<p class="ql-block"> 劳动实践基地既是<span style="font-size:18px;">幼儿亲近自然的自然场所，又是</span>幼儿探索自然奥秘的教育场所，不仅能让幼儿感知到植物的生长过程，还能体验到自己动手的乐趣和成功的喜悦。恩阳区第二小学劳动实践基地共2.5亩，幼儿园1亩，种植基地种有包菜、莴笋、萝卜、芹菜、青菜、大葱、香菜、大蒜、药材等等。</p> <p class="ql-block"> 这些蔬菜在园内精心的照料下长势喜人，呈现出惹人喜爱的景象。其中莴笋领先成熟。莴笋又称莴苣，菊科。一二年生草本植物。地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、炖汤，嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素，味苦，有镇痛的作用。莴笋的适应性强，可春秋两季或越冬栽培。</p> 照料篇 <p class="ql-block"> 帮小苗浇水</p> <p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 除草、量身高</p> 收获篇 <p class="ql-block"> 今天的种植基地怎么这么热闹……原来是大四班、大五班的小朋友来收割莴笋啦✌🏻✌🏻✌🏻</p> <p class="ql-block"> 小朋友们正在和莴笋进行比赛呢！</p> <p class="ql-block"> 今日收获满满🥰</p> 做菜篇 <p class="ql-block"> 师：莴笋可以怎么吃呢？</p><p class="ql-block"> 幼：放鸡块炖汤</p><p class="ql-block"> 幼：可以切丝凉拌</p><p class="ql-block"> 幼：还可以和鸡蛋一起</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 采摘结束后，小朋友将收获来的莴笋去叶，老师负责去皮，洗净、切片、擦丝。</p> <p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 终于到了炒菜的环节，小朋友们都迫不及待的想来尝试一下，放一点盐、鸡精、蚝油，美味的莴笋炒肉、素炒笋叶、凉拌笋丝就做好了👍👍👍</p> 品尝篇 <p class="ql-block"> 绿油油的莴笋真美味，我还能再吃一碗米饭，你们快点尝尝</p> <p class="ql-block"> 通过此次实践活动，让孩子们真切的感受到收获时的喜悦，同时也让孩子们学会了简单的技能。更重要的是能培养孩子的耐心、责任心以及观察、比较等多方面能力。一分耕耘 一分收获。希望孩子们在以后的实践收获更多的快乐，得到更好的成长……</p> <p class="ql-block"> 编辑：谭红梅</p><p class="ql-block"> 审核：曹海莹 杨 梅</p>