渭南教投首届餐饮厨艺大比武

渭南教投

<p class="ql-block">  煎炒蒸煮出世间百味,油盐酱醋蕴生活真谛!</p><p class="ql-block"> 2021年10月16日上午9点,渭南教投餐饮首届“食在校园”厨艺大比武在渭南教投惠生源蔬菜配送公司3楼餐饮区隆重举行!</p> <p class="ql-block">  早上7:40各参赛队伍准时到达比赛现场进行签到抽号。</p> <p class="ql-block">  各参赛选手根据抽签结果领取号码牌。</p> <p class="ql-block">  各参赛队伍根据抽到的号码及菜单,依次领取所需食材的原材料,做赛前菜品的准备工作(洗切配)。</p> <p class="ql-block">  各参赛选手对比赛规则及流程进行最后的熟悉。</p> <p class="ql-block">  开场——主持人就位,嘉宾评委进场。本届厨艺大赛到场嘉宾评委有:</p><p class="ql-block"> 陕西省烹饪大师、省烹饪协会常任理事 毛伟先生</p><p class="ql-block"> 区教育局学生资助与后勤管理中心有关领导</p><p class="ql-block"> 渭南市老城区改造开发有限责任公司领导</p> <p class="ql-block">  各校参赛队伍入场。</p> <p class="ql-block">  比赛正式开始!</p><p class="ql-block"> 选手就位,展示食材。</p> <p class="ql-block">  在现场烹饪环节中,选手们分组进行比赛,每组选手均在特定时间内完成作品,现场弥漫着诱人的香味,各位评委都迫不及待地想去品尝这些美味。</p> <p class="ql-block">  烹饪结束,由厨师向评委展示作品。</p> <p class="ql-block">  各参赛队伍领队将作品端上评委席,由评委品鉴打分。</p> <p class="ql-block">  评委品鉴、点评,对参赛作品进行打分。</p> <p class="ql-block">  计分员统计分数。</p> <p class="ql-block">  本次大赛设置了三个奖项,一共六个名额,奖品由荣誉奖杯和现金红包组成</p> <p class="ql-block">  嘉宾为获奖选手颁奖并合影留念。</p> <p class="ql-block">  嘉宾最终总结、点评。</p> <p class="ql-block">  所有厨师作品展示。</p> <p class="ql-block">  本次厨艺大比武充分展示了校园餐厅内厨师的烹饪技能,既提升了校园餐厅厨师的技能水平,又调动了员工争先创优的积极性,相信通过此次厨艺比武大赛, 在以后的日子里,大家能够相互学习,相互借鉴,共同提高。能够把我们的饭菜质量和服务做到更上一层楼!为广大师生提供更优质的餐饮服务!</p><p class="ql-block"> 道道佳肴的香气还在弥漫,掌声笑声欢呼声还在回响,看张张笑脸,叹欢乐短暂。酸甜苦辣尝尽人生百味,锅碗瓢盆奏出和谐乐章。“渭南教投餐饮第一届食在校园厨艺大比武”圆满结束!感谢大家的支持,感谢各位选手的积极参与,感谢嘉宾评委和工作人员,谢谢大家!</p><p class="ql-block">最终获奖名单:</p><p class="ql-block"> 第一名:朝阳路学校</p><p class="ql-block"> 第二名:滨河小学</p><p class="ql-block"> 人和小学</p><p class="ql-block"> 第三名:西安路小学</p><p class="ql-block"> 韩马小学</p><p class="ql-block"> 西交康桥初级中学</p>

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