<p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"> 记得从孩题有记忆时起,几乎逢年过节都要去外婆家,而外婆家吸引我去的原因是那里有好多好吃的水果,桔子、柿子、柚子……其中李子是我最喜欢的,特别是那种结在树上红透的,有酸甜爽口的独特口感,一下子能吃上一斤多。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"> 外婆家离我家不远,只有4公里的路程,那时候经常是走路去的,沿着山路进村,左边是芦村水库风光,右边是郁郁葱葱的山岭,满眼的青山绿水,空气清新如洗,四周宁静安详,深一脚浅一脚溜达着,和家人有一搭没一搭闲扯着,不知不觉间就到了外婆家。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"> 长大了外出惠州读书,那时候观岚大桥还没有通车,外出都要坐船,在城里长大的同学对我说起乡下割稻谷、拔花生、摘果子等逸事听了都觉得很新鲜和好奇,经常周六日一起来我家玩,而外婆家就是我经常带同学们去玩耍的地方之一。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"> 毕业后我回到自己家乡工作,喜欢上户外活动的我,认识了很多喜欢户外活动的朋友,而我就成了他们的向导,其中外婆家乡就是首选,尤其每年村里李花开时、李子成熟时都成了他们来玩的最美时节。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"> 外婆家就是芦洲镇大兴村,位于芦洲镇东北面,总面积8平方公里,共112户,总人口512人,大兴村林地资源中山林面积占比较大,自然风光秀丽静美。自2007年至今,大兴村依据自身环境资源积极求变,推动李子逐渐发展,2021年已成功申报惠城区“一村一品”特色产业,全村李子种植面积已达600余亩。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"> “春光潋滟好,李花暗香来”。每年二月正是赏李花的好时节,村里满目的李花竞相绽放,一树树、一簇簇,成片李花海如云似雪、馨香四溢、美不胜收。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"> 每年五月成熟的珍珠李形状圆润精巧,滋味甘冽脆爽,成果期青果红果各有其味,腌李泡酒拌炒既能享其酸脆又能短时间激发肉类食材的鲜味,是独具风味的佳肴。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"> 每年六月开始成熟的三华李果皮裹不住熟透的紫红,口感爽脆多汁、甜中带酸,开胃可口。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"> 每年李花盛开及李子挂果期间,自驾前来大兴村赏花摘李的游客呈现逐年递增趋势。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"> “千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风”。每个人都对自己心中的山水田园有着美好的憧憬。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"> 这两年在实施乡村振兴战略以来,村里原来狭窄的村道已拓宽成了双车道水泥路,从镇上直通村里,再延伸到每家每户,开通了村村通公交车,出入非常方便。村里建起了村务办公楼,村道安装了路灯,有小广场、小花园、集中设有垃圾桶等各类生活娱乐设施,每天还有保洁员负责村里的环境卫生,家家户户接通了网络宽带。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"> 此时的大兴村青山悠悠、绿水悠悠、山径古道蜿蜒缠绕,空气和环境洁净,物产丰富,民风淳朴,出行便利,是长在山谷里的世外桃源,是宜居宜游的美丽乡村。</b></p>