<p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 民以食为天 食以安为先</b></p> <p class="ql-block"> 为了切实把好食品安全关，加强校园食品安全监管，全力保障师生饮食安全，提高食堂供货商的安全和责任意识，11月2日下午，扎赉特旗<b style="color:rgb(237, 35, 8);">音德尔第二中学</b>食堂办召开食堂供货商安全培训会。会议由食堂管理员郭永胜老师主持，学校后勤副主任王艳军、食堂管理员陈曙光、格日勒、食堂供货商及食堂全体工作人员参加会议。</p> <p class="ql-block"> 会上，王主任首先传达了学校党支部书记、校长银钱同志所强调的：食堂工作是一份关系民生的工作；是一份体现良心责任的工作。学校师生是一个特殊的群体，涉及千家万户，涉及社会稳定，食堂安全卫生管理是学校管理的一个重点，每一个供货商都应加强食品安全意识、服务意识，保证食品卫生安全质优价廉，保障全校师生的健康。</p><p class="ql-block"> 随后王主任对供货商提出几点要求：一是供应商应提高安全意识，确保质量，确保安全。二是坚守诚信，配合管理。诚信是做人的根本，供应商要听从学校安排，按时、保质、保量地供货，确保学校食堂工作正常有序运行。</p><p class="ql-block"> 本次会议，还就扎实做好诺如病毒防控工作进行了培训。以诺如病毒的传染源、传播途径、易感染人群三个方面展开详细培训，并强调了针对食堂工作中需要注意的几方面工作。</p> <p class="ql-block"> 通过此次培训，供应商们充分认识到学校食品安全的重要性和规范要求，纷纷表示严格按学校要求严把质量关，筑牢校园食品安全防线，保障广大师生的饮食安全。会议同时也为有效提高了校园食堂从业人员对诺如病毒的认识，提高了预防传染病的防范意识，为学校食品安全工作打下了坚实的基础。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px; color:rgb(128, 128, 128);"> 会后食堂管理员郭永胜老师给供货商们详细介绍学校食堂库房的规范管理情况</span></p> <p class="ql-block">撰稿：包淑梅</p><p class="ql-block">审核：斯琴图</p>