<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">大家都知道，东北人情感粗放，性格豪爽，不拘小节。朋友们聚在一起的时候，真正注重的并不是吃什么，而是更注重朋友之间的情义！但是作为地道的东北人，当然不能有违待客之道，一定会想办法找个暖烘烘的地方让朋友们放开手脚吃东北大餐。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">那么，在冬天里，东北人在一起都喜欢吃什么？东北的主食现在是以大米饭为主。东北大米可以说是全国顶呱呱最好吃的米，其特点颗粒饱满，质地坚硬，饭粒油亮，香味浓郁，东北大米含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分。偶尔也有馒头、花卷以及葱油饼、糖饼，如果有饺子之类的是最好不过的了。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">至于菜品，我可简单说一下，谁让咱是地地道道的东北人了，不知道朋友你听没听过东北四大炖菜，有这几样菜品，就算是大都市来我们这“山旮旯儿”的人，都能把他招待的没话说。如小鸡炖蘑菇，猪肉炖粉条，鲶鱼炖茄子，排骨炖豆角，再加上锅包肉，鱼香肉丝。让他们吃完这顿想下一顿，会想一辈子。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">猪肉炖粉条</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">小鸡炖蘑菇</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">排骨顿豆角</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">鲶鱼顿茄子</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">说真心话，全国饭店的菜品，从南到北从西到东，我品尝过不少。最实惠、菜量最大的还是东北三省，都是大盘子，我觉得东北三省菜量最实惠应该是我们辽宁沈阳。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">东北人喜欢吃的日常菜肴除了四大炖菜外，还有地三鲜，尖椒干豆腐，荠菜粉，油焖尖椒，溜茄子，酸菜炖肉血肠，锅包肉等</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">这几年，东北人吃来吃去又吃出不少新名堂，如5佛跳墙，俗称一锅出包含土豆，玉米，豆角，地瓜等食物，口味独特。还有乱炖等。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">总之，现在社会发展了，国家富强了，全国各地东西南北，人们不再愁吃愁穿，几乎天天都在过年之中。现在的东北和全国一样，虽然其发展比不上南方一些发达地区，可也不是往日的东北了，基础设施完善了、物质基础丰富了、水电路也发达了，那现在东北的平民百姓，生活过得幸福吗？作为一个土生土长的东北人，身临其境，我很负责地告诉大家：现在普通百姓的生活真的与过去不一样，几乎天天过年，“下馆子”吃饭，都在为不知道吃啥好而发愁。虽然个别农村还存在诸多的不足，但是现在老农的幸福指数也有了大幅度的提升，日子一天比一天好。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>文字/杨述闻</b></p><p class="ql-block"><b>图片/来自网络</b></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor"></span></b></p>