难以忘却的海外记忆(日本)23

吴勉坚(谢绝鲜花)

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 晚餐,高桥先生在我们的再三要求下,选择一个带有浓郁的日本风情的小餐厅品尝日本料理。</p><p class="ql-block"> 步出新宿地铁走道,一大片流光溢彩的灯火便迎面扑来,将深沉的夜空也染得万紫千红。最醒目的是一个特大的电视屏幕竖立在街头,高桥先生告诉我们,此处是东京人约会的最佳标志地点……</p> <p class="ql-block">(夜东京似乎拥有不眠不休的璀璨灯光,而玲珑剔透的东京塔则是最美夜景的打卡地。)</p> <p class="ql-block">(新宿作为东京最繁华的商业区,其夜景绝对令人刮目相看。)</p> <p class="ql-block">(漫步于五彩缤纷的街头,深感眼前的“冕虹国”美誉名不虚传。)</p><p class="ql-block"> 纸糊的灯笼,木格的门窗,以及标有汉字店名的旗幡,“庄也”餐厅一下子给我们以简洁而时尚的深刻印象。进门之后,身着日本传统服装的男女招待,古色古香的餐厅装饰,以及那辅在整洁草席上的软软“榻榻米”,又一下子感受到浓郁的日本气息……</p><p class="ql-block"> 据李秀娥女士说,日本方面也曾考虑过让我们品尝一下日式料理,但基于生鱼片常常让一些中国客人“水土不服”,为避免惹事生非便决定取消这个项目。</p><p class="ql-block"> 然而此时此刻,我们就是冲着生鱼片来的!</p><p class="ql-block"> 当女招待将一盘生鱼片端上来时,一眼看上去就禁不住念一声“阿弥陀佛”。盘子中央摆着一只皮肉已被削得精光的金枪鱼,头尾则被一根竹签刺成弓形。尽管已是白骨嶙嶙,但此时仍不可思议地睁着眼睛在一开一合着嘴巴……如此看来,当初的孔老先生提出的“君子远疱厨”确有一定道理。</p><p class="ql-block"> 高桥先生见状连忙说道,日本吃生鱼片都是大鱼,决不是这条小鱼,它只不过是店家做广告的牺牲品罢了。果不然,围着它旁边的各色生鱼片犹似肉块,决不是这“小不点”有本事生得出来的……如此一想再加上早已是饥肠辘辘,人性的本能便开始复苏起来……</p><p class="ql-block"> 就我而言,对日本的生鱼片知之甚少、至少有两点谬误:一是以为是切为极薄的“片”,而实际上是厚厚的肉块,且金枪鱼、大马哈鱼、章鱼和乌贼等都有;ニ是以为吃起来需要加热,就像中国的涮羊肉一样,然而在日本则是直接沾点洒上芥末的酱醋吃。</p><p class="ql-block"> 就着一口口日本清酒、啤酒,夹起一块块生鱼片品尝起来,感觉慢慢地好了起来……</p><p class="ql-block"> 由于生鱼片都由大型海鱼制成,尽管是生的但放进嘴里没有什么腥臭味,当然我也没品尝出什么特别好的滋味……</p> <p class="ql-block">  (新宿各种风味的饮食餐厅星罗棋布,在强烈地吸引着各路食客趋之若鹜。)</p> <p class="ql-block">(餐厅内部环境简洁且时尚,具有浓郁的日本风情。)</p> <p class="ql-block">(必须承认,日本的饮食文化也堪称一绝。)</p><p class="ql-block"> 吃罢晚餐,在高桥先生的陪同下散步到离餐厅不到一箭之地的歌舞伎町一条街。</p><p class="ql-block"> 此时此刻,这条街的灯火尽管艳丽多彩,但与新宿东口店一带相比也显不出什么特别。只是一些特殊营业场所以及熙熙攘攘的人流将人类历史上最古老“商业行为”的繁荣表现得清清楚楚……</p><p class="ql-block"> 略览一下,这一条街无非是剧院、酒吧、餐厅、录相厅等等融为一体的“特殊商业区”。由于日本宪法规定不准公开卖淫,表面上看去与外界也无差异,且招徕顾客的方式比欧洲一些地方要“文明”和隐蔽得多。许多歌舞表演的场所门前装饰得艳丽一些,并摆出一些着衣极少的年轻女郎大幅相片,但与欧洲一些地方赤裸裸地在门前陈列一丝不挂甚至男女交欢的黄色图片相比,似乎要注意形象得多……</p> <p class="ql-block">(作为亚洲最著名的红灯区,此时歌舞伎町一条街的人流熙熙攘攘。)</p> <p class="ql-block">(歌舞伎是日本独具风格的戏剧表演艺术,其特征是布景精致,演员的服装和化妆十分华丽。)</p> <p class="ql-block">(“特殊”商家则以艳丽灯光和彩色图片,在不遗余力地招徕顾客。)</p> <p class="ql-block">(光怪陆离的东京之夜,能给人以深刻的印象。)</p><p class="ql-block"> 实话实说,总觉得日本人在这个方面的表现有些奇怪。一方面妓院的广告竟能堂而皇之地在东京电视台的广告节目占据一席之地,且令人可笑地用了几组统计数据:凡是进入这块领地的男女,性交成功率可达到70%,其中男性能享受到快感的达80%,女性稍低一点也有70%左右…… 另一方面眼前则到处可见东京警视厅的警告标牌:凡为游客拉皮条的行为都会受到惩处!然而,眼前的人们似乎视而不见,许多人在不遗余力地为这种“传统商业”而奔忙着……</p><p class="ql-block"> 高桥先生告诉我们,在歌舞伎町一条街有歌舞伎的传统表演,而更多的是一些年轻女郎陪酒,陪唱卡拉OK,陪看黄色录相,至于陪别的什么则价钱再谈。为此,这里比较多的场所主要是表演脱衣舞,价钱从5000日元至10000日元不等。其价钱的确定视脱衣女郎的身价、场所的雅俗以及服务方式不同而定。最令人难以置信的是,在一些门票极其昂贵的场所,游客还有希望通过抽奖成为“幸运观众”。即每当脱衣舞女郎演出完毕,立即现场抽出一位与其进行床第之欢,但条件是必须上台当众表演……</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 1995年12月9日于东京</p><p class="ql-block"> ——摘自拙作《东瀛纪行》(1995年12月)</p>