幽谷槐花宴《小说》<br> 作者 李思生<br> 那该是上世纪七十年代中期,我被上山下乡的狂热浪潮席卷着,从省城来到泗水北部山区,西候幽谷山前怀村子里,那时农村贫下中农的生活水准极低,只有这个山前村略好一些,所以人民公社的革命委员会,决定把我们五位省城知青,安置到这地方,接受贫下中农再教育!<br> 我们的日常工作,就是每天要跟着男女老少的社员们,出工下地参加各种农活。争取在火热的农村一线,磨炼自己,改造自已,增强吃苦耐劳精神。<br> 曾记得,那时大队革委会领导派了一位姓周的大爷为我们烧水做饭,照料我们的生活。周大爷对我们这些从大城市里来的年青人,特别的关心和爱护。常担心我们对这里的水土不服,变着法子改善我们的生活。<br> 周大爷长的很面善,每天和我们在一块,都会笑盈盈的。周大爷年青时,当过民兵连长,加之是从旧社会过来的人,他那艰苦朴素的工作作风,时刻都在影响着我们。我们的伙食,一日三餐,大多是玉米面粥加山里人自制的煎饼。有时也能吃点玉米面惨和着小麦面蒸的馒头。莱品除胡萝卜咸菜就是辣菜咸菜,每天也能吃到细菜,有蔬莱和豆腐之类。实际上,我们的生活标准在当时的农村萛的上最高的了。<br> 那时周大爷的老伴也七十大多了,但身子骨挺硬朗。她也时常来知青点看望我们,特别我们两个女知青,见了周大娘,就象见到亲妈妈一样。周大娘来知青点,身上总带着针线,大多是帮那几个男知青缝缝补补的,周大娘很会体贴人,有的时候会从她的家中,给我们拿来一些当地小吃,如花生米,花生糕,炒的料豆等等。那时我们吃着周大娘送来的吃头,感到无比的香甜,太解馋了!<br> 记得那是农历的三四月间,西候幽谷内外,满山遍野山花烂漫!幽谷内的槐花开了,大小山峰都被槐花覆盖着,远眺那幽谷山,一片洁白,如云似雾,甚是奇葩,令人赞美不己。我们这些个在大城市里长大的青年人,都被这大自然景色迷住了。一有空闲就想进入这梦幻般的美景之中。有时候,观景时间长了,就会忘记了开饭的时间,肚子饿了,顺手撸一串槐花,送进嘴里一㬭,香喷喷,甜丝丝,真的解馋又好吃! 有一天,生产队长叫我们随着社员们赶往幽谷山根前的山坡地里点种花生,男劳力们手握铁锨,铲个小土坑,我们踉其身边,一手提篮子,一手取两个花生米扔进土坑内,劳力们把铲上的土埋上刚扔进的种子后,就接着再铲坑,就这样重复作业。临近中午时队里收工了,我们几个爱动的知青,结伙悄悄地进了幽谷山中。<br> 此时的幽谷山內,正值槐花怒放,花香四溢,多品种的花蝴蝶舞姿翩翩的在花的海洋中翱翔,成群的蜜蜂们鼓动翅膀在这万花丛中弹奏出悦耳的暡呜之声。沟壑之间,溪水潺潺,品一口槐花,喝一口山泉水,观赏着千姿百态的百草野花,令人陶醉其中!等我们陶醉完毕后再赶回知青点,发现社员们又陆续上工了。<br> 我们人人都抱着饿肚子,边往回走边暗自盘萛,这回周大爷又该给我们上政治课了。当我们走回知青点时,忽然看到周大娘站在门口,她滿面慈祥地向我们招着手,″孩子们那,饿坏了不是,您想想呀,都干了一上午的活了,又是进山里,跑了这么多的山路,不都累坏了吗?来!都快洗巴洗巴手,好好吃饭吧。"<br> 我们朝做饭的屋里一看,周大爷正忙碌着。我们快速洗巴完,都小心翼翼地步入食堂,哇!香馥浓郁的槐花香朴面而来。饭桌之,有序的排列着几个大碗,走近一看,大碗里都盛满了用槐花掺豆沫,和用花生饼拌槐花,经过蒸煮加工而成的美食,当地人叫作"菜豆府"。饭桌中央,放着一大盘子用玉米面,高梁面和槐花混合而成做的锅贴槐花饼。冒着热气,飘着喷香的味道,着实让我们这几个饿狼一般的年青人涶涎三尺呀!周大娘说快趁热吃吧;我们有的抄起勺子,有的抓起筷孑,拿起香气扑鼻的槐花饼,抄起香啧喷的莱豆府,一个个狼吞虎咽起来。这时,周大爷又端来两小碗自已酿的梨醋,周大娘取来用山里野蜜蜂拌的白砂糖调好了的新鲜槐花。大家抄起这蜜糖拌槐花,再沾上些酸中带甜的梨醋,酸溜溜溜,甜丝丝,香喷喷,我们谁也不讲话,低着头一个劲的猛扒拉! 周大娘边照顾我们边笑盈地说 :“孩子们那,你们从大地方来俺这山沟沟里,接受再教育,你们都金贵着哪,你们要是爱吃这山里饭,我和你太爷以后再给你们做的。这个下午,你们都不要去出工啦,是您周大爷找到队长,为你们都请了半天假,,,,,” 我们听了大娘的呱,比学习了一段"老三篇"都高兴啊!我们吃的更带劲了!真的,那锅贴吧,又喷香又黏乎,外溢着槐花的自然清香,一口咬下去,甜丝丝的香周大娘边照顾我们边笑盈地说 :“孩子们那,你们从大地方来俺这山沟沟里,接受再教育,你们都金贵着哪,你们要是爱吃这山里饭,我和你太爷以后再给你们做的。这个下午,你们 都不要去出工啦,是您周大爷找到队长,为你们都,这顿饭我一气吃下五个贴饼子,外加一大碗槐花菜豆府,加上蜜糖拌槐花,说实在话,这筒直就是一餐槐花宴呀!这顿饭也是我有生以来,吃得最有胃口,吃得最美,也是吃的最多的一次。在以后的日子里,我都会把它当做是一顿最为解馋的美味极品!永远会把它封存!<br> 光阴是箭!一晃四十余年过去了。那幽谷山前的周大爷和周大娘都早已仙逝!如今我也年逾花甲,每逢回想起四十年前那段火红的年代和特殊的岁月中,周大爷和周大娘为我们几个下乡知识青年,费心操办的那桌子别有风味的幽谷槐花宴,心底里就会泛出美好的记忆,在我们的人生仕途中打上深深的烙印。<br> (写于二O一三年)