寻梦水乡，亲近自然——八（11）班学生湖云研学之旅

万年二中李辉

美丽湖云，田园水乡，珍珠故里。水乡几许？收尽风光。有豆腐香，稻谷黄，珍珠白。 ——题记 秋日晴朗的早晨，同学们脸上洋溢着兴奋的笑容。10月30日早上7点，我们按时来到学校。在空旷的操场上，朱校长作了热情洋溢的报告，交代了研学之行的注意事项。 为了同学们研学的安全有序，每个班都安排了一位教官负责。我班的教官高大魁梧，青春帅气，姓郝，我们友好地称他为“好”教官。还没上车，不少人就已整装待发，期待着这次旅行。 初晨的阳光投射在玻璃窗上，映照在每个人脸上。不久，我们陆续踏上了旅行大巴车，依次坐在座位上。我们系好了安全带后，就开始了我们的旅行。车在行驶着，路旁的景物迅速地向身后倒退。一路上，我欣赏着两旁风景，不也正是一场沿途旅行吗？教官也较幽默，为了活跃气氛，他便和我们玩起了“击鼓传花”的游戏。车上条件有限，只不过是教官用手机播放音乐，每个人传皮带，音乐停止时，皮带在谁手中，谁就要唱歌。因此，一路上我们都是充满欢声笑语的。阳光照着每个人的笑容，我不禁感叹：这也许就是少年时代最灿烂的最纯真的笑容吧。 我转头望向窗外，车子已远离了喧嚣的城市，来到了僻静的乡村。乡村的早晨，有一种无以言状的自然美。远处的青山连绵不断，巍峨起伏。晨雾笼罩着初升的太阳，不久又消散了。金黄的稻田里，稻子笑弯了腰，在风中摇曳，仿佛金黄的浪潮在翻滚，呈现出勃勃生机。“山随平野尽”，不远处，出现了一片湖泊。湖面平静如镜，浮光跃金，让人平静美好，浮想联翩。 长途的平缓旅行之后，终于到达了目的地——湖云乡。湖云乡的街市比较冷清，商店也寥寥无几，但风景挺好的。我们排成了三路纵队前进，转角便到了我们研学第一站——湖云懒豆腐生产基地。 懒豆腐，是我国非物质文化遗产，是湖云的特色小吃。懒豆腐的制作的主要原料是荞麦粉。荞麦具有很好的营养保健作用，有增强血管弹性、降血脂、防治糖尿病、止咳平喘、促进新陈代谢之功效。其蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍。也难怪万年人会如此钟爱懒豆腐。若是来到万年湖云，一定要尝一尝懒豆腐。 这里的懒豆腐生产基地是个规模挺大的棚厂。我们进去时，其他班级的同学已捷足先登。里面有许多凳子，我们找了一个座位坐下。原来有一位女老师为我们上课。老师拿着话筒，站在台上细致地讲解了万年的大米文化和懒豆腐制作过程。老师讲解完，就让大家品尝懒豆腐。其实，我作为湖云人，早就吃过这美食，家乡味很诱人，还是争先恐后地品尝了一翻。 吃过懒豆腐，我们又到外面排队，亲身体验懒豆腐的磨制过程。亲手执磨，磨磨，也是人生一次宝贵的经历。 重整队伍，我们前往第二站——稻田文化中心。不过，我们今天的课堂有点特殊，在稻田里。学习条件很艰苦，天作房顶地作凳，我们铺上稻草，席地而坐。 讲解员戴老师为我们讲解了万年水稻的历史和种植情况。“野稻驯化，万年之源”，一万年前，我们万年祖先就成功驯化出了栽培稻，这是人类稻作文化乃至人类农业文明形成与发展的一个重要发端。戴老师问了我们一些问题，同学们都是踊跃回答的。 更好玩的还是亲自打稻谷。手握一把稻把，站在古老的禾斛旁边，用力往左右两侧甩，再把稻把抖几下，颗粒归仓，金黄的稻粒便都进入了禾斛里面。我们都感受到了打稻谷的快乐，也体验到了农人的艰辛不易。一饭一粥，当思稼穑之艰难。我们应该要格外珍惜粮食。 正午的太阳很刺眼，毒辣地吞噬着我们的脸庞。可补充了能量的我们毫不畏惧，迈着坚定的步伐走向第三站——珍珠饰界。 我们穿上了一件奇怪的背心，走进了“饰界”。场地很宽敞，足以容纳好几百人。负责珍珠课的老师向我们说明了今天的课程的三个阶段和活动。先了解了珍珠如何形成，然后传授了分辨珍珠的方法，最后才是最好玩的环节——画“珍珠画”的活动。 同学们脑洞大开，想象奇特，用各种颜料在贝壳上涂鸦，创造出一件件优美的手工艺品。最后还亲自从蚌壳中开取珍珠。一颗颗洁白的珍珠被挖掘出来，被同学们收藏起来。 一天愉快的时光就这么匆匆过去了。“夕阳无限好，只是近黄昏。”太阳虽已偏西，但今天我们的收获颇多。“读万卷书不如行万里路”，研学之旅给我们留下了深刻的意义，我们亲近了大自然，体验了乡村美好的生活，比课本知识更重要。这段记忆将永远留在我们心中，弥足珍贵，成为我们青少年时代最闪亮的一页。