<p class="ql-block"> 为加强我园膳食管理，科学合理安排幼儿饮食，使幼儿在园里吃得卫生、健康、科学，保障幼儿健康成长，特成立膳食委员会。同时让学生家长对学生在校就餐更放心，我园于11月5日组织各班级学生家长代表参加膳食委员会会议，对学校食堂进行参观，零距离接触食堂。</p> 家长签到 会议开始 <p class="ql-block"> 本次会议由食堂管理张老师做发言。张老师通过对幼儿食材的安全采购、烹饪方式、厨房消毒记录等，告诉家长幼儿园的食材绝对安全放心。</p> <p class="ql-block">食堂人员健康证</p> <p class="ql-block">食品安全供货协议</p> <p class="ql-block">部分食谱展示</p> <p class="ql-block">食谱制定架构</p> 参观食堂 <p class="ql-block">明厨亮灶展示</p> <p class="ql-block">更衣室入内</p> <p class="ql-block">墙面管理、制度</p> <p class="ql-block">荤菜、素菜、水果切配按颜色标识，确保食品安全。</p> <p class="ql-block">参观阿姨做菜</p> <p class="ql-block">参观仓库：主副食分类摆放、货架标识鲜明、保证离地离墙15公分。</p> <p class="ql-block">参观文件栏</p> <p class="ql-block"> 有害生物消杀记录表、幼儿餐具消毒记录表、厨房物品消毒记录表、从业人员健康检查表、食材采购合格证、幼儿营养食谱、教师用餐登记表、教职工食谱。</p> <p class="ql-block">留样冰箱</p> <p class="ql-block">消毒柜</p> <p class="ql-block">家长代表品尝幼儿午餐</p> 总结建议 <p class="ql-block"> 膳食委员们填写反馈表，共同探讨、总结提升。邀请各位家长畅所欲言，提出合理建议，集思广益，优化幼儿膳食管理机制。</p> 一份聘书 一份责任 参观幼儿午餐情况 <p class="ql-block">家长代表给孩子加菜</p> <p class="ql-block"> 通过本次会议，密切了家园之间的联系，为进一步加强家园合作、畅通家园沟通渠道起到了强大的推进作用。相信我们以后膳食工作在园领导的正确指引、各位膳食委员会委员的踊跃参与及全体家长朋友的全力支持下，一定会越来越好！</p> <p class="ql-block" style="text-align:right;">编辑：张碧霞</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">审核：廖玉玲</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">审定：郭荣生</p>