班本课程《薯🍠你最棒👍》博兴县第一小学附属幼儿园校外园快乐小一班

一小刘成成

班本课程审议红薯有什么教育价值?（教育故事叙述之后，老师们展开了讨论） 魏老师：红薯贴近孩子们的生活，也符合现在这个季节，我觉得这个主题具有可实施性。 刘老师：孩子们最喜欢吃了，可以从红薯有很多的吃法展开，也可以让孩子们去尝一尝不同红薯食品的味道。 方老师：红薯有各种种类的，可以让孩子们去搜集、比较各种红薯的异同。 刘老师：对的，我也想到了这些，想要从《认识红薯》开始，引发孩子们的兴趣。 　　魏老师：红薯还是根茎类的植物，生长环境挺特别的，可以让孩子们去挖红薯，感受红薯与其他果实的不同。 方老师：这些都是我们预设出来的，班本主题应该要跟随着孩子的兴趣开展，怎样体现孩子的主体性呢？ 刘老师：是的，方老师提到了一个很重要的概念，所有的活动开展要基于孩子们的兴趣。但是，老师也要进行“事先考察”，丰富自身对红薯的认识，将收集到的相关信息记录下来，预测孩子们对红薯的兴趣，以便预设主题活动内容。需要根据孩子们的经验随时作出调整。通过三位老师讨论我们最终度确定从以下几个方面开展本次课程： 课程起源——红薯的猜想——红薯🍠大调查——挖红薯体验——种红薯——吃红薯——晒红薯——🍠绘本推荐——课程总结 课程起源 今天幼儿园午餐吃了美味的地瓜，孩子们都特别喜欢，孩子们就争先恐后的说起了有关地瓜的话题。小宝说：“我吃过紫色的”小米说：“我吃过黄色的”欣冉说：“我吃过地瓜干”浩硕说“我吃过拔丝地瓜”...... 孩子们对番薯的认识不陌生但却不深刻，结合本班幼儿的实际情况，充分利用自然和实际生活机会，通过直接感知、实际操作、亲身体验等方法，让孩子们开启了“薯我最棒”的探秘之旅。 -红薯的猜想-联众：我觉得红薯在地底下面是一个连着一个的知临：我猜红薯在地底下面像一个萝卜一样，有一根杆子，那个红薯的颜色是紫色和红色的。浩正：红薯的家在哪里呢？小宝：地瓜长是长在树上的吗？晨曦：地瓜可以煮着吃吗？ -红薯大调查- 在红薯大调查中，我们以幼儿的角度设置问题：“你吃过哪些红薯🍠？”“红薯可以做哪些好吃的食品？”“挖红薯需要什么，红薯可以怎么吃，红薯长在哪里？”“你还知道关于红薯🍠的哪些知识？”家长和幼儿共同查阅资料并记录下来带回幼儿园，老师和幼儿一起分享调查的结果。从孩子们的关注和表现来看，这些调查有助于他们获得新的认知，提升新的经验。 -挖红薯体验- 在家委会的支持下，老师、孩子、家长我们就开启了挖红薯之旅来到红薯种植地点，亲身体验挖红薯、捡红薯，在这个过程中孩子们既体验了劳动的快乐，又了解了红薯的来源。挖红薯出发啦 快看！我挖到了一个大大的红薯呀看我挖的红薯像木棒，我的像小人 孩子们兴奋极了，迫不及待地展示着自己的成果：“你们看，我挖到了巨大的红薯。”“哇，这个红薯好像刺猬。”“这是红薯爸爸，这是妈妈，这是宝宝……”挖到红薯的孩子们你一言我一语地讨论起来，尽情享受着丰收的喜悦。 -自己种红薯- 根据幼儿兴趣和他们的疑问我们回到幼儿园后开展了种红薯的活动，孩子们从自己挖的红薯里面选取红薯，种红薯，养红薯。孩子们还用了两种方式水养和土培，看看那个先发芽。我在细心呵护我种的红薯，过几天发芽啦，好开心呀。 我是水养的，我是土培的 我每天都要照顾它，为他浇水，晒太阳🌞 -美味红薯🍠吃起来- 吃，对于小班幼儿时最喜欢的，那么红薯可以怎么吃呢，接下来我们就开展了吃红薯的活动。 看我们美味的红薯好香呀。 尚尚：可以做红薯粥，甜甜的；宸溪：不仅可以喝甜甜的红薯粥，还可以蒸着吃董林珂：我吃到了妈妈做的拔丝紫薯，超级好吃周长森：看，我在烤红薯干 幼儿介绍红薯🍠做法和介绍对红薯的认识👍 -晒红薯干- 在家长的支持下，把蒸好的红薯带到幼儿园，我们先把红薯切成片，摆在盘子里，拿到太阳底下晾晒。一天两天..我们每天都去观察。 蒸红薯🍠——切红薯🍠——晒红薯干 -绘本推荐-《热呼呼的红薯🍠》内容简介: 妈妈煮好了美味的红薯，小女孩急切地等着爸爸下班回家一起享用红薯。外面下起了雨，爸爸还没到家，小女孩和妈妈一起到车站接爸爸。故事体现家庭惯例和亲密关系的重要性，其中还有一个钟表作为时间贯穿，也是本书的另一个亮点。 结束语 本次班本课程活动，孩子们通过多种感官，在探究、创作、合作、分享中探索“红薯的奥秘”，在实践中获得了相关能力的提升，带给了师幼丰富的体验和灵动的智慧，更为之后的班本主题活动埋下了自主探索的种子。作为教师，我们更应遵循孩子喜欢亲近自然的天性，引导孩子去探索大自然的奥秘，还要善于从一日活动的细微处，及时了解孩子的兴趣和想法，捕捉教育的契机。 “大自然就是最好的教育资源”