故事缘起 <p class="ql-block">Wu：大陈老师，你水杯的东西是什么？</p><p class="ql-block">Zhou：我知道，是一个粽子。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">两位小朋友的对话吸引了同伴的目光，大家聚集在我的水杯面前。为了满足孩子的好奇心，我拿出来没有泡开的茶包给孩子观察。孩子们开始讨论了起来：</p><p class="ql-block">Yu：这个有点香香的。</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">我妈妈的水杯会放柠檬的，酸酸的：Chen</p><p class="ql-block">Ye：我爷爷在家里会喝茶的，看起来好苦的。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">为了让孩子充分感受传统茶文化的魅力，苗二班结合主题课程《龙的传人》开展班本“悠悠茶香浓”活动，并与孩子、班级老师一起讨论制定主题课程网络图。希望通过茶的系列活动，使幼儿了解各种各样的茶及作用。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">老师有话说：</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">孩子对老师的茶包产生了兴趣，从孩子的对话中我发现孩子们对茶非常感兴趣，对茶也有一定了解。插曲，不仅受到我们班孩子的关注，爸爸妈妈们也加入了孩子的探究队伍，这不，孩子们纷纷带来了茶。</span></p> 茶叶大聚会 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">识茶叶</b></p><p class="ql-block">Zhang：我发现这个茶叶的形状是长长的，两头尖尖的。</p> <p class="ql-block">He：我感觉有点硬硬的，脆脆的，很容易断掉。</p> <p class="ql-block">Chen：你快闻，这个茶闻起来有点香香的味道！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">你画我猜</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">科普知识</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">中国最常见的六大类茶：绿茶，白茶，黄茶，青茶，红茶，黑茶。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">老师有话说：</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">孩子们通过各种感官体验和游戏，加深了对茶的原有认知，他们发现了茶叶的多样性及特点，了解了茶的名称、颜色、形状、触觉和味道。孩子们把带来的茶布置到主题墙，投放到生活区，进一步激发了孩子对茶的探究兴趣…</span></p> <p class="ql-block">Xu：茶叶是谁发现的呢？</p><p class="ql-block">Yan：他怎么知道茶叶可以吃呢？</p><p class="ql-block">…</p><p class="ql-block ql-indent-1">于是，孙老师给孩子们讲了《神农与茶》的故事。</p> <p class="ql-block">Mao：神农真厉害，真勇敢。</p><p class="ql-block">He：茶叶还可以治病啊！</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">老师有话说：</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">茶叶是怎么来的？在大人看来很简单的问题，可是对于大班的孩子来说，这是一件非常值得去深入探究的事情。孩子们通过听故事，简单了解茶文化，知道神农的勇敢和为人类做出的贡献，初步知道茶的作用，同时激起了孩子们进一步探究茶的兴趣。</span></p> 茶叶用途大 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">我家爱喝的茶</b></p> <p class="ql-block">Zou：爷爷爱绿茶，因为可以提神醒脑。</p><p class="ql-block">Liu：妈妈爱喝玫瑰花茶，可以让她越喝越漂亮！</p><p class="ql-block">Chen：我们要喝多茶，少喝饮料！</p><p class="ql-block">Yi：我妈妈说小孩子不能喝茶叶，可以和水果茶，补充维生素。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">老师有话说：</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">在与家人共同完成的调查表中，孩子们发现茶不仅有解渴、助消化、提神、有益身心等作用，还知道不同人要喝不同的茶，喝对了才养人！进一步提升了孩子的生活经验。那么茶还有其他妙用吗？</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">茶食品</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">茶用品</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">老师有话说：</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">孩子们发现茶在日常生活中的广泛运用，孩子们有着积极探索的精神，有着强大的学习内驱力，我们要相信孩子。</span></p> 茶叶真神奇 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">品茶香</b></p> <p class="ql-block">Zhong：这个茶泡起来青青的。</p> <p class="ql-block">Wang：菊花茶泡起来就开花了，有点甜甜的。</p> <p class="ql-block">Chen：老师，这个茶有点甜，我喜欢喝！</p><p class="ql-block">Zou：不好喝，我不喜欢。</p> <p class="ql-block">Cai：茉莉花茶好好喝，香香的！</p> <p class="ql-block">Xu：我的茶泡好了变成一朵小花了！</p><p class="ql-block">He：不好闻……</p> <p class="ql-block">Zou：茶叶泡好了变成一片一片叶子了。</p><p class="ql-block">Zhou：给我看看呗！</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">老师有话说：</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">通过泡茶、品茶，不仅让孩子感知到了茶叶在水中变化的全过程，茶叶的颜色、形态改变了，软硬程度改变了，体积也跟着变大了的现象。</span></p> 多元茶文化 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">香香茶馆</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">孩子们正在生活区内正在做开业的准备工作—擦桌子、泡茶、备茶杯。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">茶馆开业啦！快来喝茶呀！</p> <p class="ql-block">你好！我们这里有柠檬茶和苹果茶，你喜欢喝哪一种？</p> <p class="ql-block ql-indent-1">服务员们根据每位顾客的喜好来添加茶水，茶馆的开业获得了总顾客一致好评！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">茶会</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">我要投我爱喝的水果茶。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">老师有话说：</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">茶馆是一个休闲放松的地方，让幼儿了解茶文化的基本知识，学习简单的茶的冲泡，感受生活的乐趣无穷。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">历经过这样一个活动过程，帮助孩子们积累了一定的生活经验。特别是在区角活动中，孩子们的动手能力、专注力、社交能力和审美能力得到综合发展。</span></p> 课程感悟 <p class="ql-block ql-indent-1">《3—6岁儿童学习与发展指南》中指出：培养幼儿的探索意识，给孩子充分的空间、时间去探索。茶活动满足孩子的探索欲望，从主题活动来源及脉络的延伸都遵循孩子的发展兴趣和需要，充分尊重孩子学习特点，在玩玩乐乐中逐渐感受中国茶文化，从而萌发对茶的喜爱。</p><p class="ql-block ql-indent-1">本次课程故事来源于生活环节中，在活动开展前，一次偶然现象老师捕捉到孩子的好奇心和兴趣点，由此，根据孩子的兴趣和需要，生成了“悠悠茶香浓”主题课程。</p><p class="ql-block ql-indent-1">如今，茶的故事还在继续，茶香在苗二班依旧悠悠的飘香......</p>