<p class="ql-block"><u style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">肇兴侗寨</u></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);">位于贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县东南部，占地18万平方米，截止2012年统计，居民1100余户，6000多人，是全国最大的侗族村寨之一，素有"侗乡第一寨"之称🌷💕💫💫</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">🌷🌸🌸💕肇兴侗寨以鼓楼群最为著名，其鼓楼在全国侗寨中绝无仅有，被载入吉尼斯世界纪录，被誉为"鼓楼文化艺术之乡"。寨中五团，共建有鼓楼五座，花桥五座、戏台五座。五座鼓楼的外观、高低、大小、风格各异，蔚为大观。</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">🌷🌷💫肇兴侗寨全为陆姓侗族，分为五大房族，分居五个自然片区，当地称之为"团"。分为仁团、义团、礼团、智团、信团五团。肇兴不仅是鼓楼之乡，而且是歌舞之乡，寨上有侗歌队、侗戏班。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"><u>歌舞之乡💖💖💖</u></b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">肇兴不仅是鼓楼之乡，而且是歌舞之乡，寨上有侗歌队、侗戏班。每逢节日或宾客临门，侗族群众欢聚于鼓楼、歌坪，举行"踩歌堂"、"抬官人"等民族文娱活动。歌类尤其出名，有侗族大歌、蝉歌、踩堂歌、拦路歌、琵琶歌、牛腿琴歌、酒歌、情歌、山歌、河歌、叙事歌、童声歌等。侗歌声调婉转悠扬，旋律优美动听，尤以多声部混声合唱扣人心弦，轰动海内外。每隔一年于中秋节举行一次的芦笙会，主、客竞相吹奏比赛，笙歌阵阵，热闹非凡，极为壮观。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"><u>肇兴侗寨</u></b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">这里美食有自己的特色，我们来这里游玩时可以尝试一下，水土的养育让这里与众不同有着自己的特色，肇兴侗寨有哪些特色美食呢，下面我们一起来看看吧！</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">糯米包香猪肉</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">在街上随处可见糯米包香猪肉，只需要8元，很平民的价格。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">以前侗族吃糯米饭，条件好的还会加上烤肉，烤肉也容易保存不易坏且味道干香美味，故而现在的侗族寨子就衍生了“烤肉糯米饭”的特色小吃。喜欢吃辣的就放上烤香的辣椒，喜欢吃酸辣的，还会加上自制的酸菜，最后再用手将糯米饭揉捏下，这样能将作料更好的融入糯米饭里面去。</span></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">肇兴特色牛肉粉</b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">怕热气的小伙伴强力推荐信鼓楼对面的肇兴特色牛肉粉，超级好吃，记得点手工粉，有清汤和酸汤两种口味，一定要喝酸汤，这样才够正宗。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"><u>侗族腌鱼</u></b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);"> 每年秋收前是田鱼的捕捞季，亦是腌制鲤鱼的高峰时期，腌鱼的独特之处在于发酵，聪明的侗族人将蒸熟的糯米与辣椒粉混合均匀，再层层叠放到粘满盐巴的鱼片上，让糯米和鱼片在密闭的木桶里自然发酵，盐巴让鱼片保持新鲜，发酵的糯米使鱼片有甜味，长时间的腌制又让辣椒变酸，口味也就可以自己调制，腌制时间半年到一年左右，吃法有煎，烤或生吃（如果你想挑战的话）。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"><u>酸汤鱼</u></b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);"> 酸汤鱼颜色红彤彤，给人眼前一亮，香菜和汤特别的般配。酸汤的味道扑鼻而来，让人吃欲大增，鱼都是现杀的鱼，所以特别的鲜嫩。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">贵州好地方💖💖</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">多彩贵州，下一站梵净山🌷✨！</span></p>