社会领域课程《生活技能篇~制作水果沙拉》

白玉

<p class="ql-block">今天下午,给孩子们设计了一节社会领域的课程~制作水果沙拉。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">放学的时候给孩子说下午都要开心入园哦,老师妈妈给你们做美味的水果沙拉。宝贝们的热情高涨的很,还有的小朋友带来了新鲜水果要一起做。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">好吧,那还等什么?开始吧~~~</p> <p class="ql-block">想要吃好吃的,第一件事情肯定就是做这个……</p> <p class="ql-block">看看我们的小手是不是洗的香喷喷很干净?</p> <p class="ql-block">洗好小手就正经忙活起来吧!</p> <p class="ql-block">削果皮这件事情,危险性高,工作量大,就交给我们的白老师吧!</p> <p class="ql-block">当然,我们是班级的小主人,肯定也要跟着行动起来呦!看我们剥桔子皮,还有一样可以简单操作的剥香蕉皮。</p> <p class="ql-block">老师削好皮后,又细心的切开去核。</p> <p class="ql-block">看我们一顿忙活,材料迅速被我们准备好啦!看起来不错吧!</p> <p class="ql-block">好激动呀!马上就可以切水果了,会不会像切水果游戏一样爽歪歪呢?期待期待!当然,卫生健康肯定是放在第一位的。保鲜膜还是要规规矩矩的在桌子上铺好的。</p> <p class="ql-block">准备就绪,老师把水果给我们分发下来,从来没有切过东西的我们到底能不能切好呢?先给自己打打气把!加油!</p> <p class="ql-block">看看我们切的超级认真的样子。</p> <p class="ql-block">桔子也要掰好放进去哦!</p> <p class="ql-block">水果切完了,听听我们的总结吧!</p><p class="ql-block">小艾:切水果的时候,手要放在一边,不然会切到手。</p><p class="ql-block">朵朵:切的时候一个手切,另一个手得扶着水果,不然水果就跑掉了掉地上了。</p><p class="ql-block">玉浩:切的时候,刀不能拿反了,拿反了的话,切水果切不动。</p><p class="ql-block">星航:切水果的时候,不能斜着切,要竖着从水果的上面直接切到下面,不然容易切到手。</p><p class="ql-block">乐乐:切水果的时候,切大块儿的水果难切,要用很大的力气。切小块儿的水果比较好切一点儿。</p><p class="ql-block">冉冉:香蕉最好切啦!能用最快的时间切完。</p><p class="ql-block">文博:就是香蕉切的时候,总是粘在刀上,不往下掉。别的水果都没事儿。</p><p class="ql-block">康康:切不动的时候,两个手都抓着刀上面切,就会能切动。</p><p class="ql-block">图图:切东西的时候一定要注意安全慢慢切,不然手就会流血很疼。</p><p class="ql-block">健懿:掰桔子的时候不能用太大力气,力气大了就把水挤出来了。</p><p class="ql-block">翰峯:对,香蕉也是,按太大力气就会压扁了。</p><p class="ql-block">宝贝们的收获还真不少。</p> <p class="ql-block">接下来进行下一步,倒入酸奶。</p> <p class="ql-block">材料都放好啦!看起来很是不错。</p> <p class="ql-block">搅拌过后就做好啦!看看,很是不错吧?闻起来香香的,想一想,肯定是酸甜可口!我们都在小声的说:我都要流口水了。ᥬ😂᭄</p> <p class="ql-block">装盘,准备开吃!</p> <p class="ql-block">吃水果沙拉要有吃水果沙拉的仪式感,专业工具不能少!</p> <p class="ql-block">下面就是我们最最期待的环节了,忍不住啦!我要吃水果沙拉啦!有什么事情一会儿再说!</p> <p class="ql-block">一不留神,被老师偷拍了正吃的香甜的我们!</p> <p class="ql-block">看我们的样子,你一定猜到我们亲手制作的水果沙拉有多好吃了吧?</p> <p class="ql-block">当然,吃完了以后,我们还要做老师的小帮手,养成收拾餐具的好习惯,把用完的餐盘主动放到盆里。</p> <p class="ql-block">课程结束。嗝!吃的好饱,亲手制作的水果沙拉真好吃!我以后也要自己在家做!</p> <p class="ql-block">教师小结:</p><p class="ql-block">生活技能的学习是幼儿园阶段让幼儿不断成长不断进步使幼儿变得自信,灵活的非常重要且必不可少的课程。在这个对幼儿过度保护日趋严重的现状下,让幼儿在学习了如何保护好自己的前提下使用合适的工具动手去做力所能及的事情是有必要的。当然对于幼儿来说,通过尝试制作水果沙拉,不但能学会切水果,还能通过此次尝试了解到水果做成水果沙拉以后能变得更美味更好吃,从而激发幼儿探索食物奥秘的兴趣。对食物有新的认识和看法。</p>

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