<p class="ql-block"> 秋天是收获的季节，瓜果飘香、硕果累累。南瓜是秋天最常见的食物。为了让孩子们品尝到秋天的味道，感受秋天的美好，金桔班小朋友开展了“巧手制作南瓜饼”的活动</p> <p class="ql-block"> 南瓜，是我们生活中常见的蔬菜之一，味道香甜可口，富含丰富的营养，多食南瓜不仅对糖尿病、血压高、尿酸高等疾病有预防治疗功效，还有排毒养颜、强身健体、调理脾胃等食疗价值，而且南瓜对保护眼睛具有重要的作用。今天，金桔班的宝贝一同在食育工坊制作了美味的南瓜饼～ </p> <p class="ql-block"> 老师引导小朋友观察南瓜的外貌，认识不同的南瓜：有老南瓜、板栗南瓜、贝贝南瓜等。告诉小朋友南瓜有丰富的营养价值，它可以清热解毒、保护视力、促进消化等。</p> <p class="ql-block"> 南瓜浑身都是宝，能做成很多好吃的食物。老师非常详细地介绍了从削南瓜、切南瓜、蒸南瓜、拌面粉揉成团，最后制作成南瓜饼的过程。</p> <p class="ql-block"> 老师帮我们把做好的南瓜饼放进电磁炉锅里煎炸，不一会儿，香味浓郁、松软甜糯的南瓜饼立刻征服了孩子们的味蕾，“这个南瓜饼真好吃”“我还想吃一个......”孩子们品尝着秋天的味道，享受到秋天的美好。</p> <p class="ql-block"> 自己做的就是香，😊</p> <p class="ql-block"> 从一个南瓜到制作一个南瓜饼，孩子们在直接感知和亲手制作的过程中，提高了动手操作的能力，体验到劳动的乐趣。秋天的味道真好。</p>