综合实践——美食计

秀萍

周宸

韩俊

陈浩文

我们

厨师

蒲岐

牛肉

菜市场

南瓜饼

去腥

　　我们在早上八点钟就已经在老菜市场集合了。戴好口罩，出发！菜市场里熙熙攘攘、热闹非凡。像钱塘江潮水一般在市场奔腾着。交谈声、问价声、讨价还价声充斥于耳，交织成了一首雄伟而又响亮的《菜市场进行曲》。我们左逛一圈，右走一遍，眼前尽是些新奇玩意儿。有常见的虾、肉、青菜、黄瓜等。还有一些我自己都不认识或叫错的蔬菜，比如我把韭菜苗当成大葱了，这着实让人有些尴尬。不过我们依旧快速地完成了购买食材的任务。

　　购买完食材后，我们回到了大本营——周宸羽家。大家稍作休息，就开始了活动的准备。先是洗菜。大家把满手的食材放在洗水台边，满满的一圈，什么都有：整棵包满的花菜、一抖就动的牛肉、满身都是疙瘩小刺的黄瓜……当清水滚过蔬菜们时，它们仿佛焕然一新。花菜更加灿烂，韭菜苗更加翡翠欲流，上面的水珠饱满剔透，仿佛晶莹的水晶一般。

　　洗好了菜，我们就开始做菜了。我准备做南瓜饼，把南瓜切成小片，上锅蒸；孙政珏拿大剪刀，为九节虾做“全身按摩”——去头、去脚、去虾线；倪晨原拿一把锋利的小菜刀去切那两个西红柿，西红柿汁水淋漓……一切井然有序地进行着。

　　我的南瓜饼蒸好后，加糖，搅成泥，加入面粉开始搅拌。一边的周宸宇也开始做她的冰糕了。她先把两个蛋黄、两勺玉米淀粉、一勺冰糖全部搅拌，均匀后加入牛奶。然后将半成品放入锅里小火翻煮。煮好后放入冰箱冷冻三个小时。张毅滨迫不及待想尝尝，就在那儿一个劲地舔勺子，口中还含糊其辞道：”好……好吃……“那样子要多搞笑就有多搞笑。

　　再看林韩俊他正在做他的“拿好好戏”——寿司呢！他先把米饭均匀涂抹在紫菜上，接着娴熟地放入对半切开的火腿肠、切丝的黄瓜和炒得喷香的鸡蛋放在米饭上。然后他大把大把地挤着番茄酱之后再把它们滚上一圈，变成了一个圆桶状，最后把它切成小片。做好后，林韩俊还凑近了，夸张地闻了一下，闭着眼睛说“呀~真香啊！”一边的陈浩文也不甘示弱，炸起了薯条。只见他手拿锅铲，左铲右捞，有一种大厨风范。

　　大家在你有空就帮我，我有空就帮他的努力下，终于快速地完成了“满汉全席”。我们一同坐在餐桌边。举杯同庆，然后就是——开动！

　　林韩俊妈妈做的奥尔良烤翅，肥而不腻；周宸羽的冰糕香甜适中，奶香味超浓；倪晨远的牛肉麦面色香味俱全……我们的肚子已经经受不起美食的诱惑了。

　　“空山新雨后，天气晚来秋”。在这秋高气爽的日子里，我们坐上了汽车来到了蒲岐。一到蒲岐，淡淡的海腥味扑面而来。我们一群人浩浩荡荡地直奔蒲岐海鲜楼，一见到厨师，我们畏缩不前，只有周宸羽站了出来，面对厨师，紧张地问“你们……这招牌海鲜是什么？“”像海螺啊、虾啊、鱼啊、蟹啊这些“。厨师平静地回答。周宸羽这一壮举如同开了先例，我们干涸的信心瞬间变成了苍天大树，大家七嘴八舌地问着问题，如同一群喋喋不休的记者。“请问螃蟹的做法有哪些？”陈浩文开口问道。“清蒸、红烧、蟹煲和蟹黄包这类。““那么具体怎么做呢？”林韩俊接过话茬问道。“把蟹黄取出，弄成泥后放葱姜水去腥，用高筋粉皮包好上锅蒸半小时完全成了。”“哦，我只要把牛肉弄成泥去腥就能成牛肉包！”陈浩文插嘴道。厨师忍俊不禁，称赞陈浩文很有创新。我们如同一群叽叽喳喳的小鸟,问着各种问题。