爱迪李红国际幼儿园召开2021年秋季食堂食品安全工作培训会

爱迪棒棒 马老师🌈

<p class="ql-block">  民以食为天,食以安为先。为进一步加强食品安全管理工作,保障全园师幼的饮食安全,我园厨房工作人员在后勤园长朱华平的带领下召开了食品安全培训会!</p> <p class="ql-block">朱园长带领大家学习了食堂从业人员工作职责,强调了工作制度和纪律要求。并结合校园疫情防控食堂食品安全工作要求,针对食堂工作中食品入库、储存管理、清洁卫生、餐具消毒、食品留样等关键环节管控,以及食堂从业人员着装规范、健康管理、食品加工等各个方面作出具体的工作要求。要求食堂所有从业人员明职履职,牢固树立安全无小事的意识。</p> <p class="ql-block">  食品安全工作任重而道远,食品安全是孩子成长的根基,食堂人员要明确工作职责,确保责任到人,严格落实疫情防控工作要求,将食品安全工作抓实抓细,为孩子的健康成长保驾护航,朱园长表示这次培训仅仅是一个开始,为进一步规范食堂管理,筑牢安全屏障,在今后的工作中,学习培训也将按制度常态化开展。</p>

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