难忘的英德澳园心花小镇之旅(2021.9.28-9.30)

叶文武

奥园英德巧克力王国是国内首个以巧克力为IP的主题度假区,项目规划总面积约8000亩,拥有亚洲最大的巧克力文化展示基地,依托有“小桂林”之称的喀斯特地貌和山水资源,是国内唯一一个融合巧克力文化、红茶文化、英石文化、天然泡池、国际度假酒店、主题度假区的全系旅游度假胜地,曾被“中国地理杂志”授于“画卷中的国”称号。 <p class="ql-block">茶趣园的夕阳真的很美!</p> <p class="ql-block">茶叶尖上的星芒</p> <p class="ql-block">孔雀星芒</p> <p class="ql-block">地胆头蒸飞天鸭</p><p class="ql-block">地胆头也称地胆草,别名苦地胆、天芥菜、磨地胆等,多年生直立草本,全草都可以入药,是一种常见药草。具有清热解毒、消肿止痛的功效。</p> <p class="ql-block">英德石灰铺镇市场的炸豆腐</p> <p class="ql-block">花边鸭是水鸭的一种;学名叫绿头鸭,古代称为野鸭、晨鸭等,主要生活在河湖芦苇丛中,以吃鱼虾贝类为主,故有蚬鸭之名。鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、铁、磷、硫胺素、核黄素。卵含维生素A、B1、B2、镁、钾、氯、钠等。</p> <p class="ql-block">芋头6元一斤</p> <p class="ql-block">英红镇的特产大头菜,4元一斤真的很便宜了</p> <p class="ql-block">邝大厨的出品:英德大头菜蒸滑鸡</p> <p class="ql-block">英红镇菜市场的牛蹄,25元一斤,一只两斤多一点。</p> 超级压力锅烹制的牛蹄好吃到极致:清香软糯,入口即化,所有的软组织骨胶原吃到干干净净,人间美味也不过如此,就是量太少了,大厨大赞了这个超级压力锅,酒家是吃不到的。 <p class="ql-block">摄影:潘竟跃</p> <p class="ql-block">辛勤付出的邝大厨</p> <p class="ql-block">霄夜的红薯糖水</p> <p class="ql-block">英红镇的特色小吃:艾糍(十分美味)</p> 摄影:潘竟跃 摄影:潘竟跃 摄影:潘竟跃 摄影:潘竟跃 <p class="ql-block">摄影:潘竟跃</p> 摄影:潘竟跃 摄影:小明 摄影:添叔 摄影:小明 摄影:小明 摄影:燕 摄影:燕 摄影:燕 摄影:燕 摄影:燕 <p class="ql-block">摄影:伟哥</p>