<p class="ql-block">———中十班班本课程故事</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">所有愿望都值得期许，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">所有好奇都应该满足。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">就让“薯”与我们的故事，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">真实发生吧！</p> <p class="ql-block">活动目的</p><p class="ql-block">1.知道番薯的颜色、形状、特点及美食价值。</p><p class="ql-block">2.用各种工具挖番薯、量番薯，能自己制作番薯小作品，会巧妙地运用番薯进行各种美食创作。</p><p class="ql-block">3.体验挖番薯、制作番薯作品及美食的乐趣，提高探索各类谷物的欲望，感受秋天丰收的喜悦。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">番薯🍠缘起</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 秋天是番薯丰收的季节，在小菜园，餐桌上，菜场里，孩子们总能与番薯不期而遇，等待着孩子们去探索番薯的秘密。而我们的故事从一句“我最喜欢吃番薯！”开始了。当番薯遇上我们，又会有哪些有趣的故事发生呢，话不多说，一起来看看吧！ </p> 引薯🍠题 <p class="ql-block">邹永晟：红红的、软软的、是番薯！我好想吃呀！</p><p class="ql-block">萱萱：这个番薯和我妈妈挖的一样，妈妈说它是秋天成熟的。</p><p class="ql-block">丁子涵：甜甜的，我在家里也吃过。</p><p class="ql-block">邱方妤：妈妈带我吃过烤番薯。</p><p class="ql-block">黄俊宸：那这个番薯长在哪里呢？</p><p class="ql-block">黄梓菡：番薯当然长在番薯藤上，就像丝瓜一样。</p><p class="ql-block">张梓瑞：不对，不对，我看到过番薯，在菜场里，它身上还有泥土！我猜是长在泥土里的。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">基于孩子们对番薯的兴趣和疑惑，我们开启了探索番薯的旅程～</p> 集薯🍠记 <p class="ql-block">资料搜集，“薯”我懂你</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">番薯🍠大调查</p> <p class="ql-block">番薯有哪些种类？番薯长在哪里？我们一起来调查一下吧！于是，在爸爸妈妈的帮助下，我们知道了原来番薯都长在地底下，还有这么多种类，颜色也很漂亮呢！</p> <p class="ql-block">我的大发现</p><p class="ql-block">番薯小时候是在泥土下面发芽慢慢长大的</p> <p class="ql-block">我发现番薯🍠都是在地底下的～</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">番薯，我想认识你</p> <p class="ql-block"> 番薯又称“山芋”，有紫番薯、红心番薯、黄心薯、白心薯等，其中紫番薯的皮肉都为紫色，可以做天然色素使用，红心番薯又叫红心地瓜，薯肉为淡红色，黄心薯的薯肉为淡黄色，而白心薯的皮肉都为白色。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">不一样的番薯🍠</p> 挖薯🍠乐 <p class="ql-block">我们边观察番薯边讨论应该如何挖番薯，由此引发了第二次调查和讨论～</p><p class="ql-block">徐老师：小朋友，你们去挖过番薯吗？</p><p class="ql-block">童昊：挖过。</p><p class="ql-block">卻佑霖：我看到我爷爷挖过。</p><p class="ql-block">胡安柠：没有。</p><p class="ql-block">徐老师：那你们想挖吗？</p><p class="ql-block">杨杨：想。</p><p class="ql-block">徐老师：那番薯在土里，你们知道有什么办法可以把它们挖出来吗？</p><p class="ql-block">萱萱：我们可以用工具！</p><p class="ql-block">陈老师：我们没有工具.......</p><p class="ql-block">邱方妤：我们操场玩沙子的地方就有呀！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">既然这样！行吧👌</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">工具大PK</p> <p class="ql-block">我们眼中</p><p class="ql-block">可以挖红薯的工具</p><p class="ql-block">铲子、锄头⛏️ 石头🪨 手👋 棍子、锅铲</p><p class="ql-block">挖掘机？？！！！！！！</p><p class="ql-block">（咱就震惊了！）</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">（一）第一次尝试</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">挖到一半的时候下雨了☔️ 我们只好早早的结束挖薯行动了</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">📢第一次挑战就以失败告终</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">问题来了：为什么挖不到红薯🍠呢？</p> <p class="ql-block">回到教室，我们进行了讨论</p> <p class="ql-block">👦🏻：我们没有挖到地底下</p><p class="ql-block">👧🏻：因为下雨了</p><p class="ql-block">👧🏻：番薯还没有长大，等它越长越高，番薯藤就可以把红薯拉起来，然后我们就挖十下就好了👌</p><p class="ql-block">👦🏻：我们的铲子是塑料的，容易断</p><p class="ql-block">👧🏻：番薯的叶子太多了 都挡住了</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">怎么解决❓❓❓</span></p> <p class="ql-block">👦🏻：我们可以把家里的铁铲子带过来</p><p class="ql-block">👧🏻：还可以穿雨鞋，这样鞋子就不会弄脏了</p><p class="ql-block">👦🏻：下一次可以挖的更深一点，一直一直挖一个</p><p class="ql-block">👧🏻：可以两个人一起合作挖</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">总结：</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">（二）再次尝试</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">我们在家里收集了各种各样的挖薯工具，这次我们还拿了一个大大的装番薯的框子。准备的可充分了呢！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">挖薯行动计划继续～</p><p class="ql-block">我们出发吧！</p> <p class="ql-block">有了第一次挖薯的经验，又有了新的工具，效率明显提高一大半，一下子就挖到了红薯🍠</p> <p class="ql-block">👦🏻👧🏻：这个番薯一定很大，要挖一个深深的洞。</p> <p class="ql-block">快来瞧！番薯长在番薯叶下面的泥土里。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">👦🏻：先把周围的土松一松，然后用铲子一撬，番薯就出来啦！</p><p class="ql-block">👧🏻：我们一定要小心翼翼的，不能让它们受伤</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">疑问：咦？</p><p class="ql-block">这番薯怎么没有长在番薯叶下面？是为什么呢？就在大家疑惑的时候，黄俊宸用双手将番薯连根拔起，哇！番薯连着根呢！是呀，原来有根的地方就有番薯。</p> <p class="ql-block">用尽了力气</p><p class="ql-block">番薯🍠纹丝不动...</p> <p class="ql-block">合理分工</p><p class="ql-block">赖老师是挖红薯主力，</p><p class="ql-block">我们在后面也能捡点漏～</p> <p class="ql-block">挖出的番薯多多，收获的快乐和成就也满满。</p> <p class="ql-block">丰收的喜悦</p> <p class="ql-block">👧🏻：我挖的番薯🍠好小呀！你的好大</p><p class="ql-block">👧🏻：小的还没长大呢，是番薯宝宝吗</p><p class="ql-block">紧接着我们还挖到了很多兄弟番薯，有两个、三个、四个连在一起的，这些番薯就像葡萄、糖葫芦一样连在一起。</p> <p class="ql-block">看，我挖到的巨无霸！</p> <p class="ql-block">番薯地里充满了欢声笑语</p><p class="ql-block">挖番薯是一次体力与脑力的双重考验！</p><p class="ql-block">厉害的是，我们都通过了！</p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">我们也满载而归了～</span></p> <p class="ql-block">爸爸妈妈们看到我们的劳动成果，纷纷竖起大拇指👍🏻 也想加入我们呢！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">我给番薯🍠洗个澡</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">挽起袖子，洗番薯要仔仔细细，把缝缝里都洗干净。</p> <p class="ql-block">上搓搓～</p><p class="ql-block">下搓搓～</p><p class="ql-block">泥巴泥巴都洗掉</p> <p class="ql-block">装在小桶和篮子里提上去。</p> <p class="ql-block">这里还有超大一箩筐，这篮子太太重了，我们一起抬吧！</p> 探薯🍠趣 <p class="ql-block" style="text-align: center;">看，我们挖出来的番薯🍠</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">📢我们的发现......</p><p class="ql-block">番薯🍠的皮很粗糙，还有些坑坑洼洼的小洞洞，番薯身上还有像小胡须一样的～</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">回到教室，我们迫不及待的把这些番薯对半切开，一边观察一边记录着，游宇翔说：“原来番薯里面也是不一样的呀！”。我们挖出来的都是紫薯哟～</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">🔍测量番薯</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">你们知道番薯也会有“身高和体重”么？哈哈，快来想一想，有什么好办法来测量呢？</p> <p class="ql-block">测量进行时...</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">01</b></p><p class="ql-block" style="text-align: right;">我们用棉签来测量番薯宝宝的身高吧，它让我来数一数，有几根呢？</p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">02</b></p><p class="ql-block">看！我用记号笔测量了番薯的长度，这个番薯宝宝有一支笔那么长。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">番薯🍠的艺术之旅</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">👦🏻：插上牙签，番薯变身小刺猬🦔</p><p class="ql-block">👧🏻：我给番薯穿了一件衣服，很漂亮～</p><p class="ql-block">👧🏻：我是一条番薯小鱼，耶！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">“只要给我一个番薯，我就能变出一个与众不同的小可爱。”</p> <p class="ql-block">接下来，走进达芬奇的奇妙世界。小眼睛，仔细看，把你们看到的各种各样的番薯都“变”到自己的纸上来吧。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">运番薯🍠</span></p><p class="ql-block">我们事先在教室里进行了讨论，怎么玩番薯？最后一致认同运番薯比较有意思，就进行了比赛，胜利的小朋友奖励番薯一个。</p> <p class="ql-block">快乐的事情应该被好好记录......</p> <p class="ql-block">丰收咯！怎么把这些番薯运回去呢？</p><p class="ql-block">我们来进行一个比赛，看看哪组番薯运得又快又好！</p> 尝👅薯🍠味 <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 18px;">烘焙是一场魔法之旅，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 18px;">带给孩子们魔法和收获，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 18px;">秋风拂面，阳光正好。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">来一场“魔法盛宴”吧！</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 22px;">番薯美食大调查</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">番薯还能变成什么美食呢？我们一起去调查一下吧！</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">有的说可以做番薯干；有的说可以做番薯饼；有的说可以做番薯圆子等等。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px; color: rgb(255, 138, 0);">投票ing</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">哈哈！番薯圆子以13票胜出啦！</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px; color: rgb(255, 138, 0);">1⃣️制作番薯🍠圆子</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">准备材料～</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">快来看看我们是如何制作番薯圆子的吧！</span></p> <p class="ql-block">我们捏呀、我们搓呀、我们揉呀，</p><p class="ql-block">小小面团圆又圆。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">放进木薯粉里滚一滚...</p> <p class="ql-block">放进热水♨️里面蒸桑拿～</p> <p class="ql-block">好了👌</p><p class="ql-block">该捞起来了</p> <p class="ql-block">圆圆滚滚～漂漂亮亮的起锅啦</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">你想来尝一尝👅吗？</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 22px;">2⃣️紫薯🍠吐司🍞卷</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">材料准备：</span></p> <p class="ql-block">🍞吐司边边要切掉</p><p class="ql-block">再用擀面棍把面包片擀的薄薄的～</p> <p class="ql-block">咚 咚 咚...</p><p class="ql-block">钝紫薯泥的声音也蛮动听的</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">揪下一团紫薯泥，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">搓成可爱的球球，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">用切分好的面包片包住、压扁；</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">裹上香蕉</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">刷上滑嫩香甜的鸡蛋液，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">撒上黑芝麻，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">排排队送入烤箱啦！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">走过路过的爸爸妈妈、叔叔阿姨、爷爷奶奶、看一下～</p><p class="ql-block">就我们这气质，我们这手艺，长大肯定不至于挨饿！</p><p class="ql-block">摆个网红小吃摊小意思了吧～</p><p class="ql-block">肯定爆火🔥</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">紫薯🍠吐司卷做好啦～</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">我们来尝一尝吧，一定是很美味的！</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">有没有让你们垂延欲滴呢～</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">花式吃法“薯”🍠味相投</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 22px;">3⃣️紫薯🍠蛋挞</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">“薯”你最甜</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">甜蜜的味道，欢快的笑声，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">这是一场幸福与自主的盛宴，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">当跳跃的鸡蛋液邂逅顽皮的紫薯，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">孩子们享受美食的醇香和乐趣。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">亲手制作的过程中充满着新奇和趣味，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">品味食物的过程中充满着甜蜜与希望，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">愿这心中小小的满足，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">陪伴你们一直走下去！</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px; color: rgb(255, 138, 0);">叮咚，倡议书来啦！</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">4⃣️好吃的番薯🍠制品</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px; color: rgb(255, 138, 0);">5⃣️番薯🍠干</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">可是番薯干怎么晒呢？</p><p class="ql-block">对于晒番薯干一窍不通的我们，又开始犯嘀咕了。</p><p class="ql-block">👦🏻：“我去问我奶奶，她晒过的。”</p><p class="ql-block">👧🏻：“我回家让我妈妈去抖音上面看看。”</p><p class="ql-block">👦🏻：“我们去图书馆看看有没有这样的书。”</p> <p class="ql-block">通过小朋友们“四面八方”汇聚过来的信息，我们梳理出了晒番薯干的方法。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">（一）我们能晒干行动开始啦</p><p class="ql-block">1.削皮</p><p class="ql-block">怎么给番薯去皮呢？“用削皮刀呀，我家里有的。”吴溯说到，“我家里也有，可是妈妈不让我用的，说太危险了。”“我们可以想办法呀，让它变得安全一点。”于是我们开始给自己设计“安全的使用方法”。</p> <p class="ql-block">在实践操作中小朋友们有俩俩合作的，有单枪匹马的，最终我们安全的将番薯皮削完了。当然也有负伤了的小伤员，但是他们都很勇敢！</p> <p class="ql-block">2.切，蒸</p> <p class="ql-block">由于番薯实在🍠太硬了，我们就请徐老师和陈老师来帮帮忙啦～</p> <p class="ql-block">我们请食堂阿姨🧍🏼♀️帮我们蒸好了～</p> <p class="ql-block">3.晒</p><p class="ql-block">番薯终于好了，我们将煮好的番薯放在了竹匾上。并且在操场上找了一个晒太阳的最佳位置，静静的等待着。</p> <p class="ql-block">第二天小朋友们因为谁拿竹匾而吵架了！大家都想要“照顾”番薯。那怎么办呢？</p><p class="ql-block">👦🏻：“那就由值日生来照顾吧！”</p><p class="ql-block">👧🏻：“那轮到的小朋友需要做些什么呢？</p><p class="ql-block">👧🏻：“我知道，要用手去翻一翻的，我奶奶就是这样做的。”</p><p class="ql-block">于是，我们制定了照顾番薯干的计划表。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px; color: rgb(255, 138, 0);">🍠好 景 不 长</span></p><p class="ql-block">由于最近天天下雨☔️除了雨就是雨</p><p class="ql-block">所以.....</p><p class="ql-block">没有任何意外</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">变 黑 了❗️</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">长 毛 了‼️</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">发 霉 了❗️❗️❗️</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px; color: rgb(255, 138, 0);">我们的番薯干🍠失败了！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(255, 138, 0);">问题：为什么失败❓❓❓</span></p> <p class="ql-block">👧🏻：每天都下雨，番薯没有晒到太阳</p><p class="ql-block">👦🏻：番薯还是湿湿的，软软的</p><p class="ql-block">👧🏻：里面还有很多水没有干</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 22px;">怎么解决：</span></p> <p class="ql-block">👦🏻：把番薯放到有热风的地方</p><p class="ql-block">👧🏻：让番薯隔在火上面烤</p><p class="ql-block">👦🏻：把番薯放在烤箱里，烤箱里有温度</p> <p class="ql-block">于是..</p><p class="ql-block">我们把剩下的番薯🍠放进了烤箱</p><p class="ql-block">看着番薯慢慢的变干，变香，感叹道：“原来番薯也能晒干了吃呀。”偷偷的尝一口，哎呀真甜！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">“还有哪些东西可以晒干吃啊？”</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">我吃过芒果干，这个也可以晒干的。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">“笋干菜也可以的，我奶奶就晒过。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">我喜欢吃牛肉干，还有草莓干。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">“我妈妈会烧虾干的。”</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">以后再来挑战吧～</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">畅想番薯🍠乐园</span></p> <p class="ql-block">通过绘本，让我们看到了创想的力量，原来普普通通的番薯也可以这么奇思妙想～</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">《写在后面，写在开始》</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">跟随孩子的脚步</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">去收获最真实的认知与经验</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">去体验最真实的情感</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">困惑、解决、喜悦、坚持、挫折、胜利...</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>那一抹香糯</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>将秋天留在记忆里</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>而我们的课程故事</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>永远未完待续</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>...</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 15px;">-THE END-</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 15px;">图文 |我自己</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 15px;">编辑 | 我自己</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 15px;">审核 | 还是我自己</b></p><p class="ql-block"><br></p>