慢游青岛

哈妹儿

　　朋友，也许你旅游或公差到过青岛，那就和我一起重温旅途，也许你还没有把青岛作为出行目的地，那就和我一起初识岛城，愿我的《慢游青岛》带给你和我一个共同的感受：美丽的青岛！

青岛，依山傍海，红瓦绿树，一座美丽的北方海滨城市，名副其实的旅游胜地！当我终于可以无牵无挂在一个地方慢慢溜达时，轻装出行的我选择了青岛。波涛浪涌的蓝色大海、异国情调的历史遗迹，现代时尚的城市地标……通过我的视角，慢节奏地品味这座中西融合的山海之城，记录下黄海之滨扑面而来的海风秋韵。

2021年10月15日～～23日

　　复兴号把我从阴云密布的北京送到青岛，细雨飘落随之强风骤起，一夜之间青岛好似跌进了冬天寒意十足，幸亏我带足了御寒衣物。次日清晨拉开窗帘，旭日东升晴空万里，红光映照在相邻的海关大楼。我立刻下楼跑过马路，两三分钟就来到了著名的栈桥边。波光粼粼的海面金光灿烂，分外耀眼不能直视，被潮水抹平的沙滩，早已被赶海的人们踩的凌乱无序。

　　海上栈桥，好像一把三角头的剑横卧在青岛湾，又像平放在海面上的船锚，又像长臂探海深究大海的奥秘。青岛栈桥是著名的网红打卡地。栈桥与小青岛彼此呼应，岛上白色信号塔清晰可见。栈桥将青岛湾一分两半，东侧是大片细沙滩，潮进潮退桥基时远时近。而栈桥右侧礁石密布，阻碍着海浪向堤坝冲击。青岛栈桥是国家级4A旅游景区，无论哪个季节哪个时段来到栈桥，那美丽的风景都会心旷神怡。

　　栈桥，长度440米，宽度8米，建于光绪十八年（1892年），这座百年老栈桥最早用途是军用人工码头，为不能靠岸的船只运送补给。青岛建起多处港口码头后，栈桥逐渐形成人们海边休闲的去处。栈桥见证了青岛一百多年来的荣辱兴衰风雨变迁，成为青岛的重要标志性建筑。只要在朋友圈发一张栈桥的照片，无人不知晓这是青岛，栈桥早已成为青岛一张专属名片。

　　栈桥，巨石垒筑非常坚固，不少晨练的人们沿着滨海步道锻炼都会在栈桥上绕一圈。白天栈桥上人头攒动好似西湖断桥。傍晚时分华灯初上，栈桥上灯光与海湾建筑群交相辉映。午夜万籁寂静，皓月当空，栈桥上空无一人，只有海浪不知疲倦地层层推进。这就是我的窗外，随时都可以望它一眼，选择栈桥附近住宿太明智太方便。出于安全考虑，晚上没有只身上栈桥。

　　栈桥风景区除了栈桥之外，东西走向大面积绿化带，景区设有长椅供市民观海赏景。环顾四周，青岛湾最有特色的风光尽收眼底，团岛方向那外型漂亮的球形“海上皇宫”，将放下尊贵身份改为博物馆。

从栈桥到青岛火车站近在咫尺，但一些七八十年代的建筑早已不合时宜，门可罗雀的商贸市场形成“弯弯绕”，影响着火车站—栈桥风景区的整体风貌。随着青岛市对历史老城区的重新规划，有碍观瞻的建筑将退出历史舞台，“出站即看到海”的目标近期将成为现实。栈桥，青岛人民的骄傲，会更加怡人、更加美丽！

　　走上栈桥，桥面不宽但一路平坦，灯杆似卫兵护立两侧，桥上安全铁链弯曲垂地，太阳又把铁链投影在桥面，一个圆弧连着一个圆弧，优美的线条组成有规律的几何曲线，望着它们令人无限遐想。回头望去，海关大楼坐镇青岛湾，威武庄严。一幢玻璃外墙的绿色高楼，提示着青岛火车站的方位。楼栈桥南段曾经被海浪冲毁，后来清政府用钢梁混凝土修复，这段桥身呈镂空状。顺着布满牡蛎的台阶下去，在简易码头可以登上快艇，高速飞驰激起白色浪花翻滚在绿色的青岛湾。

　　栈桥喂海鸥，是青岛秋冬季的快乐一景，海鸥吸引着南来北往的游客，人们举着油条面包渣吸引海鸥，争相与海鸥合影。聪明的红嘴海鸥漫天飞舞，或盘旋或追逐或俯冲，小精灵们是远视眼，一旦发现没有食物，它们不会落在你手上，想讨海鸥喜欢一定不要欺骗它！栈桥上也聚集着一些抖音直播者，举着手机在海鸥尖声啼鸣中绘声绘色讲述着海鸥之约，言之凿凿栈桥上喂海鸥是治疗抑郁症的良方，鼓动新的粉丝不断加入打赏。（看，我住的酒店，位置真好！）

飞到青岛过冬的海鸥来自寒冷的西伯利亚，每年十月下旬先头部队飞临青岛，随后大部队抵达，来年四月才飞回北方。随着冬季的来临，尤其是春节期间，青岛这个温带季风气候的海滨城市将迎来超过十万只海鸥，那时的栈桥附近海面及堤岸白色海鸥铺天盖地，海鸥比人多，一幅人与自然和谐共生的美好画面。

　　栈桥尽头的双重八角中式建筑，三个雄浑大气的字：回澜阁。青岛啤酒的商标就取自栈桥上的回澜阁，替代了对面小青岛上白色信号塔，看来喝啤酒也可以增长历史地理知识。

　　今天 ，母亲的生日，向天堂里的母亲汇报我的青岛之行。这几年为了照顾体弱多病的母亲，安排外出旅游全靠见缝插针，即便是人在外也是心在家，手机视频给母亲介绍异国他乡新鲜事，给母亲带回各式小礼物，让她足不出户也知天下事。现在，母亲已经远离了我，牵挂变成了思念，我缓缓走到栈桥回澜阁，极目远眺黄海海面：人老时间贵，余生也不多，珍惜时光吧，享受生命带来的一切，努力实现自己的愿望。

　　八大关风景区，方圆数公里，二十世纪三十年代形成规模化海滨别墅群。十条街道以我国主要关隘命名：韶关路、宁武关路、紫荆关路、山海关路、居庸关路、临淮关路、正阳关路、幽谷关路，嘉峪关路、武胜关路。春季和秋季是八大关风景区最美的季节！到青岛旅游，除了栈桥、五四广场，必去的地方就是八大关了。这里每一条道路两旁栽种的树木花草各不同，在不同季节和月份色彩纷呈，青岛人民好福气。

　　八大关风景区中的花石楼，1930年由中国设计师设计建造，最早是俄国报业商人居住。花石楼直通海水浴场，花石楼后来几易其主，时代虽变迁保存依然完整。

城堡式的花石楼主体是花岗岩砌成，融合了罗曼和哥特式建筑风格，这座海滨别墅是八大关里最著名的且对外开放参观的三座庭院之一，对于60岁以上老人免费参观。

　　花石楼里珍藏了很多青岛建筑黑白老照片，经辨认我在青岛老城区的街道上曾见过它们的身影，历史遗迹保存得非常好。花石楼里还有许多历史上叱咤风云的人物老照片，原来国共两党的显赫人物都曾经是这座花石楼的主人。



　　八大关风景区中的公主楼，与花石楼相距不远，据说是当时的丹麦王国驻中国青岛总领事为其女儿来青岛避暑建造的。孔雀蓝的外墙，简约的北欧风格，精美马赛克拼接出的露台，公主楼如其名似亭亭玉立的少女。

镶嵌在院门入口处一块钢板铭刻着中国和丹麦于1950年正式建立外交关系，还有一些中丹两国友好往来的大事记。楼里各房间保留着主人使用过的旧物，墙上巨幅女主人高贵的油画肖像，院子里花草树木繁茂，这座带有友好使者性质的小庭院，收费参观。

　　公主楼的艺术气息在八大关的别墅群中首屈一指，进入公主楼就像走进了安徒生的童话世界。丹麦作家和诗人安徒生的童话故事彩塑镶嵌在花园围墙上，家喻户晓的《拇指姑娘》、《卖火柴的小姑娘》、《皇帝的新装》、《丑小鸭》、《小美人鱼》等等，这些故事发生在寒冷的北欧，早已成为文化载体流传到世界各地，留在无数少儿心底最美好的记忆中。

看着公主楼小花园里“安徒生”对围坐在周围的小孩子讲故事，使我想起远在丹麦哥本哈根市政厅前那座高大的安徒生铜像，那深邃的眼睛那睿智的神态，伟大的作家带来不朽的传奇，漂洋过海永驻在人们心间。

　　小美人鱼是童话王国丹麦的标志，坐落在哥本哈根港口海岸边，隔着海水和围观不散的游客，我只能远距离观赏小美人鱼。而今在公主楼，可以坐在整雕墨玉中国鲤鱼脊背上，倾听丹麦小美人鱼向往人间美好生活的心声。

北欧地区森林覆盖面积很高，野生动物种群数量多，林中之王棕熊常常出没在人类居住的地方。青岛八大关公主楼院子花丛中原有一把从丹麦运来的高档木雕棕熊座椅，二人可并排而坐，两侧扶手是站立的北欧棕熊，约高近一米，精雕细琢的眼睛、牙齿、毛发、爪子、站姿形象逼真。如今原件已经罩在玻璃柜子保护起来，替代它的是铜雕复制品，两个熊头已被游客们抚摸的闪闪发亮。

　　曾经见过许多拍摄青岛的经典照片，其中这个角度的画面最打动我。原计划去奥帆中心，3号地铁换2号地铁浮山所，出站后在高德导航下沿着澳门路走到东海路，走着走着眼前豁然开阔，那不是“五月的风”吗？没想到我今天无意中竟然走到这个位置！

雨后天晴，阳光明媚，海风冷咧，美丽的浮山湾被海水勾勒出完美的弧线，沿海岸屹立着现代时尚的建筑群，唯有鲜红的“五月的风”跳脱出来，分外醒目！说它是指引现代航程的灯塔不为过，它象征着青岛的活力，时尚、开放和创新。

　　有人比喻说到青岛旅游，五四广场如同北京的故宫和上海的外滩不可不去，可见青岛五四广场的知名度之高。我认为它虽然远不及故宫和外滩那样历史厚重，但是它和栈桥一道成为青岛的代言，一个是历史的青岛，一个是现代的青岛。五四广场因五四运动而得名，市府大楼、高档酒店、高端住宅、草坪花坛、现代雕塑、大型海上喷泉，最有名的要数“五月的风”！五四广场与浩瀚的大海融为一体，这里充满着生机活力，一派现代都市风光。

2018年6月上合峰会在青岛举行，五四广场上演了精彩绝伦的灯光秀，围绕着“五月的风”,大型海上喷泉喷出粗大的水柱，在彩色灯光照射下不断变换着颜色，美丽的青岛，吸引了全世界的目光。灯光秀只在特定时间上演，此行没眼福。

　　“五月的风”是青岛新时代的标志性雕塑，通体火红色，旋转上升的风的造型，好像一股腾空而起的红色劲风。象征五四运动中的热血青年，为国奔走奋发图强的信念。（网络资料）

“五月的风”是五四广场的灵魂，夜幕降临后，“五月的风”亮起，海面上波光倒影瑰丽无比，无论白天和夜晚五四广场游人熙来攘往，谁让这里美的令人窒息呢。建筑是特殊的载体，传承着历史的变迁，建筑也是凝固的艺术，浓缩时代进步的精华。

　 被放大N多倍的奥运火炬接力棒，伫立在奥帆中心游船码头。国际帆船中心又称青岛奥帆中心，位于青岛东部新区浮山湾，近海相望五四广场。由中国举办的2008年29届奥运会和13届残奥会其中帆船比赛是在这里举行。奥帆中心兴建了独具海上运动特色的建筑群，体现了“绿色奥运、科技奥运、人文奥运”的理念，青岛人民为确保奥运赛事圆满成功做出了重要贡献。

　　浮山湾碧海白帆，国家帆船队运动员们结束训练归港，不由对运动健儿肃然起敬。游客中心乘载着游客的游艇一艘接一艘飞驰出海，呼啸的海风中夹杂着阵阵惊叫，十月下旬，很冷的！我以旁观者的身份欣赏着海面上发生的一切。

　　青岛奥帆中心是在北海船厂原址兴建，为了建好奥运会的奥帆中心，北海船厂整体搬迁到海西湾。中国建筑这支国家重点工程主力军承担了奥帆中心大量施工任务，我为铁军的老伙伴新伙伴们👍👍

奥帆中心与五四广场形成青岛国际化大都市的形象代表，在连续成功举办跨年文化活动基础上，青岛市决定永久举办跨年活动，集中展示现代与经典、流行与传统完美结合的岁月交替。这是个好消息，有意者可以在美丽的青岛辞旧迎新，丰富自己的生活。

中华人民共和国水准零点

青岛地处黄海，而我国一直以黄海海平面为国家海拔基准面，由此得来中国唯一的中华人民共和国水准零点，即海拔为零的原点。

电视上现场报道火箭发射、载人航天飞船发射时，常常听到各个测绘站点跟踪报道飞行器姿态，一连串“正常”、“明白”，依据的基准点就是这里！同时这里是国家教育部正式认定的全国青少年学习海洋知识、测绘地理信息知识的课外讲堂和研学目的地。

　　工作日景区游人极少，感谢热心人帮助拍下一张纪念照。这里除了全国唯一的水准零点，还有国内首家海上玻璃栈道（大胆走上去并不惊险刺激），世界著名航海家雕塑群，麦哲伦、哥伦布、亨利王子（在西班牙葡萄牙曾经了解过他们在大航海时代的卓越贡献）、郑和……还有我国蛟龙载人深潜器等比模型，各国龙骨古帆船模型，还有可以登舰参观的退役导弹护卫舰—昭通号！

从青岛这处“水准零点”测定世界上任何国家的最高与最低点，制作成金属标牌镶嵌在高大的“中华人民共和国水准零点”周边。

　　来到这个极具科普旅游价值的中国地标性景区，不仅想起前不久在CCTV-9播出的测量珠峰最新高程的一部纪录片，2020年5月，国家测绘专家与国家登山队联合攀登世界最高峰，克服高寒缺氧，雪崩高反，历经千辛万苦把觇标插在珠峰最高点上，以青岛水准零点为基准，利用北斗导航系统及复杂的大地三角测定法测量了世界最高峰珠穆朗玛峰的最新高程，于2020年10月公布数据：8848.86米。

　　以青岛“中国水准零点”为基准，测量全国各个省市自治区最高点和最低点，一字排开。我国海拔最高点当然是西藏自治区珠穆朗玛峰！海拔最低点位于新疆吐鲁番爱丁湖，湖面海拔-154.31米。我饶有兴致地找到与自己有关系的省市，山东，最高海拔泰山玉皇顶1532.7米，最低黄河三角洲2-5米；吉林、最高海拔长白山白云峰2691米，最低图门江口4米；四川，最高海拔贡嘎山7556米，最低临水县御临河峡口188米；北京，最高海拔东灵山2303米，最低海拔未标注。它们分别是我的祖籍、出生地、成长地、工作生活地。

　　乍一看，一串脚印和数字有什么关联？其实每上一层台阶就意味着海拔高度的变化，日常生活中有谁注意这个现象呢？只有在“水准零点”才会意识到普普通通的上与下对应着海拔高度的升与降，我在这里体验到高度从脚下开始的感觉。

　　停泊在水准零点景区的军舰是一艘退役军舰，1986年以云南省昭通市命名：“昭通舰”555号，这是一艘导弹护卫舰，舰长103米，舰宽10.8米，桅杆高28.11米，航速16.8节，巡航3000海里，可以连续航行15昼夜，在日益壮大的我国海军舰只系列里“昭通舰”只能算作灵活机动的小型舰。

“昭通舰”是我国自主研发制造，隶属南海舰队，主要担负海巡值班，服役期间多次荣立战功受到表彰，退役后来到青岛作为国防教育露天课堂，供青少年及游客登舰参观，继续履行强军卫国的使命担当。

　　在内陆地区长大的我，拥抱大海的机会并不多，亲自登上军舰更是一种奢望，在青岛，我梦想成真！好奇、惊喜、兴奋、难忘！

景区循环播放着“军港之夜”，熟悉的旋律带入感极强， 我从舰船中部登舰来到甲板，先走到舰首后来到舰尾，连续走了好几圈，看看这摸摸那，手机拍视频拍了好几段。许多舱室不能入内，只能透过圆形窗窥视。浓烈的柴油气味，说明它的动力来自柴油轮机组。从甲板到上一层指挥塔被拦住禁止通行，说实话让我上我也上不去，直上直下90度的钢梯，只有年轻的水兵能够翻上跳下。拴住码头的缆绳足有手腕粗细，记得毕业前到长寿化纤厂参观时，那里的技术员告诉我们，维尼龙是生产海军舰艇缆绳的。

　　“昭通舰”前舰和后舰都装有100毫米口径双管炮，后舰还装有反舰导弹，具有舰对舰作战能力，所以“昭通舰”名副其实导弹护卫舰，在海军战斗序列中担任卫兵角色。（也许是些外行话，仅凭解说牌的理解，见笑了）

抚摸着军舰上的铁疙瘩们，它们是守卫祖国海疆的钢铁之躯！战争就是钢铁的集合，是军人钢铁意志的体现，强大的钢铁工业是战争胜利的保障。我们国家海岸线长，提高国家的综合实力，强化现代海防力量，保卫祖国领海领空，迎战敌对势力和分裂势力的挑衅，我们需要强大的海军，这正是”昭通舰”以及退役后的武器装备向青少年开放加强国防教育的意义所在。

　　水准零点景区单向游览路线，一定要跨越海水彩虹桥才能到达出口（行动障碍人士除外），高、陡、窄的钢架桥只能单人通过，阵风八九级的海风中高高的钢桥随之晃动，吱嘎吱嘎响个不停，恐高者你弃权吧。

挑战成功我登上桥顶，远处是海天一线，近处停泊各种游艇，太美了！这是世界上第一座可机械开启的海上彩虹桥，最高处两块木板平时衔接在一起紧紧锁住，只有“昭通”号及大型游艇出入海港时才会开启。欧洲许多城市河流的大桥都有中间开启功能，如果七月下旬俄罗斯海军节圣彼得堡涅瓦河就有机会看到著名的冬宫桥开桥的壮观场面。

　　这张照片拍摄于在中国水准零点景区海上彩虹桥最高处：青岛银海国际游艇俱乐部！西欧沿海和地中海国家，海湾处游艇密密麻麻，欧洲人中富有者掷千万金买游艇，出海度假游艇赛事比名包和名表甚至房地产重要，这一点和国人的消费观大不相同。

那天风大得钢桥微晃吱嘎直响，在高空中拍摄提心吊胆，唯恐手机滑落，一旦失手必定有去无回！还好，坚持住，拍下了这张美景。

　　从水准零点景区东门出来步行长长的一段路就是小麦岛，小麦岛对面就是大麦岛。大麦岛上青岛大学建筑群，周边配套的居民楼，面向大海迎着太阳，风景优美的大学校园，真羡慕！

　　秋别冬将至，小麦岛却绿意未消，它很像台湾南部的垦丁，同样是蓝色的海洋和绿色的草坪，同样是空气清新和阳光明媚，同样是洁净素雅和自然和谐，小麦岛是青岛人春踏青秋观海的好地方。这里也有海鸥，但不及栈桥多。

小麦岛上，用石磨盘铺成多条小路，但我感觉：走在上面非常硌脚，反倒是磨盘两侧的小草柔软舒服，小草被众人踩得贴着地面，显然创意虽好并不实用。

　　远远看去小麦岛，绿草坡中竟然有大片大片的粉色花海，足有半人高，毛茸茸呈云雾状随风摇曳，从不同角度观看花海的颜色或嫣红或浅粉，尤其侧逆光下最能触动人心，给秋日里的小麦岛营造出仙境氛围，第一次见，这是什么花？它们很柔美！也许是什么草？它们很奇妙！我终于找到了答案：粉黛乱子草。

网上查阅：粉黛乱子草，多年生暖季草本植物，株高30-90cm，每年9月中旬至11月中旬开花，花穗如发丝。大面积种植极具观赏性，形成远看花海似红色云雾的视觉效果，粉黛乱子草是秋天的“限定美景”，对我而言纯属慢游青岛的意外收获。

在青岛随时随地都可以和大海相遇，这是慢游青岛的最直接感受。当我坐在小麦岛的海滩上，听，富有节奏的涛声；看，白浪堆雪的大海；想，曾经最美好的时光；还可以闭上眼睛什么都不做，让时间就此凝结！让身心彻底放松！释放着大海带来的所有情怀 ，享受一段无忧无虑的快乐时光。

　　沿着青岛市南部海岸线从西到东，溜达了好几天，除了历史老城区之外的地方，许多新建地方已经没有多少青岛特色，小麦岛对面的大麦岛，没有标志性特征，你能看出是哪个城市吗？摊大饼似地发展，这是时代的进步，是城市扩张的通病，也是人口增加的必然，利与弊不妄评。

　　安置在小麦岛和大麦岛之间的铁锚，至少有3–4米高，重量无法估计，周边没有标牌注解，外行的我不知它是货轮、客轮、军舰哪一种舰船的铁锚？只有一点可以肯定：它一定是历史上有作为的见证。

　　东海大酒店，青岛城市风光出镜率很高的一座大酒店，第一海水浴场与八大关风景区接壤处，漂亮的弧形海湾都在它的海景房范围内。从“五月的风”浮山湾海滨、鲁迅公园海滨、小青岛海滨都能见到它高大的身影，欲以跟金沙酒店争夺最美天际线？大酒店颇有“东海一柱”的派头，一定很豪华，什么来头？不知。

　　第一海水浴是青岛最有人气的浴场，盛夏时节“煮饺子”的超级大锅，人山人海热闹非凡。第一海水浴场面积大，水质清澈坡缓沙细，无礁石无漩涡，灾害性海浪少，非常适合“洗海澡”，同时拦鲨网保证“游”人安全。十月下旬了，第一海水浴场还见到很多海泳的好男好女，肤色黝黑而肌肉发达，我向他们投去佩服的目光。

在青岛，阳光沙滩蓝天白云的海水浴场有很多处，沿着城市海岸线分别有第一、第三、第六、金沙滩、石老人海水浴场、八大关别墅区海滨浴场、城市阳台浴场等等，配有专职救生员，对外开放安全措施有保障。

　　漫步在青岛历史老城区，起伏的街道，遮天蔽日的法国梧桐，众多小洋楼藏身在花草绿树中，好像在德国，在奥地利，在俄罗斯，没有陌生感，“万国建筑城”是青岛的另外一个美称。青岛，你是一个人见人爱花园城市！

来到汇泉广场附近，一幢建于1903年的德国宾馆，这里曾是美国水兵俱乐部旧址，现如今为青岛城建局办公楼。

　　1900年德国人占领时期修建的青岛火车站，见证了城市发展与历史变迁，多次拆建改造后，于2008年奥运会举办前重新启用。火车站高大而坚固的钟表楼即将于2021年底变身为“胶济铁路青岛博物馆”，如果再次到青岛一定会进去参观游览。

广西路上青岛邮政博物馆

天主教堂附近的德国建筑之一，挨着垃圾转运站。

天主教堂附近德国建筑之二：青岛书屋

　　天主教青岛教区圣弥厄尔主教座天主堂，由德国设计师毕娄哈设计，1934年建成，教堂内装饰系意大利文艺复兴时期风格。文革中曾遭严重破坏，1981年修复后恢复使用。这座教堂是青岛最重要的宗教场所，同时作为一座优秀的建筑文物对外开放。

我住的酒店离教堂不远，步行十分钟。恰逢礼拜日教堂的钟乐鸣奏，声传数里之外，在蓝天碧海的老城区上空久久回荡着。

　　和欧洲许多教堂一样，玫瑰窗色彩斑斓，大厅里宽敞明亮光线柔和，彩色玻璃相拼的图案包括圣经人物和故事。

　　基督宗教建筑的艺术在这座教堂充分体现，钟塔、吊灯、祭坛、圣象壁画、十字架，古朴典雅宗教气息浓厚。

教堂外圣母塑像

　　青岛啤酒厂由英德两国商人合资开办建成于1903年 ，将欧洲优秀的啤酒酿造技术传入我国，成为我国最早的啤酒生产企业。一百多年来几经坎坷几易其主，最终发展壮大成为我国特大型企业，进入中国啤酒行业首位并走向世界。久负盛名的青岛啤酒不仅在我国家喻户晓，而且行销世界七十多个国家和地区。

这座青岛啤酒博物馆堪称国际一流、国内唯一。据说投资数千万，以百年老建筑为依托，搜集珍贵典藏、设置现代化展区，建立专门的旅游参观长廊，生产和参观互不影响。走进博物馆，“1903”镶嵌在入口大门上方，老糖化车间、老发酵池、老实验室、老过滤设备、工人翻料场景、各种文献资料、不同年代的啤酒包装瓶，把参观者带回几十年上百年前。在啤酒博物馆还可以穿梭在划定区域参观现代化生产线，大型不锈钢加热釜、发酵罐、管路纵横交错、自动化罐装和打包，把青岛啤酒的当今实力展现在眼前。到青岛，有时间一定要参观啤酒博物馆，绝对“涨”知识。

　 青岛啤酒以其独特的魅力，囊括国内国际各种大赛无数奖项，青岛也因啤酒成为闻名的啤酒之城。每年都有大量国内外游客参观啤酒博物馆，周围几条街道各种大排档都挂着招揽广告，夜晚更是霓虹灯亮音乐声起，酒吧们为游客提供畅饮原汁原味青岛原浆啤酒的机会。

听说过青岛人的幸福三宝：喝（ha）啤酒，吃蛤蜊（ga la），洗海澡，可见啤酒在青岛人心中的幸福指数有多高。青岛国际啤酒节与捷克啤酒节、德国慕尼黑啤酒节、日本札幌啤酒节同列四大啤酒节。青岛啤酒节由市政府主办，始于1991年，每年八月第二个周末举办，热爱啤酒的朋友们瞅准时机到青岛去豪饮狂欢吧。

　　上乘的青岛啤酒由四种主要原料共同作用完成：大麦、啤酒花、酵母菌、水。其中啤酒花原产自欧洲，自50年代我国在西部引种成功，取名“青岛大花”，啤酒花的作用是增香、减苦、发泡、防腐；酵母菌一直延用着100多年前德国人带来的纯正酵母菌种；啤酒中占比超过90%的水取自崂山泉水，经过专业7级和50道项目严格检验。

一瓶青岛啤酒的生产需要经过1856道工序，酿酒周期2-3个月，基本流程如下：大麦芽净化粉碎—糊化、糖化—麦汁过滤—煮沸到高温麦汁—冷却到10摄氏度—加入酵母进行两段法低温慢熟发酵，中途数次添加啤酒花—25天后得到原浆啤酒—过滤酵母得到生啤酒—杀菌包装出成品。

（本图是德日时期使用的青岛啤酒瓶）

　　参观啤酒博物馆先后两次提供免费啤酒，第一杯色泽金黄稍微浓郁，特有的啤酒香气，一串串小气泡从杯底不断上升，绵密的白色泡沫溢出杯口，服务人员说这是原浆生啤，没有过滤和杀菌的。吃几粒啤酒豆喝了几口，实在苦哇，没几分钟浑身发热出虚汗，难道这是酒后“美妙”的感觉吗？第二杯在参观结束环节领取，清澈透明有点亲切，气泡不如第一杯多，口感也柔和些，品出酒中略甜的味道，这杯是纯生吗？全生吗？没弄明白到底是什么“生”，学着周围人一仰脖子半杯啤酒下去了，爽！找到了在德国喝白啤时的感觉，很快就完成任务。下午换公交车去天主教堂时精神抖擞，头也不晕眼不发直，没醉！对自己的表现很满意！

明知啤酒是全民饮料，无奈我平时滴酒不沾天生不爱它，不过我能接受麦当劳的泡泡啤。记得最好印象是在德国和朋友分享过半杯白啤，那是出于礼貌。刷新的最好记录是“畅饮”过一杯朝鲜大同江，那可是朝鲜人民的国宝之一，盛情招待中国游客，至于它属于什么啤？没在意。

　　对啤酒连一知半解都谈不上的我，有必要网上查阅科普一下啤酒的基本常识。

（一）问：啤酒有几种？

答：常见有十二种，原浆、生啤、熟啤、纯生、扎啤、干啤、冰啤、白啤、黄啤、黑啤、绿啤、果啤。（前几位听说过，尤其扎啤名声响亮）

（二）问：免费赠送的两杯啤酒是哪种啤酒？

答：第一杯是原浆啤酒，100%麦芽发酵原液，不加水不经过滤，不经灭活工艺，保留了鲜活酵母菌的生啤酒，泡沫多口感好保质期短，只有原产地才有机会买到。

第二杯是纯生啤酒，用现代灭菌设备经三次灭菌过滤后封装入专用桶，0-5摄氏度条件下保存5天。随着灭菌新工艺的不断提升，纯生啤酒的保质期可延长至180天。纯生啤酒是目前国际上公认的品质、保质期、营养价值最为理想的啤酒。

（三）问：啤酒为什么如此受欢迎？

答：浅色啤酒酒精度3.3-3.8%，深色啤酒酒精度4-5%，受欢迎的原因更主要是啤酒富含营养易于人体吸收，它与葡萄酒一样都是原汁酒。啤酒中含有17种小分子物质氨基酸，12种维生素及矿物质。一升普通啤酒产生的热量，相当于5-6个鸡蛋或500克瘦肉或250克面包或800毫升牛奶产生的热量。（难怪世界上啤酒肚那么多）

哎……有两次极好的品尝机会，我辜负了青岛啤酒博物馆，平时买一罐啤酒当调料，不挑品牌，哪个便宜买哪个。

　　广西路上的崂山矿泉水博物馆，建于1900年，其建筑很有特色，博物馆内部展出内容不多，与我住的酒店一路之隔。

　　整个墙面都摆放着崂山矿泉水公司的各种产品，挺壮观的。崂山矿泉水、崂山可乐早有耳闻，但从没听说中华老字号的“崂山白花蛇草水”，这种独特风味饮料居然有好几个口味，价格和鲜榨饮料相当，就当青岛特产带回北京两瓶。

　　你看青岛市的道路命名多有特色！城市规划与地理知识对接，把中国许多省、市、地方的名字布满大街小巷，青岛借用了多少兄弟省市的名字？有兴趣可以研究研究。青岛的香港路分东段、中段、西段，政府机关、金融财团、海运通信、文化机构等等云集于此。

天津、上海、南京、广州、厦门、香港、台北、新加坡等等，也都采用这种方式命名城市道路，显然都是沿海通商开埠城市和地区，都与近代殖民统治有关。

　　找到这条路，就来到了奥帆中心和五四广场。这一带别墅太有创意，富有的人占据着最好的社会资源。

青岛私家车的数量也不少，早晚高峰照样排长龙。没看见共享单车呢？没看见老年代步车呢？没看到处乱串的电瓶车呢？青岛的城市道路很窄且有坡度，不适合自行车。青岛的公共交通非常发达，而且票价低廉。在青岛公交车分单行线、上行与下行，环行等多种运营方式，站牌简约化比较考脑力。到青岛的两三天后便从北京公交习惯转换到青岛模式，高德导航出行自如，咱也成了“青岛银”。

　　八大关风景区里道路命名是不是很豪气，谁不知道居庸关在长城？谁又不知道长城代表着中华民族？

八大关和太平角一带有320多栋历史建筑，多建于20世纪二三十年，20多个不同国家建筑风格，线条优美外型各异，鸟语花香古树环绕，庭院深深幽静雅致。一位青岛市民难掩自豪地告诉我：“八大关里的老栋别墅没有重样的，深秋时节的八大关，彩叶飞舞美不胜收，那时你再来青岛！”

　　青岛火车站3号地铁G口向西前行500米，就是我住宿的酒店门前的公交站牌，位于广西路和浙江路交界处，青岛人民索性把两个省并列在一个站牌上。广西路平行于海滨路太平路，栈桥风景区近在咫尺，海关大楼正对着栈桥的起点。广西路上集中了许多历史建筑，想了解德国建筑就到这里来。

　　要想躲避猛烈的海风和强紫外线，可以到AAAA国家旅游景区青岛海昌极地海洋公园玩上一整天，赶上重阳节敬老优惠力度大。这里的白鲸、伪虎鲸、北极熊、北极狼、企鹅、鲨鱼、海豹、海豚、海象等轮番表演。这里的鱼类、软体动物类、贝壳类目不暇接。这里交通便利、购物餐饮，娱乐休闲可溜娃。

四个场馆中我最喜欢极地海洋馆上演的《鲸豚争锋》和露天快乐剧场的情景剧《快乐的海象》（后面专有图文描述）。尤其《鲸豚争锋》中那讨人喜欢的白鲸，雪白的身体，圆圆的脑袋黑黑的小眼睛，半张嘴巴一副笑脸弥勒佛的神态。白鲸体态修长泳姿优雅，聪明顽皮智商高，时而引吭高歌一曲，时而将训导员顶在头部冲出水面，在水池中尽情地游动，时而在抒情的音乐中与训导员如恋人般缠绵。两只白鲸和两名训导员组成大大的“心”。幸运观众可以和大白鲸对吻，摸摸它的大光头。随后伪虎鲸浑圆霸气出场，与白鲸上演对手戏，肉墩墩的海豚争先恐后跳跃高空顶气球。这些极地海洋动物在观众的欢呼和掌声中“人来疯”，按训导员指令超常发挥，明显看得出来它们自己也很快乐……当然它们最满意的奖励是训导员腰间的食物袋。

　　观看动物乐园露天场，压轴的海象表演是大家最期待的：它会表达喜怒哀乐；会连续做俯卧撑；肥厚的身躯做起仰卧起坐竟然毫不费力，随着音乐节奏感十足，观众们笑声连连；演出结束后与游客合影，它顽皮地招招”手”翘起“二郎腿”；被训导员批评时一副可怜像……智商之高难以置信！

青岛回京后正巧CCTV-9播放《七个世界一个地球—亚洲》，对海象有了进一步了解：太平洋海象体型庞大，体重超过一吨，体型浑圆却行动灵活。北极圈内成百上千头海象慵懒地挤在海滩上，北极熊是它们的天敌，为了躲避北极熊的追杀，它们冒险爬上80米高的悬崖峭壁，没有退路又不甘被擒，圆滚滚的海象接二连三翻落，撞崖坠海一命呜呼，跟踪拍摄的惊险场面看得人手心冒汗。

　　青岛是国家南极科考工作的基地之一，科学家们从这里出发奔向南极洲。海洋馆里雪龙号极地科考船大幅照片前摆放着从南极带回的一块巨石，激光打射出“南极石”三个字样，表面看与其他地方的岩石差不多，但却是科学考察的无价之宝，尤其是对地球南极的地质考察意义非凡。

迄今为止我国在南极大陆已经建成四个工作站和一个在建工作站，分别是长城站、中山站、泰山站、昆仑站及罗斯海附近的新建站，雪龙号及雪龙2号先后37次赴南极科考。我国在《南极条约》中占有协商国一席之地，在南极事物中拥有话语权。

青岛海昌极地海洋公园里设置了极地科学考察场景、包括科学家们使用过的测量工具和生活用品，向青少年普及南极洲的知识。无论是南极大陆上那些严苛环境下的帝企鹅照片，还是海洋馆里快乐畅游的小企鹅，吸引了无数少年游客。

　　这种姿势和角度能拍出什么效果？我完全能想到，辛苦你了，摄影师。

慢游青岛遇见如此之多的婚纱摄影场面，没想到。八大关、大学路、天主教堂、石老人海域、小麦岛、鲁迅公园、几乎每到一地都能遇到。化妆的、摄影的、开车的、帮着抱衣服的家长们，听口音一些人明显的山西内蒙口音。国内外旅游+婚摄一条龙服务，是一种新型文旅业态，市场前景好。

　　八大关风景区是青岛人最喜欢的婚纱摄影胜地，难得可贵的是这对年轻人明确表示不介意我在一旁“蹭拍”。

　　10月中旬，西北强冷空气强力横扫我国北方各省份，青岛也遭遇断崖式降温，狂风七八级打透我的防风外套➕薄羽绒服。天主教堂前许多新人们在拍婚纱照，大风撩起新娘的纱裙，吹乱了发型，手捧花束被吹的满地跑，而年轻人似乎没有把这些放在心上，寒冷挡不住新人们脸上的笑容，真佩服青春的耐寒能力。

　　石老人海滨旅游景区，位置在前往崂山风景区的途中，距离市区较远，外地游客相对较少。除了著名的石老人和优质的海水浴场以外，还可游览山上的石老人庄园，还可以到高尔凡球场高消费。

要靠近石老人，走过一段狰狞的礁石滩是必然，小心翼翼控制着身体平衡，东倒西歪也要尽力保护好手机！很多卵石和礁石块是活动的，一定要踩稳住了才能迈向下一块。崴脚，必然中断后续行程！摔倒，则被尖利的牡蛎贝壳划个鲜血直流！再谨慎也没逃过从礁石滑进水里的惨剧，旅游鞋里灌满了冰冷的海水，一直坚持到中午上岸晾脚晒鞋。头一回走得如此艰难，直后悔没拿上行李箱里的登山杖。

可是你看人家捡海货的，你看抖音主播，你看拍婚纱照的小情侣和摄影师，他们毫不迟疑如履平地，笨拙与敏捷之间的差距就是这么大。

　　高大的海蚀柱石老人，伫立在崂山山脉景区西部海域浅水区，目测离岸距离至少百余米。涨潮时石老人与海岸山体之间被海水阻隔，像是孤零零的一座海上孤峰。退潮时海床显露，人们可以接近石老人，退潮越大越能靠近石老人。从石老人的东侧迂回行进，观赏效果最好，可以看见海蚀空洞，而西侧所见的石老人是一座整体，外型酷似微驼的老者，惊叹大自然的破坏力，转化成创造力塑造出新的自然奇观。

每一年，石老人海域因潮起潮落速度快而出现多起游人被困海上甚至死亡事件，这是我来青岛之前对石老人第一印象，因此我选择上午退潮时间去拜见石老人。

回京网上查阅的传说与石老人海滩上抖音直播小哥的说法基本一致：勤劳的渔夫捕鱼为生，女儿每日守候海边迎接父亲平安归来，父女二人相依为命。龙王趁渔夫出海掳走女儿，父亲追寻不舍日夜盼望，最终化为石身，女儿逃离海底魔窟后与父隔海相望，寓意坚强勇敢不屈邪恶。

　 逢满月必大潮，潮起又潮落，海水渐渐远去，退让出大片礁石海床，碎石尖海沙软贝壳多。走一段拍几张，好容易L型路线挪到了石老人附近，试探着尽量离石老人更近一点，想看清老人家刚毅坚强的面庞。第一次只带手机出游，轻装确实很省体力，照片画质只能另当别论

曾经见过两幅摄影作品，其一：一轮巨大的红日落在石老人肩头，石老人沐浴在红光之中，长焦的效果非常好。其二：落日余晖铺洒在海面，深蓝色的天空飘着深浅不一的红云，石老人苍劲的身躯化作剪影屹立在茫茫大海中。要拍出有意境的作品，器材、技术、光照条件、创意缺一不可。

　　为了体验摄影师的拍摄角度，我悄悄靠近这对新人，突然海风篼起新娘的婚纱占据画面很大部分，我惊呆了：这姑娘像仙女下凡一样美丽！就在此时我崴脚了踩进礁石缝，冰冷刺骨的海水迅速灌满了我的鞋……

　　在青岛 ，我得到了山东人一个颇有年代感的尊称：大娘！联想到热播剧《父母爱情》里有她二大娘、她三大娘，禁不住笑出声来，我是几大娘啊？

当本大娘在石老人周围转悠时，一群年轻些的大娘们求助，帮人照相对我来说太容易了，大娘们高高兴兴地回放她们的合影，我也把她们快乐的身影留在自己的手机里。

从石老人景区转道中国雕塑馆青岛雕塑园，沿着海滨摆放着一些雕塑作品。这里的绿化很有特色，巨大的柏树其树型像一颗颗大白菜，枝条间裹得紧紧的，底部浑圆上部收紧，受美篇图片数量限制没有收进来。

　　所有人在“她”面前都不由自主地伸展一下自己的四肢，“她”使我想起伏明霞、郭晶晶、张家齐，还有萌态十足的小可爱全红婵，运动雕塑，力与美的最好诠释！

从雕塑园向东可达第一海水浴场。今年牛年，海滨的铜塑老黄牛比较夸张，壮硕高大的体型，是不是预示着好年景？

　　青岛慢游已经七天，再安排一天登信号山，那是360度俯瞰青岛的最佳观景点之首。信号山公园海拔98米，是青岛市内的制高点，也是最高山峰公园。山虽不高但山路坡陡蜿蜒曲折，古树林密鸟鸣啾啾。不常爬山的我多少有点气喘，林荫山道中负氧离子浓度极高，愉悦的心情促使我不愿放慢脚步，距离三个红色大蘑菇越来越近了，中途几处观景台可以歇歇脚步，透过枝缝叶隙欣赏山下风景。

　　信号山公园被五条带“龙”字的道路环绕：龙山路、龙江路、龙口路、龙华路、伏龙路，信号山曾用名五龙山，山腰一处泉眼五龙池原来依据于此。四条卧龙围着一条腾空而起的金龙，泉水喷涌而出。

　　三个高低不同的红色大蘑菇球，矗立在满山青黛的信号山最高处，无论从城市哪个地方看信号山都是非常美丽的。在信号山上环顾四周，“红瓦绿树碧海蓝天”的青岛老城区其真实写照就在脚下，山、海、城一幅立体美景使人眼界格外宽广。

最大的红蘑菇球是旋转观景楼，高20米，五层设有360度旋转观景平台，圆形地板20分钟旋转一周，空间不大但设有茶吧供游人小憩。挑一把椅子靠近玻璃窗，居高临下隔窗赏景，是最惬意的休闲方式。不能匆匆离去，静心地仔细地欣赏着，转了一圈又一圈，至少四五圈还不想走，免收门票不限时间，这就是我慢游的好处！哈哈哈……

　　透过旋转平台的环形玻璃窗看去：轻雾如薄纱，葱郁之中五颜六色的建筑错落有致，远观近赏颇具欧陆风情的各国建筑，尤以德国建筑最有艺术感且浪漫气息。观景塔标注了东西南北四个方向，顺着东西两个方向看到了青岛火车站、栈桥、小青岛、海军博物馆、海关大楼、海上皇宫、城市海岸线、大大小小的海水浴场、东海大酒店、观象山、小鱼山……向北望去，大片新建楼群、高架桥，那里应该是青岛北，正在崛起的青岛新面孔。

　　青岛信号山的前身是“挂旗山”、“旗台山”，德国占领青岛时为指挥进出胶州湾的船只，选青岛市内最高峰修建信号发布台，每天悬挂各类信号标志及气象风力标志，直到1923年重新划分城市行政区时，正式更名为信号山。如今信号山上，建有现代通信、导航信号系统，信号山继续履职尽力。

　　青岛，你太美了！盛赞青岛的歌词诗赋及绘画摄影作品数不胜数，晚清时期居住在青岛的康有为曾在家书中这样描述青岛：“碧海蓝天，不寒不暑，绿树红瓦，可舟可车”。这段富有诗意的描写，成为经典被广泛引用，但是，只有登上信号山上才会有更真切的感受。来吧，朋友，青岛值得你重游再游。

　　从信号山下来乘坐411路公交车鲁迅公园站下，到了海军博物馆，门前巨长的条石红色大字：中国人民解放军海军博物馆。

新落成的海军博物馆规模很大，是我军庆祝建党100周年的重要组成部分，以人民海军发展为主轴，以海军历史上著名战役和战斗及重要事件、重大发展、武器装备、英模人物为重点，文物4000余件，图片1200余幅，雕塑浮雕近百组，还有大量场景、油画及40多个视频，全方位、全过程、全景式展现人民海军的历史变革。（网络查询）

海军博物馆分室内、海上、陆上三大展区。我们这代人熟悉的英雄麦贤得头颅中取出的弹片就陈列在室内展馆，一位青岛老哥跟我说这馆可大着呢，一礼拜你也看不完（当然不是走马观花）。正常开馆时海军博物馆预约式取票参观，每天1000人，传闻登潜艇另收门票，可为什么闭馆了呢？

刚到青岛那天，从栈桥景区向东瞭望可以看见海军博物馆大大小小十多艘舰艇，其中深色核潜艇露出“上半身”，目测步行十多分钟路程，我计划到海博，就冲潜艇去的，实际看来栈桥那边没有进入舰艇区域的通道，只能走海博正门。

　　陆上装备展区位于博物馆外面南侧，展陈着曾在解放沿海岛屿、保卫海疆、保卫人民生命财产等任务中发挥过重大作用的小型水面舰艇、航空装备、陆战装备、岸防装备。因为是闭馆，南侧大门不开，我把手机伸进粗大的伸缩门缝隙中拍了几张图片，因为距离较远辨认单个武器比较困难，仅辨认出几种装备，比如鱼雷、两栖坦克装甲车、水上飞机等，有军事迷说出弹道导弹和高射雷炮，厉害！（部分内容由网上查阅）

北京昌平小汤山一带有座空军博物馆，从大型客机、运输机、教练机、抗美援朝的功勋机到最新服役的各种新机型、参加国庆阅兵的歼击机、预警机、无人机、英烈墙、群雕，整个一个我国空军发展壮大宏伟篇章，每次去参观都是一次心灵震撼和精神财富的收获，同样是一个爱国主义的教育基地。

　 沿海大道琴屿路向前走，出现在视线里的是海军博物馆海上舰艇展区，建有3座码头6个泊位，我军具有标志意义的功勋舰艇依次排列，其中有1:1复制的毛主席乘坐过的长江舰、新中国第一艘驱逐舰、第一艘国产驱逐舰、第一艘国产核潜艇。它们曾经驰骋在祖国万里海疆，担负着保卫家园的重任，如今退役后静静地停泊在青岛湾，接受祖国和人民的致敬，它们很神圣很伟大。

到青岛旅游的目标之一是登上核潜艇参观，无论参观票多少钱都不会放弃，无论膝关节多么不适也要坚持下到潜艇允许参观的范围内，但是海博闭馆，直接把我的心愿打回到零。幸好在水准零点景区登上了“昭通舰”，青岛，中国海军摇篮，不虚此行。北京有空军博物馆，青岛有海军博物馆，那么陆军博物馆在哪儿？谁能告诉我？

午后雾霾愈发明显能见度变差，雾霾和海风玩着太极，不如刚到青岛的前几天那么晴朗，明天就要离开青岛了，没玩够！期待海博开展的那一天再来，顺便捎带上青岛港和胶州湾大桥。

琴屿路连接着一段长伸入海的防浪大坝，可以抵达小青岛公园，因形状像古琴又名琴岛（怪不得我的公交卡叫琴岛通），小青岛是典型的人工陆连岛。1897年德国强租胶州湾时，小青岛称为阿克那岛；1914年日本占领青岛，将小青岛改名加藤岛；1922年中国政府收回青岛，小青岛恢复原名；1938年日本人二次侵占青岛，小青岛沦为日本军事基地，直到抗日战争结束。小青岛的经历是中国近代史上屈辱的一段，至今岛上保留一个小型山洞，那是日军占领青岛时修建的鱼雷军火库，岛上连接陆地的窄轨铁路还残留了几十米。

小青岛很小，环岛走一圈不过二十分钟。岛上绿树成荫花团锦簇，身材曼妙的《琴女》身后是白色灯塔。游客坐在贝壳凉亭里吹着海风，看着海面上缓缓行驶的巨型集装箱船，它们像一座座移动的平顶山，在普通渔船中间凸显着庞大身躯。小青岛东侧海岸属于中国人民解放军海军博物馆海上舰艇展区，西侧对望栈桥，南面是浩瀚无垠的大海，北面依山傍海的繁华老城区，最高峰信号山上三个红色大蘑菇清晰可见，真是一座非常美丽的小岛！

　　琴女，小青岛上标志性铸铜塑像，由凄美的爱情故事为创作灵感，身高2.8米的琴女，裸体之身手抱箜篌，面迎大海远眺前方。琴女，作为雕塑艺术品，体现了青岛的青春与美丽。

谈及琴女不得不说她的诞生颇有一番曲折：上世纪八十年代初，青岛市为了顺应改革开放新潮流，对青岛市进行重新规划，其中要在小青岛上建一座标志性建筑，征集作品中《琴女》脱颖而出。但是人们质疑不断的焦点在于《琴女》为什么不穿衣服？后来，一位有远见有胆识的市领导拍板：青岛已经是开放城市了，如果连一座裸体雕像都不能接受，还谈什么开放？《琴女》终于被立在小青岛。三十多年过去，琴女赢得的是赞美和欣赏，是众多游人打卡网红景观。

　　通体白色大理石构筑的小青岛灯塔坐落在青岛湾入口处，它是海上过往船只进出胶州湾的重要航标，归属青岛航标处，列为全国文保单位。1904年由德国占领当局修建，顶部装有水晶棱镜镶成的反射镜，1996年改换成光线感应灯，天暗自动发光。灯塔高15.5米，灯高28米，灯闪6.5秒，12海里射程。“琴屿飘灯”是青岛十大胜景之一，作为德国建筑群之一的小青岛灯塔不对外开放，我只能透过铁栅栏一睹它的外表。

　　从小青岛灯塔处俯瞰青岛湾，栈桥公园、海关大楼、我住宿的酒店，还有画面中没收入的信号山那三个红色大蘑菇！山下这条防波浪堤坝，尽头有个白绿相间的信号杆装置，引发我的兴趣，那里是海军博物馆军舰进出港的信号灯杆，那里离栈桥更近一点。于是学着一些年轻人的样子下到海边，钻过“禁止通行”的铁栅栏，走上混凝土块构筑的防波浪堤坝，海风似乎更大了，耳边呼呼直响，其他什么也听不见。平时堤坝上只有工作人员能上，可以走路的地方很窄，最多几十公分宽，其他部分是混凝土块垒砌的斜坡。冒着被大风吹翻落海的危险走走停停，我终于到了终点，站到了白绿相间的信号灯下！其实我心里很害怕的，那天大风堤坝上人很少，中途几次我都想放弃回转，不长记性的“傻大胆”忘记重庆长江边和宜昌三游洞时遇到的危险了吗？

　　借用一张网络图片从空中俯瞰栈桥和小青岛，蔚蓝色的大海中，自然形成的小青岛和人工建造的栈桥彼此相伴，构成青岛湾最美丽的一对儿景观。小青岛上的白色灯塔曾经是青岛啤酒的商标，如今被栈桥回澜阁取而代之。

小青岛是被青岛湾环抱的一座美丽的小岛，距离海岸720米，那条长一些的防浪堤坝与陆地相连，和青岛东部的小麦岛一样，都是陆连岛。前面提到的我走过的短一些的防浪坝，像是拉起一道网还飘着浮球，是保护军港的吗？游客中心的快艇风驰电掣般在小青岛和栈桥之间划过一道道白色浪花，巨大的轰鸣声中船上游客个个被海风吹成大背头，哈哈哈哈……

到了青岛栈桥后知道对面小岛就是小青岛，它与胶州湾西部的黄岛遥遥相对。查阅青岛地图时又发现水准零点附近还有一个小岛叫小麦岛，与海岸上的大麦岛长坝相连。有意思的是这次慢游青岛我把一字之差的两个陆连岛都拿下。

　　小青岛遇到刚从海里上来的潜水者，浑身湿漉漉的，脚旁放着氧气瓶和黑色橡胶潜水服，地上摆在一堆鲍鱼，大小不一的鲍鱼们互相死死地贴在一起，潜水人费力地分开它们，转眼又紧贴在一起了。刚从海里捞的野生鲍鱼！青岛的鲍鱼个头比较小，属于我国黄渤海一带的皱纹盘鲍。昨天刚在万象城船歌鱼水饺店里品尝过一份辣炒小鲍鱼，今天就看见了野生的活鲍鱼，人类啊，才是各种动物的天敌，占据着自然界食物链的最高端。

　　石老人海边，零零散散地有些人弯腰曲背在海水里挑捡着什么，走近一看是捡海螺，非常配合我拍摄他们手心里的战利品。这小东西里面有多少肉能解馋能解饱？他们面露喜色，告诉我仅个把小时塑料袋里就鼓鼓囊囊一大包，午餐有下酒菜了。据介绍，他们是住在附近的居民，早已告别世代出海打鱼的生活方式，常常在落潮后到海边捡海螺、拾蛤蜊、抠海蛎子，收获着大海的馈赠。

　　记得这是到青岛的第一顿晚餐，栈桥边的XX国民海鲜饺子城，名字很响亮啊，身为国民理应到此就餐，鲅鱼馅饺子拉开了青岛鱼水饺的序幕：饺子馅偏淡，佐以酱油醋和蒜汁，完全盖住了鱼鲜味，满腔热血都是大蒜味，好在隔壁就是麦当劳，赶紧用一个圆筒冰淇淋来解围。

到了青岛似乎才明白为什么山东盛产大葱大蒜 ，因为鲁菜中葱烧XX、蒜汁烧烤XX，连吃盘饺子都摆上一碟蒜汁当蘸料，可见需要大葱大蒜帮忙提味的地方太多。

　　青岛海鲜烧烤大排档，比较有名气的“王姐烧烤”，面对整齐排列的串串们，傻傻地不知该选哪串，老板浓重的胶东口音介绍的我没听懂，海鲜里我认识鱿鱼，就它了，嗯，烤鱿鱼味道不错，另外蒜味变蒜香了。后来才知道那红白相间的串儿是长鮹（大章鱼？八爪鱼？）真后悔也该“扫一扫”一串两串尝尝。

　　霸气十足的船歌鱼水饺在全国各地都有连锁店，我依然要到它的发源地青岛品尝它刚出锅的味道。蟹黄水饺、还有海胆水饺、鲍鱼水饺、墨鱼水饺、黄花鱼水饺组成水饺全家福、海鲜锅分成大咖或小咖，只要别在乎银子，高品质的时令海鲜应有尽有，掏了自己的腰包满足了自己的胃。

之前，对船歌鱼水饺并不陌生，京东快递经常帮我往冰箱里存几盒，懒得做面食只能用冷冻食品来调剂。当我在万象城实体店亲自品尝现场制作的鱼水饺和海鲜“大餐”时，明显有差别，当然是现场制作的品种多味道好啦！花费也是大不一样啦！

　　“阿姨，你点的辣炒小鲍鱼是我家船歌鱼水饺的招牌菜！”，万象城连锁店的服务员端上桌时热情地介绍说。哇！这一大盆我哪里吃的完？手欠还点了一份海什么凉粉，完全不需要主食了，在不能浪费的意志下强迫自己“光盘行动”，小鲍鱼味道好极了！这点儿辣味难不倒吃川菜长大的我，这顿晚餐比起广州的“佛跳墙”里单个鲍鱼吃的过瘾多了。

鲍鱼，原始海洋贝类，单壳软体动物，中国传统名贵食材，走入寻常百姓家的餐桌是近几十年的事。鲍鱼，分布在世界许多国家，主要分为六大类，黄海的皱纹盘鲍和南部海域的杂色鲍，我国进口有日本网鲍、澳大利亚鲍、墨西哥鲍、南非鲍……都是品质好知名度高的鲍鱼品种，在开普敦见到过南非鲍足有男性手掌大，当时很惊讶，第一次见到那么大个头的鲍鱼，南非鲍鱼价格也是比较贵的。

　　新鲜生蚝放在火上烤得吱吱作响，再淋上蒜汁，特别的香气留住我的脚步，提醒我该吃午饭啦。八元一只，比北京便宜些，小店老板端上桌之前我赶紧先照相，撰写美篇肯定能用上。我国北方海域的生蚝能生吃吗？不想实践实践，为了旅途愉快吃烤熟的最保险。澳大利亚塔斯马尼亚岛上的生蚝就是生着吃，吃出极鲜的味道，吃出海水的味道，声明一下：可不是我吃的。

　一大早就出门登信号山、中午游小青岛、走出鲁迅公园已是下午四点多，可中午饭还没有着落呢。一大碗热乎乎的海肠捞饭端到眼前，香气四溢不由得加快进餐速度。猪肉末和海肠炒好盖浇在蛋炒饭上，海肠原来是这个味啊！（保密）几乎所有的海鲜餐馆墙上挂着各种菜品彩色图片，看图点菜一目了然。海肠捞饭，通常和韭菜一起搭配，也有和肉末炒在一起，来青岛之前只听过但没见过，今日终得品尝。

网上查得：海肠学名方格星虫，俗名沙虫，光溜溜其貌不扬，营养丰富价格高，主产于我国南部海域，山东沿海也产少量。

薯塔，这名字自来就带着动画片的元素，一定很馋人！极地海洋世界里的小观众们眼巴巴地盯着它，而销售小哥眼巴巴地盯着家长的动态，每成交一串都是一段双边互惠。

　 青岛，交通十分便利，价格十分亲民。八九天来50元面值的琴岛通只“滴”走了我37元。斑马线礼让行人，可比北京我家附近做得好很多， 不需要交警交通协管员苦口婆心地劝导；3号线地铁换2号线时站务员见我迟疑立即主动上前询问并引导我到车厢门口；火车站交通志愿者“话痨”般的热情指引，我半天挪不开脚步；公交司机坚持查验健康码；便利店老板好心帮助“本大娘”拎箱子上石阶；书店售货员指教阿姨我正确使用高德地图，以至于后面的公交出行独往独来畅通无阻，所到之处皆正能量！青岛是个旅游资源非常丰富的城市，又是个安全便捷的城市，不需要那么紧张的戒备心，放松地玩，慢慢地玩，正是我的期待，也是我的实践，套用航天英雄翟志刚一句话：青岛之行，“感觉良好！”

　　说是慢游青岛实际行程满满。短短八九天时间，我游览了十七处著名景区景点：栈桥、海昌极地海洋世界、奥帆中心、五四广场、八大关风景区、第一海水浴场、圣弥厄尔天主教堂、中国水准零点、小麦岛、青岛啤酒博物馆、崂山矿泉水博物馆、石老人、青岛雕塑园、信号山、小青岛，海军博物馆外围、鲁迅公园、另外多次往返时尚商圈万象城。

十月末，秋天最美的绚烂就要洒满青岛，然而疫情突袭西北几省，沿线散发已波及全国十多个省市，北京也出现关联确诊病例，亲友们的关切不断，别把我的旅游变滞留，立刻决定结束青岛之行，保存好在青岛期间的绿码截图，青岛站单独设有进京检票口人工查验， 三个半小时后回到了北京。

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从青岛回到北京没多久，疫情已扩散到二十个省市，居家自我隔离慢写游记，拖拖拉拉12月初才完稿。不需过多的修饰，只在真实感受中增加一点知识性和情景带入模式，以求读起来有种画面感。难得的青岛之行，幸运的无恙之旅，真是应了那句俗话：在对的时间去了对的地方！

自2019年9月朝鲜旅游后足足两年多没有外出，即是家事所致，更是疫情全球大流行，期待着世界向好的那一天……没有遗憾就没有再次出行的动力，完成了《慢游青岛》我开始设想着下一个目的地（图片均为老🍎拍摄）