<p class="ql-block">一串串红彤彤的冰糖葫芦承载着许多人童年的无数回忆，细细的竹签串着一颗颗火红的山楂，像是串着幸福的珠串。金梦南幼园今天开展了《冰糖葫芦甜又甜》的活动。</p> 准备工作做好了 制作糖葫芦 <p class="ql-block">我们开始准备制作糖葫芦了。为制作出美味可口的冰糖葫芦，在老师的讲解下，孩子们将清洗干净的水果，用竹签一个一个地穿起来。穿糖葫芦可是个技术活，我们的孩子真是太棒了，把它们都穿得牢牢的，看着都让人流口水</p> <p class="ql-block">敬请期待小宝贝们的杰作吧</p> 我们都是小能手 <p class="ql-block">看看我们的杰作。怎么样？？还不错吧</p> 最后一步请老师帮忙 <p class="ql-block">我们要开始熬糖浆了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">熬制糖浆的做法:</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">冰糖与水按照2：1的量倒入锅中，用猛火熬20分钟左右，其间可以搅拌，注意20分钟之后水已经很少了，沸腾得非常厉害，并且，糖已经冒出了细小密集的泡沫，就像浅金黄色啤酒。可用筷子蘸一下糖浆，如果能微微拉出丝来，那就表示已经好了。若时间过长，颜色就会变成棕色，能明显地拉出丝就表示糖已经焦了，便失去了原本的甜味。切记，在熬汤的时候尽量不要吹风，才能使糖色透亮</p> 欢迎大家品尝