<p class="ql-block"> 你有一份美食清单等待验收</p> <p class="ql-block"> 💕💗💞幸福始于美食却不止于美食。美好的幼儿园生活不光有学习、游戏还有一项非常重要的工作———就是孩子们的一日三餐一间食水果膳食营养工作。孩子们正处在生长发育的关键时期，膳食营养非常重要。💖💗💖</p> 🌻周一美食 <p class="ql-block" style="text-align:center;">早餐:葱花卷＋八宝粥</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">午餐:羊肉猫耳朵面🍜</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">午点:牛奶条＋小鱼饼干🍪</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">晚餐:米饭🍚＋莲花菜炒肉＋虾米白菜汤</p> 🌻周二美食 <p class="ql-block" style="text-align:center;">早餐:小米苹果粥＋糖三角</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">午餐:肉丝炸酱面🍜</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">午点:葡萄🍇＋梨🍐</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">晚餐:米饭＋清炒双丝＋白菜粉条炖豆腐</p><p class="ql-block"><br></p> 🌻周三美食 <p class="ql-block" style="text-align:center;">早餐:豆浆＋奶香火腿卷</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">午餐:鸡丝蘑菇🍄面</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">午点:葡萄🍇＋铜锣烧</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">晚餐:黄金米饭🍚＋清炖羊肉🍲</p> 🌻周四美食 <p class="ql-block" style="text-align:center;">早餐:鸡蛋拌汤＋爱心❤️紫薯卷</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">午餐:西红柿🍅鸡蛋拌面🍜</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">午点:橘子🍊＋小鱼🐠饼干</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">晚餐:红烧翅根🍗＋米饭🍚</p> 🌻周五美食 <p class="ql-block" style="text-align:center;">早餐:黑米燕麦粥花生粥＋【新品】玉米面红豆卷</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">午餐:五彩炒饭＋紫菜汤🍲</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">午点:红薯🍠＋橘子🍊</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">晚餐:大米稀饭＋三鲜包</p><p class="ql-block"><br></p> 🌻小食材，大营养 <p class="ql-block">红薯的功效：</p><p class="ql-block"> 红薯又叫番薯、甘薯、山芋、地瓜，它的功效：补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒。 吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量，中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。</p><p class="ql-block">红薯的作用：</p><p class="ql-block"> 1、红薯有抗癌作用：饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β－胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。</p><p class="ql-block"> 2、红薯有抗糖尿病作用：日本的研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26％、60％；并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高；进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平。</p><p class="ql-block"> 3、红薯预防肺气肿：美国堪萨斯大学一项动物实验发现，吸烟的大鼠体内维生素A水平较低，容易发生肺气肿；而进食富含维生素A食物的吸烟大鼠则肺气肿发病率明显降低。</p><p class="ql-block"> 4、 红薯有益于心脏：红薯富含钾、β－胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。</p><p class="ql-block">红薯食用禁忌：</p><p class="ql-block"> 湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。</p><p class="ql-block"> 1、红薯不宜食用有黑斑的红薯，有黑斑的红薯黑斑病毒不易被高温破坏与杀灭，容易引起中毒，出现发热、恶心、呕吐、腹泻等一系列中毒症状，甚至可导致死亡。</p><p class="ql-block"> 2、红薯不宜和柿子同时食用红薯的主要成分是淀粉，进食以后会产生大量果酸，如果与柿子同时食用，果酸可与柿子的单宁、果胶起凝聚作用，形成胃结石。如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 3---6岁的幼儿正当生长发育旺盛时期,每天必须从膳食中充分获得营养物质，才能满足其生长发育和生活活动的需要。如果幼儿长期缺乏某种营养和热量供应不足，不但影响孩子的生长发育，还能引起许多疾病。为了孩子们的健康，🌟我园始终把幼儿👦👧饮食安全放在工作首位 ，研制出既营养又有颜值的色香味俱全的美食，我们会始终如一的用爱心💕诚心及专业更好的为幼儿👭健康成长保驾护航！本周营养膳食就分享到这儿了，我们下周见～❤️❤️❤️</p>