<p class="ql-block" style="text-align:center;">国幼节气故事“奇妙的橘子”</p> <p class="ql-block">金秋十月,正是丰收的季节,一个个小橘子露出金黄色的笑脸,他们有的是青绿色的,有的是半青半黄的,有的是全黄的,远远望去,像一盏盏小灯笼挂在树间,煞是好看。</p> <p class="ql-block">早晨户外活动,孩子们在操场发现了棵橘子树,他们都非常惊讶地说:“树上有橘子,快去看看呀!”胡逸凡说:“橘子酸酸甜甜的我最喜欢吃!”骆一涵说:“这是绿色的橘子哎!它好像还没长大” 追随孩子们的兴趣,有关橘子的课程由此而生。</p> 认识橘子 <p class="ql-block">我们带来了很多的橘子,小朋友们发现这些橘子有很多的不同。有点是绿色的,有的是黄色的,有的是半绿半黄的,有的圆、有点扁,有的是尖尖的。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">看一看</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">摸一摸</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">尝一尝</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">江子悦:我觉得这个绿橘子肯定比黄橘子酸。</p><p class="ql-block">那我们怎样能挑选到甜的橘子呢?</p> <p class="ql-block">橘子挑选小妙招:</p><p class="ql-block">第一 :首先我们要看形状比如这两个橘子外表都差不多黄,扁一点的橘子要比圆形的橘子甜。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">第二: 要捏手感,我们要捏一下这个橘子脐的位置,相对软一些的会更甜,而硬一点的这个橘子就会偏酸一些了</p> <p class="ql-block">第三 :我们要看根部,如果根部向里面凹陷 , 两边凸起的话, 那这种橘子就会很甜,而像这种根部凸起的就一定很酸。</p> <p class="ql-block">尝完橘子后,桌上还剩下很多的橘子皮,于是我们一起讨论橘子皮还可以怎么使用。</p><p class="ql-block">秦筱妍:可以把橘子皮晒一晒泡茶喝。</p><p class="ql-block">骆一涵:橘子皮香香的,可以放在家里。</p><p class="ql-block"><br></p> 橘子皮的作用 <p class="ql-block">我们发现:晒了一下午的橘子皮有点不一样了,刚剥下来的橘子皮有水分,晒过的橘子皮变得干干的。</p><p class="ql-block">江子悦:橘子皮晒干是不是就变成陈皮了?</p> <p class="ql-block">经过调查::我们了解陈皮是橘子皮,也就是从橘子上剥下来的果皮,但是要经过风干一年以上才能称之为陈皮。陈皮放的时间越长说明效果越好,陈皮的主要作用有理气健脾,燥湿化痰。陈皮还可以降气化痰,降胃气止咳的作用。小朋友吃了可以促进胃口,帮助消化。</p> <p class="ql-block">橘子皮都有这么大的用处,那橘子还能用来干什么呢!</p><p class="ql-block">王昱菲:橘子还可以泡着吃!</p><p class="ql-block">小朋友们很好奇,泡着吃?带着这个问题我们一起来寻找橘子的各种吃法。</p> 橘子大调查 <p class="ql-block">橘子不仅美味,还给我们带来了很多的乐趣,我们画下来许多橘子制品。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">橘子美食</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">课堂美食</p> 橘子大变身 <p class="ql-block">我们的橘子变成了一个个音符、热气球,好看的衣服、项链等等等等。橘子还有什么玩法呢?</p> 沉浮小实验 <p class="ql-block" style="text-align:center;">实验原理</p><p class="ql-block">没剥皮的橘子橘皮松软,密度比水小,加上其内部中心有空气,因此整体密度比水小,所以会浮在水面上。剥了皮的橘子,桔瓣内大部分是糖水,小部分固体物,整体密度比水稍大,所以会沉到水里。</p> <p class="ql-block">本次活动,从幼儿感兴趣的橘子入手,开展了“奇妙的橘子”活动。打开了儿童探究橘子的“大门”,加深了对橘子的认识。整个活动在孩子们的观察、品尝、探索、做做玩玩中暂时告一段落。在本次活动中幼儿进一步提高培养了他们独立思考的能力。通过说说橘子是什么味道,什么形状,摸起来什么感觉,橘子皮可以做什么等问题发展了语言表达能力、想象创造能力和动手能力,丰富了生活经验,感受到了秋天丰收的喜悦和活动带来的乐趣。其实橘子的秘密远远不止这些。</p><p class="ql-block">橘子的故事还在继续……</p><p class="ql-block">明年初夏时,静待橘花开;</p><p class="ql-block">明年秋收时,探究新秘密!</p>