营养加油站 <p class="ql-block"> 西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西蓝花的花球中，含蛋白质3.5克～4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">星期一</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">2021年11月1日</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">星期二</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">2021年11月2日</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">星期三</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">2021年11月3日</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">星期四</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">2021年11月4日</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">星期五</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">2021年11月5日</p> 美食分享--香橙吐司 <p class="ql-block">原料：高筋面粉 (500g)、鸡蛋 (1个)、细砂糖 (100g)、香橙粉 (20g)、蜂蜜 (5g)、黄油 (70g)、奶粉 20g、酵母 8g、盐 5g、水 200ml</p><p class="ql-block">方法步骤：1、将细砂糖和水，搅拌均匀，使细砂糖融化。</p><p class="ql-block">2、将高筋面粉，奶粉，香橙粉，酵母倒在案板上面，混合，然后开窝。</p><p class="ql-block">3、往开窝里面加入鸡蛋，糖水，混合均匀，不断的揉搓成面团。</p><p class="ql-block">4、将面团稍微拉大一点，放入黄油、盐，不断的用擀面杖擀面团让其均匀且光滑。</p><p class="ql-block">5、然后将保鲜膜盖在面团上面，静置10分钟。</p><p class="ql-block">6、10分钟后，将面团对半切开，分别揉成两个圆球，然后放入抹有黄油的模具中，发酵90分钟左右，面积大概为原来的两倍。</p><p class="ql-block">7、然后，将烤箱的上火调成170℃，下火220℃，放入面团，烤制25分钟成熟，颜色金黄即可。</p><p class="ql-block">8、取出模具，倒出香橙吐司，在在吐司上面抹上一层蜂蜜，食用的更加可口。</p>