大美桂林之秋遇龙脊

泥鳅

龙脊梯田景区，位于桂林市龙胜县东南部和平乡境内，是一个规模宏大的梯田群，梯田层层叠叠，高低错落，分布在海拔300-1100米山坡间，最大坡度达50度。这里居住着侗、瑶、苗、壮等少数民族，村寨里保持着原汁原味的民风习俗。

秋天是龙脊梯田最美的时节，作为曾经的桂林人，龙脊一直是我想要去的地方，终于在离开桂林十五年后，借着重返桂林的机会，和发小登上了梦想的地方。

从桂林出发，两个小时车程，到达龙脊梯田景区，黄洛瑶寨是第一个景点。龙胜县境内瑶族分为红瑶和黄瑶，黄洛瑶寨居住着清一色的红瑶族人。自古红瑶妇女有储长发和穿红衣的传统习惯，妇女们头发黝黑光亮，已婚妇女们用一把木梳将其盘于头顶，盘成螺蛳的形状，头发最长的达2米，因此黄洛瑶寨被誉为天下第一长发村。

龙脊梯田涉及的面积达70平方公里，精华地段约20平方公里，包括龙脊古壮寨梯田、金坑大寨红瑶梯田和平安壮寨梯田。

下午三点到达平安大寨景区，山寨的房屋是清一色的吊角楼，吊脚楼依山而建，错落有序，与大山融为一体，古朴典雅。

进入吊脚楼，办理完住宿，迫不及待的跟发小往山上走，迫不及待要登顶，一览金黄梯田全貌。

平安壮寨梯田有“九龙五虎”和“七星伴月”两大景点，

我们沿着青石板铺就的小路，一路穿过壮寨，越过小溪，首先登上七星半月观景台。目之所及，全是金黄的、沉甸甸的稻谷，金黄的梯田从山脚盘绕到山顶，小山如金螺，大山似金塔，层层叠叠，高低错落。从高处望去，梯田如优美曲线，一条条、一根根，或平行、或交叉，蜿蜒如金螺，展露着动人心魄的曲线美。

七星伴月景观

九龙五虎景观

随着太阳落到山的那一边，第一天的行程结束，返回壮寨，为第二天参观金坑寨，蓄精养锐。

第二天清晨，推开窗户，阵阵稻香扑面而来。由于是阴天，原计划登顶看日出搁浅。走出吊脚楼，漫步在稻田里，微风吹来，稻浪飘香，让我沉醉在这金色的海洋里。

早餐后，从平安寨出发，约半小时，到达金坑景区，金坑景区有缆车直达山顶，本着节约体能，看更多景点，与发小商量坐缆车登顶。

随着缆车缓缓升起，视野越来越宽，从上空俯瞰梯田，一层层金色稻谷绕着山坡，如金色长直线或短曲线，线条行云流水，潇洒柔畅；震撼于龙脊梯田的规模，磅礴壮观，气势恢弘。

勾绘或者熟悉地形图的伙伴，看着层层叠叠曲线，是否有在勾绘等高线的感觉。

登上金佛顶，放眼望去，目之所及处，漫山遍野尽是令人心醉的金色波浪。完全不受阴天的影响，随手拍上一张照片，不需要经过任何的修饰就有大片的既视感。

站在观光处俯瞰，只见层层梯田缓缓向下延伸，层次分明，色彩饱满艳丽，与远处的吊脚楼、村庄、山丘相映成趣，美不胜收。

秋天的龙脊，无论你从河谷仰首翘望，还是自山顶腑视鸟瞰，从任何一个角度赏观，那片壮阔苍茫的金色梯田，那诱人的魅力，让人醉意绵绵。

依依不舍离开有着“世界梯田源乡”美称的广西龙胜龙脊梯田，回到桂林，开始另一轮美的享受——美食轰炸。

油茶是桂北一种茶饮文化的代名词。油茶入口的感觉是难忘的，先微苦、其次微涩，再到回甘无穷的茶香。一碗小油茶，配上一小盘油炸米果、米花和花生米，再放些葱花、香菜，最后加少许盐，这一碗香喷喷的油茶就摆在你面前了，让你忍不住尝一口。喝茶的时候再叫上一些特色的小吃：比如艾叶芭，芋头糕，船上糕，另加炒田螺，炒青菜等家常小炒，邀上一群发小，吹吹牛，喝着茶，品美食的同时又增进的发小情。

一碗油茶，是桂林人舌尖上幸福的味道，也是藏在人们味蕾里的一抹乡愁……

在桂林，米粉一直以来都是在桂林人民早餐中占最重要位置的美食，如果哪位桂林同胞出差在外超过一星期，他就会尝尽相思之苦，那就是难忘的“米粉情结”，对于离开桂林十五年的我，每次回到桂林，每一天的每一餐，都在叨念着，对发小和朋友们说，我要吃米粉，不需要给我准备其他的大餐。这就是桂林情结，桂林米粉情结。