<p class="ql-block"> 金秋十月的淮安，处处洋溢着秋风送爽，丹桂飘香的秋意美感，田园枝头挂满了丰收的喜悦。由淮安市政府，市农委、市食品协会组织牵头，以弘扬江苏淮安地方美食文化，让《淮味千年》走进千家万户为主题，于十月二十八日在淮安市食品会展中心，举办2021年中国（淮安）国际食品博览会，上午9:00在淮安市政府领导人热情洋溢的的讲话中，会展拉开了帷幕！来自淮安市近五十家的企业，带着自己的产品汇集在此。早上七点多钟，就有参展商赶到会展中心，忙着将自己的产品摆放展位。《淮味千年》厅内，分别有：清江浦区、淮安区、淮阴区、洪泽区、金湖县、盱眙县、涟水县，参展的企业，公司都尽显自己的产品特色，盱眙的大龙虾，金湖的莲藕，涟水的捆蹄，鸡糕，淮安区的钦工肉元，地产的大米，血糯，洪泽湖的大闸蟹，白马湖的大闸蟹，大点的重达七八两一个。上午十点钟，淮安市委陈书记、史市长等一行领导人来到《淮味千年》展厅，他们走到参展的企业展位前，都要了解产品生产销售等情况。《淮味千年》展馆里钦工肉元展位，现场制作的肉元让游客品尝后赞不绝口，购买人流连忘返，还未到闭馆时间，就销售一空，期间还有游客前来咨询购买。食搏会让广大市民在品尝了美味佳肴的同时，也给许多企业带来了产品销售商机。</p><p class="ql-block"><br></p>