖菜,就来到了长春。</p><p class="ql-block"> 翡翠人参茅台鸡是吉林长春传统的名菜。锅包肉,白肉血肠,满族八大碗。哪一个都让人吃过就忘不了啊!</p> <p class="ql-block">  吃饱了,爷爷带着一家人来到了慕名已久的长春电影制片厂。这里,曾经是爷爷奶奶那代人最喜爱的电影的胜地啊!</p> <p class="ql-block">  冬季的长春净月潭,千里冰封,银装素裹。花喜鹊在白雪覆盖的小桥和山林之间飞来飞去。贝儿一家人走在雪地上。脚步声咯吱咯吱,他们绕过了冰封的池塘。</p> <p class="ql-block">  “来这里最想吃的还没吃到呢。”贝儿这么一说,大家想起来了:“腌白菜!”</p><p class="ql-block"> “我建议咱们去延边朝鲜族自治州,去尝辣白菜!”</p><p class="ql-block"> 爸爸的主意真好,说走就走。“吃辣白菜和延吉冷面去。”</p> <p class="ql-block">  这时的延吉已经下雪了,贝儿一家冒雪走进了朝鲜族村子。</p> <p class="ql-block">  一户人家盛情的邀请贝儿一家来家中做客。</p><p class="ql-block">走进朝鲜族的家庭,穿着袜子进屋才是礼貌的。</p><p class="ql-block"> 当主人端上了延吉冷面,石锅拌饭和辣白菜的时候,贝儿发现奶奶不见了。</p> <p class="ql-block">  原来奶奶正在学习辣白菜的制作方法呢。</p><p class="ql-block">“辣白菜做起来不难,白菜洗净,每片白菜都撒上盐放半天。然后做配料,配料拌上辣椒粉和糖稀……”奶奶边听边学,以后贝儿就能吃上奶奶做的朝鲜泡菜了。 </p> <p class="ql-block">离开延吉的时候,漫天大雪。</p><p class="ql-block">爷爷笑呵呵地说:“今冬麦盖三层被,来年枕着馒头睡。”</p><p class="ql-block">贝儿说:“馒头就着酸菜汤。好吃,健康又美味,咱家的腌白菜也快腌好了吧?”</p><p class="ql-block"> 原来贝儿还没有忘记腌白菜呢!</p> <p class="ql-block">好了,小朋友们。</p><p class="ql-block">今天的二十四节气,旅行绘本故事,就分享到这里,我们下次见!</p><p class="ql-block"><br></p>

贝儿

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辣白菜

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