和美国朋友们一起度假

Irene

<p class="ql-block">2017年,2018年,2019年,2021年,2022年,这几年10月的一周,我们接受美国朋友Joan和Dave的邀请,和他们以及他们的亲戚朋友一起去同一幢海边大别墅度假。</p><p class="ql-block">和Joan相识于1998年,二十多年来她教给我们很多美国习俗,也很有兴趣地了解我们中国人的习惯。我们会一起party, 一起去餐馆吃饭,一起去溜冰,一起学高尔夫,一起去听音乐会,等等。在海边别墅同住七天,让我们更了解了美国人的日常生活。</p><p class="ql-block">这些度假的朋友,分别来自维吉尼亚州,新泽西州,北卡罗来纳州,佛罗里达州,加州和科罗拉多州,有退休的政府工作人员,有房地产经纪,有市场部经理,有工厂车间主任,有工程师,有护士,有航空公司机长,也有空姐,五花八门,和他们聊天,也让我们长了不少见识。</p><p class="ql-block">度假的习俗,每天早起的煮上咖啡,早餐午餐自行解决,面包,糕点,牛奶,鸡蛋,蔬菜,水果,火鸡胸肉,鸡肉,牛肉都早已备好。晚餐是一家做一天,大家一起吃,食料也是各家自己准备。酒是无限制供应,有啤酒,红白葡萄酒,烈性酒,不时有人调制鸡尾酒。至于活动,Joan会提供一些信息,感兴趣的可以大家一起出游,也可以自由活动。总之,Joan和Dave希望他们邀请来的亲戚朋友都能有放松享受的一周。</p><p class="ql-block">我们属于早起的人,每天上午会结伴一起去沙滩走走,发现美国朋友有个好习惯,他们出门前带上两个袋子,在沙滩上见到垃圾就会捡起来放进一个袋子里,看到喜欢的生蠔壳,贝壳放到另一个袋子里,每次3或4英里走下来,也捡了不少垃圾和贝壳。回来后垃圾扔垃圾桶,贝壳洗净晒干,带回家做艺术品(镜框,台灯,等等),每年乐此不彼。然后我们会结伴或单独外出游玩。每次都会去些不同景点(参观不同博物馆,爬灯塔观景,去公园走走,等等),会参加些每年常规的活动(观日落游轮,去小镇逛逛,请老师上沙滩🏖️瑜伽🧘‍♂️课,去几个特色餐馆打卡),今年我们还骑了自行车,坐了吉普去沙滩上看野马,参加了划船游览,永远都有无尽的乐趣。</p><p class="ql-block">不外岀的话,一杯咖啡,或者一杯茶,或者一杯鸡尾酒,听着舒缓的音乐,找个舒服的椅子拿本书读读,也是一种放松的生活。每次女伴们都会一起玩个拚图,男伴们每晚打打桌球,有时也会选个电影一起进影院观看。</p><p class="ql-block">在家的晚餐很有仪式感,不做饭的会先把桌子摆放好,开饭后先会敬酒给做饭的那对夫妻,一一品味,吃完饭后不做饭的收拾清理。其实美国人吃饭还是简单,一两个主餐,然后就是各种蔬菜沙拉土豆面包等等,不过主餐他们也是很精心准备的,化不少时间。每年都会买一筐新鲜煮好的当地蓝螃蟹🦀️,Dave也会化半天做个蟹肉,虾,鱼肉,鲜贝和蛤蜊炖的海鲜大杂烩,还有虾鲜贝意大利面,烤新鲜火鸡胸肉,等等。我们每次做中餐,四菜一汤总是很受欢迎,其中水煮鱼成了保留菜,他们对花椒的麻念念不忘。2022年的火锅餐让他们惊铯了一番。发现一个有趣的现象,大部分美国男士洗碗收拾很在行。他们的解释是做饭不在行,那收拾就理所当然了。</p><p class="ql-block">每天都有无穷无尽的话题,小时候玩的游戏,喜欢的电影电视节目,还有以前听的广播剧,旅游中的趣事,父母的爱情故事,照顾老人,等等等等,大家的共识就是少谈政治,互相遵重。这些平常的交谈让我认识到以前的一些认知误区,其实美国人也赡养老人的,对成年的孩子也是有足够关心的,很多人也是很自律的。当然也意识到很多文化背景的不同造成的差异,他们讲的很多电影电视节目我们就插不上话,很多书根本听都没听说过,他们从小的各种活动使他们户外生活能力比我们强许多,讲起各种户外活动都是头头是道。</p><p class="ql-block">几年下来,大家处成了一个大家庭,一年假期结束就开始预订下一年的假期了。</p> <p class="ql-block">2017年初次入住这幢海边别墅</p> <p class="ql-block">美国人度假,酒是不能少的</p> <p class="ql-block">大厨房里热闹非凡</p> <p class="ql-block">丰盛的菜肴</p> <p class="ql-block">丰富多彩的活动</p> <p class="ql-block">附近的景色</p> <p class="ql-block">天天漫步海边</p> <p class="ql-block">在别墅阳台上欣赏的美景</p> <p class="ql-block">去坐过三次的帆船</p> <p class="ql-block">2017年的sunset cruise</p> <p class="ql-block">2018年的酒</p> <p class="ql-block">鸡尾酒原料</p> <p class="ql-block">天天读书也是度假的一部分</p> <p class="ql-block">晚餐</p> <p class="ql-block">美丽的夕阳🌇</p> <p class="ql-block">厨房永远是最热闹的地方</p> <p class="ql-block">日出</p> <p class="ql-block">参观小博物馆</p> <p class="ql-block">爬灯塔楼梯</p> <p class="ql-block">夕阳下留影</p> <p class="ql-block">2018年的sunset cruise</p> <p class="ql-block">捡的贝壳,洗干净晒干带回加州</p> <p class="ql-block">沙滩上所见</p> <p class="ql-block">2019年</p> <p class="ql-block">一杯鸡尾酒,一本书</p> <p class="ql-block">晚餐仪式</p> <p class="ql-block">Dolphin watching cruise</p> <p class="ql-block">每次必去的饭店,Dave’s favorite </p> <p class="ql-block">另一家必去的酒吧</p> <p class="ql-block">请了瑜伽老师练习沙滩🏖️瑜伽🧘‍♂️</p> <p class="ql-block">在阳台上吃螃蟹🦀️</p> <p class="ql-block">游览飞机✈️博物馆</p> <p class="ql-block">2020年 新玩具</p> <p class="ql-block">同一个瑜伽老师带我们练习沙滩🏖️瑜伽🧘‍♂️</p> <p class="ql-block">来自加州的朋友</p> <p class="ql-block">每次都买一筐螃蟹</p> <p class="ql-block">Dave的吃螃蟹工具</p> <p class="ql-block">Kayaki tour</p> <p class="ql-block">Joy, love and laughter. The blessing of friends and family. 朋友把前几次一起度假的照片做成拚图,这次度假大家一起完成拼图,</p> <p class="ql-block">帆船游览</p> <p class="ql-block">小城一景</p> <p class="ql-block">美丽的自行车道</p> <p class="ql-block">乒乓球友谊赛</p> <p class="ql-block">天天晩上的桌球比赛</p> <p class="ql-block">又一小镇景</p> <p class="ql-block">在沙滩上开吉普,可惜没见到野马</p> <p class="ql-block">2022年睡房内看日出</p> <p class="ql-block">火锅</p>