<p class="ql-block"> 七年风雨，七年征程，思源人奋力拼搏，勇敢逐梦。为有效夯实食堂安全工作责任，规范食堂工作管理 ， 持续提升学校食堂服务水平 ，全方位巩固“转作风 换脑子 促管理”集中整顿工作成果，2021年10月26日晚，华阳思源实验学校组织召开食堂工作人员培训会。支部书记、校长樊占良部署， 副校长吕金鱼起草修订和审核相关培训资料 ，总务副主任郝少锋筹备并主持会议。食堂管理中心老师及全体员工，共计50余人参加了会议。</p> <p class="ql-block">议程一</p><p class="ql-block"> 食堂管理中心会计严春娥组织员工学习《华阳思源实验学校食堂员工工资发放办法》，主要从工资标准，工资发放形式，工资奖励、处罚，工资计算等做了详细解读。</p> <p class="ql-block">议程二</p><p class="ql-block"> 食堂管理中心出纳沙海洋，组织员工学习《华阳思源实验学校食堂员工请假制度》，主要将工伤假，婚假，事假，旷工假期待遇，及请假制度和其他相关规定进行了重点培训。</p> <p class="ql-block">议程三</p><p class="ql-block"> 吕校长组织员工学习《华阳思源实验学校食堂员工招聘管理办法》。主要从招聘条件，招聘方式，聘期；食堂员工分类，分工；工资待遇，常规管理模式 ；安全责任等方面做重点培训，对食堂整体管理做了全面培训。</p><p class="ql-block"> 会议中吕校长对开学50天来 ，大家克服学生数剧增，灶房设施设备和就餐场地不够用带来的巨大困难 ，克服时常停水、停电等困难，大家加班加点、起早摸黑工作 ，顺利完成了全校近2600名师生基础供餐任务，规范完成了营养改善计划工作任务，并按市县“转作风 换脑子 促管理 ”工作要求完成了食堂方面自查整改工作。开学至今，师生、家长和社会对思源学校食堂满意度比较高。在上级历次检查中，工作无失误 ，受到充分肯定和好评。吕校长也对食堂后续工作提出了更高要求 :在开学我校食宿工作稳定以后 ，食堂要全面实施精细化管理，全力保障师生饮食安全前提下，努力做到“饭菜丰富 ，营养均衡，师生吃好，好吃不贵 ”，并持续将营养改善计划等党的惠民政策落到实处 。同时提出:下周二要对食堂员工安全操作和防疫知识进行专题培训 。</p> <p class="ql-block">议程四</p><p class="ql-block"> 郝主任部署近期工作。主要从食材入库，加工，按时供餐，关爱学生等方面进行了安排。引导全体工作人员提高认识，一丝不苟做好本职工作，创新工作思路，提高工作效率，将安全工作放在所有工作的首位，做一个爱岗敬业有上进心的“思源人”。</p> <p class="ql-block">议程五</p><p class="ql-block"> 郝主任组织食堂管理中心老师及从业人员签订《安全责任书》54份，《食堂用工协议》47份。为了加强学校食堂安全管理，确保食堂、食品安全卫生，预防食物中毒、火灾和其他事故的发生，把食堂安全责任落实到实处，特与食堂管理中心老师、食堂厨师长及全体员工签订安全责任书。</p> <p class="ql-block">议程六</p><p class="ql-block"> 食堂管理中心库管聂静老师强调了食堂环境卫生。就当前食堂工作人员个人卫生，岗位卫生，厨房设备、餐具卫生，食品安全卫生，餐厅卫生等进行了全面培训。</p> <p class="ql-block"> 满载建校七年来一路上的艰辛，带着对新学年的希望，全体员工认真参与了本次培训 。通过本次培训会，广大员工深刻的领悟了会议精神，统一了思想，提高了认识。他们一致表示，学校食堂的管理制度体系完善科学，愿意严格遵守 ，工作中要严格要求自己，牢记安全责任 ，立足本职岗位做贡献 。我们相信，在思源家人的不懈努力下，洛南思源明天会更美好！</p> <p class="ql-block">编辑制作：严春娥</p><p class="ql-block">审核：樊占良</p>