缘起 <p class="ql-block"> 国庆假期，许多孩子们回老家游玩，开学后相互讨论在老家吃了哪些美食，孩子们对家乡的美食有说不完的话题，在我们周围到处都能见到美食，却从未引起孩子们的注意，回归幼儿生活，在此之中提升幼儿经验，开展了“家长的美食”</p> 家乡美食大调查 <p class="ql-block"> 你的家乡在哪里？你知道家乡的特色美食是什么吗？去哪里调查？成了孩子们需要去思考的问题，于是进行了第一次的美食调查，让孩子与家长一起调查家乡美食...</p> 美食齐集合 <p class="ql-block"> 经过调查，孩子已经熟悉了自己的家乡、美食时什么样的，并在纸上画下来，和同伴相互介绍、交流....</p> 心中的家乡美食 <p class="ql-block"> 孩子们的家乡美食种类繁多，我们进行了民主投票，选出你最想吃的家乡美食...</p> <p class="ql-block"> 大四班孩子们觉得珍珠粉很特别，对珍珠粉很好奇，都不约而同的把票投给了珍珠粉</p> 你知道吗？ <p class="ql-block">“据民间传说，是一位美丽、勤劳、智慧的客家巧姑发明了珍珠粉。”于都县文化馆工作人员介绍说，如今，珍珠粉已成了于都县传统的特色美食，在禾丰镇、利村乡等乡镇几乎家家会做，其制作工艺被列入赣州市非物质文化遗产项目名录。</p> 材料知多少 <p class="ql-block"> 为了深入了解珍珠粉，我们进行了珍珠粉大调查，让家长和孩子一起通过已有的生活经验，探讨珍珠粉的制作工艺，并以书画的方式记录在调查表内。带着问题，孩子们兴致勃勃的回家和爸爸妈妈一起调查了制作珍珠粉需要哪些材料呢……</p> 自制美食 <p class="ql-block"> 根据视频，孩子们从家里带来了工具，准备开始动手制作，根据生活经验，孩子们很熟练的装好米，洗米、泡米</p> 咦？失败了 <p class="ql-block"> 进行到第二步，孩子们发现问题了，没有工具怎么办呢？</p> <p class="ql-block"> 经过尝试和一次次的失败，让孩子在失败中学习到基本的生活经验，如韧性、毅力，和解决问题的能力，最终将使他们走向成功。</p> <p class="ql-block"> 孩子们用超轻黏土制作完之后有孩子提出了：👧🏻“这个珍珠粉只能看，不能尝一尝”</p><p class="ql-block"> 👦🏻：“这个珍珠粉是邹薪宇家的家乡美食，邹薪宇能不能回老家带一些给我们尝一尝呀”</p><p class="ql-block"> 孩子们邀请邹薪宇带美食给大家尝一尝</p><p class="ql-block"> </p> 自制美食 <p class="ql-block"> 在煮珍珠粉之前给孩子们科普了珍珠粉应该怎么煮呢？需要哪些材料，孩子们用自身行动开始了！</p> <p class="ql-block"> 活动过程中孩子们在制作珍珠粉的环节失败了，但是在煮珍珠粉获得了成功，补偿了制作环节中的失败，对于孩子们来说，成功并不意味着有大事业，而是每一小步的进步，每一件事情的学习，这样孩子们完成了任务就有了成功的喜悦心情了。</p> 美食分享会 <p class="ql-block"> 在整个学习故事过程中.我们发现孩子们从了解到实地调查，孩子自发的探究能力得到发展。从问到说，给予他们足够的探索时间与空间，提供必要的支持策略与方法。从分工到合作，孩子们之间合作与交流能力的增强。这次活动深受孩子的喜爱，充分体验“生活即学习”的理念，并让幼儿带着社会实践活动的经险和兴趣点回到幼儿园开展实践。</p>