<p class="ql-block">冬天非常适合吃藕，因为冬季天气干燥食用莲藕不但香嫩可口，还清热润燥，它含大量蛋白质、维生素及钙磷铁等多种矿物质，肉质肥嫩，口感甜脆，生食堪与梨媲美，适宜老少滋补。</p> <p class="ql-block">推荐菜谱</p><p class="ql-block">👇👇👇👇</p><p class="ql-block"><b>糖醋藕片</b></p> <p class="ql-block">准备莲藕一块</p> <p class="ql-block">莲藕去皮洗净切片，准备小碗，放入番茄酱两勺、白糖一勺、白醋一勺，适量清水搅拌均匀备用</p> <p class="ql-block">藕片两面均匀的裹上淀粉</p> <p class="ql-block">起锅烧油，油热放入藕片炸制</p> <p class="ql-block">炸好的藕片盛出备用</p> <p class="ql-block">酱汁倒入锅中，熬制起泡粘稠</p> <p class="ql-block">放入藕片翻炒</p> <p class="ql-block">出锅前撒上白芝麻</p> <p class="ql-block">酸酸甜甜，爱不释口！</p>