“柿”界真奇妙——临朐县九山镇中心幼儿园大一班柿子课程故事

闲情小调

<p class="ql-block">幼儿园院子里的几颗柿子树陪伴着大一班的孩子从中班升到了大班,不知不觉,花开花落间,枝头悄然鼓起的青涩小柿子,就这样长大了,一串串柿子摇曳枝头,惹来鸟儿觅食,惹来大人和孩子们驻足仰望。</p> <p class="ql-block">饭后散步时“老师,老师,柿子红了!”“红红的柿子真好看!”“我好想尝一尝它们的味道!”“老师老师,我好想亲手摘柿子”在孩子们的满怀期待下我们开启了摘柿子之旅!</p> <p class="ql-block">“柿子一个一个高高挂在枝头,怎样才能将它收获下来呢?”带着这个问题,孩子们开始动起小脑筋……</p> <p class="ql-block">孩子们通过小组间的讨论,想出了好多可以摘下柿子的方法。</p> <p class="ql-block">低处的直接用手摘</p> <p class="ql-block">快看,上面还有好多柿子</p> <p class="ql-block">昊轩:曜华我抱着你,能摘到吗?</p><p class="ql-block">曜华:再高一点。</p> <p class="ql-block">可以踮起脚尖,然后用力向上一跳</p> <p class="ql-block">够不到,用棍子轻轻的敲</p> <p class="ql-block">梯子来帮忙,哇塞,摘到好多柿子……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  生活即教育,在一次次的采摘过程中,孩子们不断的尝试各种方法,最后摘到了果实,在这个过程中孩子们全身心的投入其中,并在活动后分析的原因。一个摘柿子的方法,是一连串问题的思考,开启思维的碰撞与链接,由此建构了独属于自己的摘柿子经验。</p><p class="ql-block">真真:柿子这么硬,还涩涩的,妈妈说刚摘下来的柿子是不能吃的。</p><p class="ql-block">凡凡:那柿子怎么才能吃呢?</p><p class="ql-block">佳怡:妈妈说可以放到温水里面,过几天就能吃了。</p><p class="ql-block">杰杰:还可以用酒擦擦。</p><p class="ql-block">瑶瑶:可以放到大米里,过几天也会熟的。</p><p class="ql-block">翔翔:还可以用报纸包起来。</p><p class="ql-block">瑞瑞:放到温暖的地方。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">根据讨论,我们分组实践。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">大米组</p> <p class="ql-block">白酒组</p> <p class="ql-block">报纸组</p> <p class="ql-block">温暖太阳组</p> <p class="ql-block">每天观察记录柿子的变化</p> <p class="ql-block">“柿”美食</p><p class="ql-block">瑶瑶:柿子不光可以揽熟了吃,还可以晒干了吃,我奶奶就晒过。</p><p class="ql-block">程程:老师我们也晒柿饼吧。</p><p class="ql-block">柿饼该怎么做呢?</p><p class="ql-block">豆豆:我看到奶奶是把柿饼削皮的,然后切成一块一块去晒着的,晒干就好了。</p><p class="ql-block">琪琪:柿饼是用未成熟的柿子制作成的。</p><p class="ql-block">雅雅:看看视频学一学。</p> <p class="ql-block">削皮</p> <p class="ql-block">切成块</p> <p class="ql-block">穿起来</p> <p class="ql-block">晾晒</p> <p class="ql-block">经过大家的一阵忙活,我们把削过皮、切成块的柿子和柿片,都晾起来了,过几天是不是就可以吃到柿饼了呢?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我们的趣“柿”还在继续,一起期待吧!</p>

柿子

柿饼

孩子

老师

可以

枝头

皮切成

瑶瑶

放到

好多