窖酒情怀

千年追风妖

前日读一博文《男人为什么离不开酒》，甚合已意，文说：男人的一生，绝大多数时间是和酒度过的。真正的男人不可以没有女人，更不可以没有酒。每个男人心里都有关于酒的回忆，有的意气风发，有的柔情绵绵，有的悲喜交加，有的则快意恩仇！结语：酒与男人有着不解之缘，男人的情怀，全装在酒里。 　　自眼疾过后，忍痛与酒分手，然终究抵不过数十年交情，偶尔还是在找理由私会一面，只是气氛由激情飞扬的快意转为丝滑般的质感，如柳公所描：“烟花巷陌，依约丹青屏障。幸有意中人，堪寻访。且恁偎红翠，风流事，平生畅！青春都一饷。忍把浮名，换了浅斟低唱。”好一个“浅斟低唱”，真正的应景之词。乙未年末，学起了窖酒，日复一年，倒也有趣，时不时到储物间深吸一口酒气，那感觉真是妙不可言。 　　爱酒的人说：“不喝酒的人，是不可爱的，喝酒的人，各有各的可爱。每每喝酒每每不醉的人，最能高瞻远瞩，凡事运筹帷幄；微昏薄醉，醉眼蒙胧的人，冷眼旁观，世界看得更清楚；不醉不休，开怀畅饮的人，有着难得糊涂的洒脱与超然。”我喜欢酒，除了在意酒的色香味，更喜欢每一杯酒背后的故事，因为在我所喜欢的中国古代文人中，几乎没有不爱喝酒的。 　　屈原,爱喝酒。这个高大俊美、外表出众的奇男子，佩长剑、戴高冠、挂香草。他青年就怀才得志，二十岁写下名篇《橘颂》，侍读太子，直至把太子送上国王的宝座，成了楚怀王。二十九岁当上左徒（相当于副宰相），司马迁说他“博闻强志，明于治乱，娴于辞令。入则与王图议国事，以出号令；出则接遇宾客，应对诸侯，王甚任之。” 　　李白,爱喝酒。这个为了释放与生俱来的本能的“仙家”，相信很多人都是在小时候就认识了。唐朝开元盛世，城市风行几大潮流，写诗，醉酒，任侠，炼丹，干谒，李白样样皆能，佼佼其中。且不管是写诗，还是炼丹，他都离不开醉酒。李白的诗，大都带有“酒”字、飘着酒香。王安石说李白写诗，十之八九不离酒和女人。但在我所读李白的诗中，不离酒是真，不离女人却不多见。带“酒”诗句，随手拈来：“花间一壶酒，独酌无相亲”；“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁”；“金樽美酒斗十千，玉盘珍馐值万钱。停杯投箸不能食，拔剑四顾心茫然”；“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客，不知何处是他乡”……在酒的催化作用下，李白写下了一首首流传千古的好诗。对此，李白也十分得意，他自诩写诗“兴酣落笔摇五岳，诗成啸傲凌沧海”，杜甫也说他“敏捷诗千首，飘零酒一杯”。 　　柳三变，爱喝酒。三变者，柳永也，这个在苏轼、欧阳修、王安石、晏殊等文坛大家眼里的一个教坊乐工，混迹歌楼妓馆的浪人，在上个世纪80年代，流行歌曲兴起、风气初开的时候，中师课本选录了他的《雨霖铃》，使我等得以接触这个风流才子，并永远记住了他的名字。当时课后作业要求背诵全词，对我来说，确是一件快乐的事情。 “今宵酒醒何处？杨柳岸晓风残月。”多少年过去了，这一句子我却常挂嘴边，在烦闷的时候引以自乐。读柳永的词，总会伴随着一种难以名状的情绪，因为在他的词里包含着原生态的四大元素，酒、色、情、才，一应俱备，全裸给你，毫不保留。读柳永的词，还使我联想到卢梭以及他的自传《忏悔录》，他们都敢于向世人袒露自己不光彩的隐私和非主流的内心世界，能做到这一点，古今中外，仅此两人乎！？ 　　凡此“酒仙”，枚不胜数。不难悟出，一壶挂在身，可驰骋于沙场之上，弹剑于江湖之中，流连于儿女之间，陶醉于桃源之内！一壶遇红颜，即使铮铮铁汉，也会多愁善感，起舞徘徊，情难自已；一壶邀知己，酒烈似火，哪怕世外高人，吞下一口，也难免心花怒放，抛仙弃佛，大呼痛快。 有人问，你酒量平平，窖它何为？答曰：“解忧”。人生难免起起伏伏，跌跌荡荡。当雾失楼台、月迷津渡之时，酒能及时消融男人心潮里的冷月黑波，此时，酒成了你心灵栖息的港湾。取一杯百年的甘酿，趁机把沉淀的心事一起下肚，激荡的琼脂，颤抖的泥浆，激起千载豪气。大多时候，我们喝下的不仅仅是酒，而是几丝感伤、几点回忆、几多心痛、几缕哀愁。酒，能让人暂时忘却一切爱恨情仇的纠缠、成败得失的困惑，回归真我，或笑、或哭、或痴、或颠，但醉过后，会更加清醒；醉过后，会更加懂得珍惜；醉过后，会更加体味到几重繁杂、几多倦意。 　　窖酒已成乐趣，更是一种情怀。酒，是爱酒之人一生的朋友，是爱酒之人的诗，更是爱酒之人的翅膀。酒与爱酒之人，构成了这世界的和合之美！