白酒行业变天！您的口粮酒还能再叫“白酒”吗？

那爷说酒

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我们都曾有过“对酒当歌，人生几何”的洒脱与豪迈，也曾有过“酒入愁肠，相思化泪”的遗憾与不舍，亦或是“绿螘新醅酒，红泥小火炉”的怯意与轻松。在我们岁月的时时刻刻，高光与低谷，总会有酒的影子相随身边。

但是，你是否知道，市面上很多酒商以次充好，让我们难以分辨。相信这些知识对你一定有用！

白酒新国标出台

哪些酒不能再称之为“白酒”？

2021年5月，白酒新国标《饮料酒术语和分类》和《白酒工业术语》出台，将液态法白酒摘出了白酒行列。意味着使用食用酒精勾兑的酒（即液态法）不能再叫白酒啦！！！

新标准实施后，这种调香型酒不再属于白酒分类，而是叫【配制酒】！

配制酒和白酒到底有什么区别呢？

在新的标准下，所谓的配制酒也就是我们常说的用液态法调制而成的酒；而白酒也就是通过固态法经过糖化、发酵等流程而生产出来的酒，俗称粮食酒。

“貂裘换酒也堪豪”别让你的豪迈错付，也别让你对美酒的热爱被“忽悠”。

“白酒”中的好酒/白酒收藏！

哪些是中国“17大名酒”？

不论是“朱弦已为佳人绝，青眼聊因美酒横”的轻松快乐，亦或是“穷愁千万端，美酒三百杯”的郁郁不得志，都需要美酒来助兴或是消愁。

下面为美友介绍，1989年全国第五次评酒会选出的十七大名酒代表，分别是：
茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。

“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且需饮美酒，乘月醉高台”

各位美友，以后咱要是有条件就喝点好酒，不过配制酒也可以喝，但要拒绝忽悠，明明白白喝酒！

大家可以来评论区，和我一起聊聊白酒那些事儿！

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