<p class="ql-block">2022北京冬奥会会徽以汉字“冬”为灵感来源，运用中国书法的艺术形态，将厚重的东方文化底蕴与国际化的现代风格融为一体，呈现出新时代的中国新形象、新梦想。</p> <p class="ql-block">北京冬奥会吉祥物名为“冰墩墩”，形象来源于国宝大熊猫。</p><p class="ql-block"> 将熊猫形象与富有超能量的冰晶外壳相结合，体现了冬季冰雪运动和现代科技特点。</p> <p class="ql-block">2019年入选“崇礼菜单”的菜点，巧妙地将地域文化、冬奥色彩融入饮食之中，让“冬奥”和“美食”的元素彰显得更加充分。</p><p class="ql-block">2022年冬奥会和冬残奥会的举办，不仅是河北省餐饮界走向世界的绝佳时机，也是传播中国传统特色文化，讲好中国故事的绝佳平台！</p> <p class="ql-block">冀南宾馆做为2022年北京冬奥会“崇礼菜单”推广示范店，精选入选菜品 ，精心制作，将冀菜文化在味觉中宣扬。</p> <p class="ql-block">活动开始了！</p><p class="ql-block">10月—12月期间，</p><p class="ql-block">在冀南宾馆餐饮点餐崇礼菜单中的菜点5道及以上，全单享受9.3折优惠，点餐2道以上享受全单9.5折优惠。</p> <p class="ql-block">邯郸地方名吃—肥乡削割</p><p class="ql-block">削割，肥乡独有的传统名吃，<span style="font-size:18px;">创始于宋代，盛于明清，繁荣于当今，距今已有千余年的历史。</span>历史悠久的珍馐，以其独特的制作工艺、科学合理的配料，皮酥馅鲜、香韵可口的风味，风靡冀南，倍受人们的青睐。</p><p class="ql-block"> 肥乡“削割”是传统佳肴，它的制作与传承还与北宋圣相李沆有一段历史渊源。</p><p class="ql-block"> 李沆，肥乡相公庄人，北宋清廉宰相，遭到奸人诬陷后免职回乡，因郁郁寡欢，不思饭食，其夫人善于调理美食，便将鸡蛋饼卷上肉馅，蒸熟切段后在进行油炸，炖制，给李沆吃。李沆吃后大呼“于京城也从未食过如此佳肴”。因为制作过程中，有需要用刀削切成段的过程，从此命名“削割”。民间乡邻纷纷仿制，渐成大众餐桌美食。</p> <p class="ql-block"> 邯郸美食——葱烧郎堡套肠</p> <p class="ql-block">中国地域名小吃——冀南豆沫</p><p class="ql-block"> 豆沫在民间广为流传后，家家户户做法不同，最受大家欢迎的莫过于“冀南豆沫”，冀南豆沫因生产于冀南宾馆而得名。冀南宾馆制作的冀南豆沫传统地道，豆沫呈半透明的乳黄色，佐以红绿色，精致养眼；醇厚的小米香，伴着豆香、芝麻香、花生香、和蔬菜的清香合为一体，浓郁得扑鼻；糊浓稠细腻，配菜香脆嫩滑，回味绵长。喝一口豆沫，仿佛饮一壶醉人的美酒，满嘴留香。</p> <p class="ql-block">邯郸特色小吃——纸皮包子</p> <p class="ql-block">黄焖鱼肚</p> <p class="ql-block">芹菜虾饼</p>