大同区关于加强幼儿园食品安全及传染病防控工作检查简报

大同区

<p class="ql-block">  按照2021年10月21日大庆市教育局《关于加强中小学、幼儿园食品安全及传染病防控紧急视频调度会》要求,大同区教育局为认真做好秋冬季传染病、新冠疫情防控、校园食品安全工作,细化岗位管理责任,切实保障好师幼身体健康和生命安全利益,2021年10月22日起,成立专项检查小组对我区公、民办幼儿园进行了秋季传染病及食品安全专项检查。</p> 我们按照拟定的《大同区幼儿园集体食堂卫生检查表》和《大同区幼儿园传染病防控工作现场检查记录表》,通过实地查看、资料查验、现场提问等方式对我区幼儿园秋冬季传染病及食品安全工作进行了全面详细的检查。 本次检查实地查看了幼儿园食堂的硬件设施设备、操作间、配餐设施、消毒记录、冷藏冷冻室环境、主副食库管理、食品索证索票、留样记录、水质报告检测以及疫情防控、防疫物资储备情况,并给出详细指导建议。 通过此次检查,更加规范了我区幼儿园食品卫生、食堂管理及疾病预防工作,我们会再接再厉,进一步强化各项工作管理责任,保障全区师幼安全健康,幼儿园教育教学稳定有序推进。

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