霜降Ⅱ天气骤冷 霜浓露降

静观自得

　　霜降，秋天的最后一个节气。从今天起，草木摇落，白露成霜。

　　霜降后，草木褪尽芜杂，带来了山明水净的清欢；谷物经历风霜，交出了硕果累累的答卷。伴随着寒冷，秋走到了尽头，但这没什么好可惜的。正如天地失去了喧闹，却得到了最沉静的时光；我们告别了一季的秋，却迎来了生命最成熟的时光。人生，一程有一程的失去，一程有一程的所得。

　　秋意在此时最浓，也即将把人间交接给冬日。茫茫天地，染尽秋色，把最后的颜料，泼向山河，菊花正美，柿子当红，落叶飘舞，千林覆秋。秋日备了薄礼，捧着一腔炙热，祈愿有人能一赏秋光。

霜降·传说

传说，掌管霜雪的青女，每逢九月都下凡来到人间，在青要山顶峰上，手抚七弦琴，清音徐出，霜花便飘然而下，在冬至前，涤荡世间一切不洁。此后千年，当人们目睹霜降大地便知道，秋天的最后一个节气，到了。

霜降 · 三候

【一候，豺乃祭兽】豺狼开始捕获猎物，并以先猎之物祭兽，以兽而祭天报本也，方铺而祭秋金之义。

　　【二候，草木黄落】秋尽百草枯，霜落蝶飞舞。霜降至，天气寒瑟，自初秋便开始酝酿凋黄的叶，此时终于在秋风里如愿起舞，翩翩似蝶，叶落成尘。

　　【三候，蜇虫咸俯】蜇虫喧闹了一个夏季，秋日里也偶有鸣声。此时深秋天寒，霜打草木，皆蛰伏在洞中，不动不食，万物归于沉寂，静待寒冬。

霜降 · 习俗

【吃柿子】俗话说：“霜降吃灯柿，不会流鼻涕。”民间认为霜降吃柿子，冬天就不会感冒、流鼻涕。事实上，由于柿子都是在霜降前后完全成熟，此时节的柿子皮薄、肉多、味鲜美，且营养丰富，深受广大人民的喜爱。因而，就形成霜降时节吃柿子的习俗。

　　【赏秋菊】古有“霜打菊花开”之说，所以登高山，赏菊花，也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时，唯此草盛茂”，因此菊被古人视为“候时之草”，成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候，我国很多地方在这时要举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴。

　　【赏红叶】“霜叶红于二月花”。霜降过后，枫树、黄栌树等树木在秋霜的抚慰下，开始漫山遍野地变成红黄色，如火似锦，非常壮观。大家一般都外出登山、欣赏美景。

　　【登高】霜降时节登高远眺，既可使肺的功能得到舒畅，同时登至高处极目远眺，心旷神怡，还可舒缓心情。

霜降·饮食

【吃牛肉】中医说，吃牛肉可以益气、滋养脾胃、强健筋骨。广西玉林人就习惯在霜降这天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜或牛腩煲，祈求冬天身体暖和强健。除牛肉外，羊肉与兔肉也与霜降相宜。

　　【吃鸭肉】在闽南、台湾地区，霜降这天要食补。每到霜降时节，闽台地区的鸭子都会卖得非常火爆。

　　【吃萝卜】山东农谚说：“处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜。”秋后萝卜赛人参，且价格低廉，却富含营养，吃法多样，怎么做都好吃。

　　【吃山药】山药不仅有“神仙之食”的美誉，还是极好的“食物药”。有利于脾胃消化吸收，并预防心血管疾病，有延年益寿的功效。最佳吃法：蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃，营养损失最小。

　　【吃红薯】作为应季食物，红薯有补虚益气的功效，还能对心血管系统有一定保护作用。最佳搭配：蒸红薯最健康，能减少营养的流失，还能减少因烤制而产生的有害物质。另外，用红薯搭配大米熬制成粥，有健脾养胃的功效。

　　【吃香菇】香菇有“山珍之王”之称，是秋后滋养身体必不可少的法宝。它能改善秋后乏力，并提高抵抗力。最好搭配：香菇搭配莴笋食用，有利尿通便、降血脂降血压的功效。另外，香菇与鸡肉一起炖汤，也是秋季进补的好选择。

　　【吃花生】花生性平，味甘，主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰等症状。最好搭配：搭配红枣，能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血有一定疗效，对女性尤为有益。

　　【吃蜂蜜】蜂蜜营养丰富，具有养阴润燥、润肠通便、解药毒的功效。最佳吃法：每天早晚在400ml的温开水中添加两勺蜂蜜，空腹饮用。

霜降·养生

【防秋燥】“霜降摘柿子，立冬打软枣。”柿子一般是在霜降前后完全成熟，这时候的柿子皮薄肉鲜味美。柿子味甘、味涩，具有收敛作用，因此，中医认为柿子具有清热润燥、养肺化痰、止渴生津、健脾的功效。霜降时节秋燥明显，易出现口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等现象。白天喝点盐水，晚上则喝蜜水，既可以补水，又是饮食良方，同时还可防止因秋燥引起的便秘。少吃辛辣烧烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。

　　【防秋郁】晚秋时节，天气渐冷，草木枯黄，落叶落果，万物萧瑟，容易引人忧思，使人意志消沉、抑郁。

　　【防秋寒】霜降节气，气温骤降，老人易患“老寒腿”，慢性支气管炎容易复发或加重，也是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期。这时不再适合“秋冻”，应按时增减衣服，以免湿邪、寒邪入侵，导致生病。

　　【防贼风】秋天气候早晚温差大，冷热失常，往往使人措手不及，贼风往往会乘虚而入，使人生病，被中医称为贼风。因此，一定要注意保暖，特别是中老年人。对年轻女性来说，腿部的保暖也尤需注意。

　　【七点后，不进食】晚上7点以后要做到三个字：不进食。这样能够很大程度的降低心血管病风险。研究发现，晚上7点后进食、或就寝前两小时内的进食者，夜间血压不降、一直保持高位的可能性是不进食者的2.8倍。高血压人群尤其要注意。

　　【喝足水，防脑梗】每到气候变冷，患脑血栓的病人就会增加。因此，有脑血栓病史的人，尤其要注意清晨和晚间适量饮水，以达到稀释血液、防止栓塞的目的。

　　【不露腿，要保暖】霜降过后，人体的阳气收敛。此时还在秋冻，很容易冻出一身病，留下老病根。因此，霜降过后要避免受凉，更不要露腿。少辛增酸，预防疾病。尤其要注意肩颈、腰背、脚部的保暖。

霜降 · 诗词

九日登李明府北楼

年代: 唐 作者: 刘长卿

九日登高望，苍苍远树低。

人烟湖草里，山翠县楼西。

霜降鸿声切，秋深客思迷。

无劳白衣酒，陶令自相携。

送李九贬南阳

年代: 唐 作者: 钱起

玉柱金罍醉不欢，云山驿道向东看。

鸿声断续暮天远，柳影萧疏秋日寒。

霜降幽林沾蕙若，弦惊翰苑失鸳鸾。

秋来回首君门阻，马上应歌行路难。

山中晓兴

年代: 唐 作者: 元季川

河汉降玄霜，昨来节物殊。

愧无神仙姿，岂有阴阳俱。

灵鸟望不见，慨然悲高梧。

华叶随风扬，珍条杂榛芜。

为君寒谷吟，叹息知何如。

水调歌头 九月望日 与客习射西园 余病不

年代: 宋 作者: 叶梦得

霜降碧天静，秋事促西风。寒声隐地，初听中夜入梧桐。

起瞰高城回望，寥落关河千里，一醉与君同。

叠鼓闹清晓，飞骑引雕弓。岁将晚，客争笑，问衰翁。

平生豪气安在，沈领为谁雄。

何似当筵虎士，挥手弦声响处，双雁落遥空。

老矣真堪愧，回首望云中。

九日寄徐式家

年代: 清 作者: 吴嘉纪

清波晃荡荻花齐，徙倚衡门独杖藜。

家在水中霜降早，船行林半鹭飞低。

凶年酒贵乡人醒，返照村空寡妇啼。

浦溆黄昏君不见，凉风衰柳思凄凄。

舟中杂纪 其十

年代: 元 作者: 王冕

老树转斜晖，人家水竹围。

露深花气冷，霜降蟹膏肥。

沽酒心何壮，看山思欲飞。

操舟有吴女，双桨唱新归。

季秋已寒节令颇正喜而有赋

年代: 宋 作者: 陆游

霜降今年已薄霜，菊花开亦及重阳。

四时气正无愆伏，比屋年丰有盖藏。

风色萧萧生麦陇，车声碌碌满鱼塘。

老夫亦与人同乐，醉倒何妨卧道傍。

古乐府白紵四时歌

年代: 宋 作者: 黄庭坚

北风降霜松柏雕，天形惨澹光景销。

山河夜半失故处，何地藏舟无动摇。

少年志愿不成就，故年主人且恩旧。

及河之清八月来，斗酒聊为社公寿。

山中感兴三首

年代: 宋 作者: 文天祥

山中有流水，霜降石自出。

骤雨东南来，消长不终日。

故人书问至，为言北风急。

山深人不知，塞马谁得失。

挑灯看古史，感泪纵横发。

幸生圣明时，渔樵以自适。

梨

年代: 宋 作者: 苏轼

霜降红梨熟，柔柯已不胜。

未尝蠲夏渴，长见助春冰。

　　图片：秋景2022年10月20日拍摄于圆明园；菊花2021年10月23日霜降拍摄于天坛菊花展；还有部分图片拍摄于塞罕坝。