<h3> 营养餐是为了增强学生的体质而定制的科学、卫生的饮食。食品安全更是关乎每一个学生的身体健康和生命安全，让学生吃得安全、吃得放心、吃得健康，更是每位老师、每位家长的心愿，为了让家长更直观的了解营养餐情况。10月22日，南临城小学邀请家委代表来到营养餐供餐企业参观。在后勤孙主任的带领下，各位家委代表、教师代表亲临学校营养餐供餐公司，了解营养配餐的制作流程，实地见证了营养餐企管理的规范、细致、贴心。</h3> <h3> 代表们详细查看了餐企一日工作流程，参观了操作间、洗消间、粗加工间、烹饪间。查看操作间是否卫生，菜蔬清洗是否干净，饭菜与公示食谱是否一致，品尝学生营养午餐是否可口，数量是否足量，询问食材进货流程是否规范，家委们对营养餐企业的工作感到比较满意。</h3> <h3> 在工作人员引导下，家委们观看了“营养配餐”制作全过程，了解了分餐所用的餐盒材质，并对餐企宽敞明亮的生产操作间、规范的操作流程赞不绝口，也希望餐饮公司再接再厉，为学生提供安全可口、搭配合理、营养均衡的饭菜。</h3> <h3> 中午，家委代表们陪学生就餐，了解学生在校就餐的具体流程。学生领餐、就餐、送餐盒，以及餐后活动、集中休息或学习，对学校精细管理给予肯定。</h3> <h3>中午，工人在分餐，把午餐运至各就餐点</h3> <h3>中午，家长陪餐</h3> <h3>校长和学生一起就餐。</h3> <h3>后勤孙主任在陪学生就餐</h3> <h3>中午，家长陪餐</h3> <h3> 为进一步加强学生营养餐管理，确保学生的身体健康和生命安全，学校结合实际，采取有力措施抓实学生营养餐管理工作，切实做到让家长放心，让社会满意。强化组织领导，在开学就成立了以校长为组长，各班主任为成员的学生营养餐工作领导小组，主要负责营养餐实施的日常工作，及时发现存在的问题，制订相关措施。健全营养餐管理制度，学校认真贯彻落实薛城教体局教育工作会议精神，结合学校实际，进一步细化管理管理制度及营养餐管理人员岗位职责，落实工作责任制。严格管理，规范操作，学校在开学前就对学生营养餐的管理人员进行业务培训指导，进一步增强他们的食品卫生安全意识，使他们严格按照要求，规范操作。</h3> <h3> 这次参观活动，让参观的家长对餐饮企业，对学校的营养餐管理有了一定的了解。在今后的工作中，我们会不忘初心、牢记使命，服务好学生，让学生满意、让家长满意，让他们在学校吃得舒心，吃得放心！</h3>